香港 一等地(Causeway Bay)での和食店譲渡【黒字運営】

公開日:2022-09-20 / 更新日:2022-09-20

ID:S10860

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売上高
5,000万円〜7,500万円
営業利益
500万円〜1,000万円
所在地
海外
従業員数
5人以下

売却希望価格

1,500万円

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  • 更新日:2022-09-20
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香港の一等地(Causeway Bay)での和食店譲渡の譲渡案件ですが、こちらで公開されている情報によりますと、売上が5000万円〜7500万円、営業利益500万円〜1000万円に対して今回の譲渡希望価格が1500万円ということですので、仮にこれを香港ではなく、国内の人口密集地域であれば、営業利益2〜3年で回収できる飲食店の譲渡案件となるとかなりの買い手の方が興味を持つような案件と言えるのではないでしょうか。

大きな違いとして今回のこちらの案件は「香港」ということですので、海外進出を検討している買い手さん以外で言うと海外進出リスク、特に香港は以前と違い中国という国の管理体制下にがっちり組み込まれている印象がありますので、中長期だけでなく短期で見てもどのようなリスクに見舞われるかわからないというおよそ対策できかねる範囲の外的要因があるので手がでないというケースも多く見受けられますね。

しかし、今回の売上5000〜7500万円に対して家賃が80000HKDということですが、今現在1HKD=19円弱ということでおよそ160万円弱、年間で2000万円弱の家賃で500万円以上の利益は素晴らしいのは間違いないですので、リスクと利益の天秤になるかもしれないですね。

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香港の一等地(Causeway Bay)での和食店譲渡の譲渡案件ですが、こちらで公開されている情報によりますと、売上が5000万円〜7500万円、営業利益500万円〜1000万円に対して今回の譲渡希望価格が1500万円ということですので、仮にこれを香港ではなく、国内の人口密集地域であれば、営業利益2〜3年で回収できる飲食店の譲渡案件となるとかなりの買い手の方が興味を持つような案件と言えるのではないでしょうか。

大きな違いとして今回のこちらの案件は「香港」ということですので、海外進出を検討している買い手さん以外で言うと海外進出リスク、特に香港は以前と違い中国という国の管理体制下にがっちり組み込 …続きを見る

香港の一等地(Causeway Bay)での和食店譲渡の譲渡案件ですが、こちらで公開されている情報によりますと、売上が5000万円〜7500万円、営業利益500万円〜1000万円に対して今回の譲渡希望価格が1500万円ということですので、仮にこれを香港ではなく、国内の人口密集地域であれば、営業利益2〜3年で回収できる飲食店の譲渡案件となるとかなりの買い手の方が興味を持つような案件と言えるのではないでしょうか。

大きな違いとして今回のこちらの案件は「香港」ということですので、海外進出を検討している買い手さん以外で言うと海外進出リスク、特に香港は以前と違い中国という国の管理体制下にがっちり組み込まれている印象がありますので、中長期だけでなく短期で見てもどのようなリスクに見舞われるかわからないというおよそ対策できかねる範囲の外的要因があるので手がでないというケースも多く見受けられますね。

しかし、今回の売上5000〜7500万円に対して家賃が80000HKDということですが、今現在1HKD=19円弱ということでおよそ160万円弱、年間で2000万円弱の家賃で500万円以上の利益は素晴らしいのは間違いないですので、リスクと利益の天秤になるかもしれないですね。

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財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2022年3月期

2022年3月期

  • 2022年3月期

  • 売上高

    5,000万円〜7,500万円
  • 営業利益

    500万円〜1,000万円
  • 純資産

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案件概要

  • 所在地
  • 海外
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産

  • 内装済み店内
    設備機器(調理道具一式、冷蔵庫、他)
    General restaurant license / Liquor License 付
  • 譲渡理由
  • 戦略見直しのため
    現在小売事業、卸売事業、飲食事業、オンライン販売事業の4事業を行っている中、小売、卸売事業に集中するため、時間と人手が必要な飲食店事業切り離しを検討。
  • 売却希望時期
  • 半年内
  • 更新日
  • 2022-09-20

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 香港の3大繁華街であるCauseway Bayというエリアに位置し、Causeway Bayの地下鉄駅からは徒歩3分という立地にあります。

    カウンター席6名、個室12名、フロア22名と、合計40名の座席があります。

    客席エリア30坪、キッチン10坪、共用部(エスカレーター前、トイレ)10坪合計50坪程の広さになっております。

    店内は今年カウンター新設、昨年に壁紙や照明を変え、綺麗な状態です。
  • 主な顧客
  • 顧客層は次の通りです。
    香港人8割
    日本人2割

    平均顧客単価(各店舗共通)は次の通りです。
    月~木曜日10000円
    金曜日、土曜日15000円

    現在は日曜日のみ休みで週6日営業です。
  • 製品サービス
  • 日本人シェフが作る本格割烹料理を提供しております。

    また、ドリンクメニューは、
    ・生ビール
    ・日本酒グラス、1合売り
    ・飲み放題(日本酒、ビール、焼酎、果実酒)
    を提供しております。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 従業員構成は次の通りです。
    料理長1名(60歳)※新しい料理長に変えて頂いても構いません。
    厨房スタッフ2名程(平均年齢35歳)
    ホールスタッフ2名程(平均年齢30歳)

    QRコードを使用するオーダーシステムを導入しているため、ホールスタッフは少人数で運営することが可能です。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 香港随一の繁華街にある

    現地人(香港人)の顧客が8割

    客単価が高い

    QRコードシステムを導入しているため、少人数で運営が可能

    香港はレストラン営業までに①レストランライセンス②リカーライセンスを取得しなければならず、取得までに平均3ヶ月かかり、その間空家賃を払わなければいけませんが、今回の案件はライセンス関係も引継ぎ致しますので、すぐに営業開始できます。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • ・家賃は毎月80,000HKD程度です。
    ・名義変更契約に際し、保証金として大家に3ヶ月分の家賃を支払いする必要がございます。(240,000HKD程度)
    ・契約完了(入金確認)後、変更手続き(テナントの借主変更、社員の引継ぎ、飲食と酒類ライセンスの名義変更)を滞りなく進めてまいります。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 顧客関係
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

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