《開業から黒字経営》のカフェ&バー

公開日:2022-11-02 / 更新日:2022-11-30

ID:S11222

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売上高
2,500万円〜5,000万円
営業利益
1,000万円〜2,500万円
所在地
東京都
従業員数
50人以下

売却希望価格

1,000万円〜3,000万円

  • 公開日:2022-11-02
  • 更新日:2022-11-30
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開業から黒字経営というなかなかほんとに聞いたことがない実績を誇るカフェ&バーということで興味をもって拝見させていただきました。まず気になっ …続きを見る

開業から黒字経営というなかなかほんとに聞いたことがない実績を誇るカフェ&バーということで興味をもって拝見させていただきました。まず気になったのはどのスタイルのカフェなのかな、という点でしたがこちらがシーシャ(水タバコ)ということでより興味を持ちました。残念ながら地元にシーシャバー?カフェ?があるのはしっているのですが行ったことないんですよね。以前も別の売り手さんでシーシャバーの譲渡を掲載されている方いらっしゃった記憶あるのですが、その時もたしか売り上げ等よかった記憶があります。

やはり地域にもよる。。いやおそらくどこの地域でもシーシャバーというと特殊性がありますし、一定層の好きな顧客層が集まりそうですよね。気になったのは平均顧客単価ですね。シーシャっておそらく3000円前後の設定プラスドリンクのイメージなのですが、こちらのお店は8000円以上ということでなかなか素晴らしいですね。店長も継続雇用可ということでスムーズな事業運営ができそうなのもいいですね!

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開業から黒字経営というなかなかほんとに聞いたことがない実績を誇るカフェ&バーということで興味をもって拝見させていただきました。まず気になったのはどのスタイルのカフェなのかな、という点でしたがこちらがシーシャ(水タバコ)ということでより興味を持ちました。残念ながら地元にシーシャバー?カフェ?があるのはしっているのですが行ったことないんですよね。以前も別の売り手さんでシーシャバーの譲渡を掲載されている方いらっしゃった記憶あるのですが、その時もたしか売り上げ等よかった記憶があります。

やはり地域にもよる。。いやおそらくどこの地域でもシーシャバーというと特殊性がありますし、一定層の好きな顧客層が集ま …続きを見る

開業から黒字経営というなかなかほんとに聞いたことがない実績を誇るカフェ&バーということで興味をもって拝見させていただきました。まず気になったのはどのスタイルのカフェなのかな、という点でしたがこちらがシーシャ(水タバコ)ということでより興味を持ちました。残念ながら地元にシーシャバー?カフェ?があるのはしっているのですが行ったことないんですよね。以前も別の売り手さんでシーシャバーの譲渡を掲載されている方いらっしゃった記憶あるのですが、その時もたしか売り上げ等よかった記憶があります。

やはり地域にもよる。。いやおそらくどこの地域でもシーシャバーというと特殊性がありますし、一定層の好きな顧客層が集まりそうですよね。気になったのは平均顧客単価ですね。シーシャっておそらく3000円前後の設定プラスドリンクのイメージなのですが、こちらのお店は8000円以上ということでなかなか素晴らしいですね。店長も継続雇用可ということでスムーズな事業運営ができそうなのもいいですね!

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M&A案件情報 TRANBIオリジナル
業界&株価分析
代理掲載情報 Assist Comment(1) 変更履歴(2022/11/30)

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2021年12月期

損益計算書(P/L)

2021年12月期

貸借対照表(B/S)

2021年12月期

案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>東京都>23区
  • 従業員数
  • 50人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ
    賃貸契約や店内設備、店長含むスタッフもそのまま引き継ぎ可能です。
  • 譲渡理由
  • 財務的理由のため,その他
    新事業発足の為、現在の事業を売却したいと思っております。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2022-11-30

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 最新の電子シーシャも取り扱うカフェ&バーになります。
    東京都内主要駅より徒歩1分以内の好立地で人通りも大変多いです。

    営業日時は、定休日はなく20時〜5時まで営業しております。
    席数は10〜20席で、店舗面積は約15坪です。
    内装費は1,800万円ほどかけ綺麗に作り込んでおります。
  • 主な顧客
  • 顧客層は次の通りです。
    男性8割 女性2割で年齢層は20代から60代と、土地柄幅広い年齢層となっています。

    平均顧客単価は次の通りです。
    一人 8,000円〜13,000円
  • 製品サービス
  • 当店はホールスタッフを全員女性で構成しており、最新の電子シーシャも取り揃えて、店内は煌びやかなネオンを多く装飾しております。
    ドリンクメニューも豊富で、非日常的なエンタメ空間でお客様が何度通っても飽きずに楽しめるお店になるよう運営しております。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 従業員構成は次の通りです。
    比較的若めのスタッフが所属しています。
    店長1名 女性
    キッチンスタッフ在籍3名程 男性(シフト制のため常時出勤は1〜2名程)
    ホールスタッフ(アルバイト)在籍30名程 女性 (シフト制のため常時出勤は5〜10名程)
    食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業しています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 都内主要駅から徒歩1分以内の立地です。常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。
    当店はホールスタッフを全員女性で構成しており、最新の電子シーシャも取り揃えて、店内は煌びやかなネオンを多く装飾しております。
    ドリンクメニューも豊富で、非日常的なエンタメ空間でお客様が何度通っても飽きずに楽しめるお店になるよう運営しております。
    お客様が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。
    口コミが広がり、広告にも力を入れており、検索エンジンで「(駅名)×業態」で検索すると常に上位表示されております。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 新事業発足のため、3ヶ月以内での譲渡を検討しております。
    また、店舗の運営業務に支障をきたさずにスムーズに引き継ぎができればと思っております。

    店舗には店長がおりますのでオーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
    お酒の在庫管理・仕入は店長が日々行っていますが、食品の在庫はオーナー様が店舗から寄せられる在庫データを管理し、仕入れを行う必要がございます。(主に冷凍食品)
    お酒、食品の仕入れ先が各1社づつに依存しているので、リスクを分散するために今後は複数の仕入先を確保する必要があるかもしれません。
    (今は落ち着いてきましたが一時期シャンパン等が入りづらかったです。)

    収益性が高く安定した経営を維持できております。金融借入はございません。

    ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
    ・当案件に興味を持った理由
    ・貴社の事業内容・実績
    ・買収資金の準備計画
    ・今後の運営方針
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 人材
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

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変更履歴

  • 「売却希望価格」が更新されました
  • 2022-11-30 15:39
  • 売却希望価格
  • 変更前

    3,000万円〜5,000万円

    変更後

    1,000万円〜3,000万円
  • 「事業内容」「売却希望価格の根拠」が更新されました
  • 2022-11-18 15:30
  • 事業内容
  • 変更前

    最新の電子シーシャも取り扱うカフェ&バーになります。
    東京都内主要駅より徒歩1分以内の好立地で人通りも大変多いです。

    営業日時は、定休日はなく20時〜5時まで営業しております。
    席数は10〜20席で、店舗面積は約15坪です。
    内装費は1,300万円ほどかけ綺麗に作り込んでおります。

    変更後

    最新の電子シーシャも取り扱うカフェ&バーになります。
    東京都内主要駅より徒歩1分以内の好立地で人通りも大変多いです。

    営業日時は、定休日はなく20時〜5時まで営業しております。
    席数は10〜20席で、店舗面積は約15坪です。
    内装費は1,800万円ほどかけ綺麗に作り込んでおります。
  • 売却希望価格の根拠
  • 変更前

    当店は開業から毎年年間1,000万円〜4,000万円の黒字経営の店舗となり、店内は約15坪で内装費は1,300万円ほどかけ綺麗に作り込んでおります。
    こちらの店舗を、買って頂いた翌日から営業できる体制で売却致します。
    具体的には、店内設備やお酒、食品関係、スタッフも全てそのまま引き継ぎ可能です。
    好立地で人気エリアの為テナントの空きはほぼ出ません。

    変更後

    当店は開業から毎年年間1,000万円〜4,000万円の黒字経営の店舗となり、店内は約15坪で内装費は1,800万円ほどかけ綺麗に作り込んでおります。
    こちらの店舗を、買って頂いた翌日から営業できる体制で売却致します。
    具体的には、店内設備やお酒、食品関係、スタッフも全てそのまま引き継ぎ可能です。
    好立地で人気エリアの為テナントの空きはほぼ出ません。

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財務数値の比較表
本案件
業界平均
ROA(総資産利益率)
XXX
XXX
ROE(自己資本利益率)
XXX
XXX
売上高
XXX
XXX
営業利益率
XXX
XXX
PER(株価収益率)
XXX
XXX
PBR(株価純資産倍率)
XXX
XXX

過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。

PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。

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交渉対象
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780万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
0円〜500万円

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