- 売上高
- 0円〜500万円
- 営業利益
- 0円〜500万円
- 所在地
- 愛知県
- 従業員数
- 社員なし
売却希望価格
50万円
愛知県の犬山駅から徒歩10分の焼肉屋さんの譲渡案件ということですが、ガスバーナーではなくこだわりの炭火焼肉の店舗のようですね。あとはワンオペで回ると言うことで店舗サイズもそれほど大きくないのかなというのは推察できますね。売上も500万円未満ということですので、家賃と人件費と仕入れを考えると現状利益は出ていないもしくは赤字にはなっているかもしれないですね。
ワンオペでまわると記載がありますが、肉は注文を受けてから切り分けるという手間を考えると本当にそれで回るのかなという不思議な感覚はあります。
10代と20代のお客さんがターゲットということであまり客単価も高くないかもしれないですが、お酒の売 …続きを見る
愛知県の犬山駅から徒歩10分の焼肉屋さんの譲渡案件ということですが、ガスバーナーではなくこだわりの炭火焼肉の店舗のようですね。あとはワンオペで回ると言うことで店舗サイズもそれほど大きくないのかなというのは推察できますね。売上も500万円未満ということですので、家賃と人件費と仕入れを考えると現状利益は出ていないもしくは赤字にはなっているかもしれないですね。
ワンオペでまわると記載がありますが、肉は注文を受けてから切り分けるという手間を考えると本当にそれで回るのかなという不思議な感覚はあります。
10代と20代のお客さんがターゲットということであまり客単価も高くないかもしれないですが、お酒の売上も肉と同じ程度ということですが単純に売上金額がやはり気になりますね。海外に行かれるためということなのか譲渡金額ははっきりと安い50万円ですので小規模でもこの金額で飲食店譲渡は普通考えられないですので飲食店に興味ある方は検討の価値ありでしょうか。
財務情報
- 譲渡対象
- 事業
- 会計年度
- 2021年6月期
案件概要
- 所在地
- 中部・北陸>愛知県>東部
- 従業員数
- 社員なし
- 譲渡資産
- 譲渡理由
- 後継者不足のため(事業承継)
海外に渡航スケジュールがあるため - 売却希望時期
- 至急
- 更新日
- 2022-07-14
※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。
ビジネスモデル
- 事業内容
- 事業内容は犬山駅から徒歩10分の焼肉屋さんで焼肉とお酒を提供します。
提供の比率に関してはお酒とお肉が50%50%ほどです。
主に焼肉とお酒を飲みに来るサラリーマン層から若者が集う場所として10代20代のターゲットとしています。
工夫をすれば焼肉を食べに来るファミリー層に向けることができると思います。
赤身は外国産のお肉を仕入れており、内臓系は近くの精肉店から卸しており、評判が高いです。
当店の強みと差別化ポイントは、炭火七輪とチェーン店にはない仕切りのない雰囲気です。
炭火を使っているため当店にくる動機をつくることができます。
当店は今のところ仕切りを作っておらずチェーン店にはない雰囲気をつくることができます。
注文されてから肉をカットする方法を取っており、オペーレーションを1人で回すことができます。
そのため人件費が圧倒的にカットすることができるのが強みです。 - 主な顧客
- 近場に住んでいるお酒を飲みに来るサラリーマン層とお肉と軽くお酒を飲みに来る10代20代の方々をターゲットにしています。
- 製品サービス
- 牛タン牛ハラミ豚レバーを売りにしています。
ほかにドリンク牛カルビなどが高利益の商品になっています。 - 製品・サービスの販売・提供方法
- 牛タン牛ハラミ豚レバーが売りになっています。
そしてドリンク牛カルビなどが高利益の商品になっています。 - 事業の強み/差別化ポイント
- 当店の強みとしては他店との圧倒的な差別化です。焼肉屋さんの飲食店は殆どがガスバーナーを使って営業しています。
私としてはガスと炭火とでは味が変わると思っていて、炭火を食べてみたいと思ったお客さんやお祝いにしっかりとした焼肉を食べたいと思うお客さんの需要に答えることができます。
そして立地も悪くないので広告次第で幅広いお客さんを呼び込むことができます。 - 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
- 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
- いいえ
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
- 時期
- 事業の一番の魅力は何ですか?
- ブランド
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
- いいえ
- 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
- 未回答
- 買い手に必要な資格はありますか?
- 未回答
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
- いいえ
Assist Comment
Assist Commentとは?あなたが考える案件の魅力や今後どう発展させていくべきか提案しましょう
現在、この案件は「終了」のステータスのため、コメントを受付しておりません。
Assist Commentのよくある質問
コメントポリシー
変更履歴
- 「売却希望価格」が更新されました
- 2022-07-14 11:58
- 売却希望価格
-
変更前
299万円変更後
50万円
TRANBIオリジナル
業界&株価分析
有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。
- 本案件
- 業界平均
- ROA(総資産利益率)
- XXX
- XXX
- ROE(自己資本利益率)
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER(株価収益率)
- XXX
- XXX
- PBR(株価純資産倍率)
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
TRANBIオリジナル
業界&株価分析
有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。
- 本案件
- 業界平均
- ROA(総資産利益率)
- XXX
- XXX
- ROE(自己資本利益率)
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER(株価収益率)
- XXX
- XXX
- PBR(株価純資産倍率)
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
売り手の方へ問合せ・交渉申込
会員登録すると売り手の方に問合せ・交渉申込が可能です。
売り手様の直近ログイン日時:会員登録後に閲覧可能
問い合わせ・交渉申込は、
会員登録後にご利用いただきます