【宇都宮市スイーツ店自走可能】インスタ映え無添加洋菓子店
- 売上高
- 2,500万円〜5,000万円
- 営業利益
- 0円〜500万円
- 所在地
- 栃木県
- 従業員数
- 10人以下
売却希望価格
根拠あり 50万円
中小企業診断士としてコメントさせて頂きます。
無添加洋菓子店とから揚げ店の2店舗を運営している案件ですね。それぞれフランチャイズ店というところが特徴になっています。から揚げ店は2022年9月にオープンしたばかりで、お客様にも好評のようですね。物価が上がっており消費者の財布のひもがきつくなってきている中でも、から揚げは人気ありますね。駅前立地で人通りが多いところにお店があるというのもプラスに働いているようです。仕事帰りにから揚げ店があったらついつい買いたくなりますね。
宇都宮市とさいたま市とお店が離れていますが、距離が離れていることで運営上何か課題になっていることはないのでしょうか。何か課題 …続きを見る
中小企業診断士としてコメントさせて頂きます。
無添加洋菓子店とから揚げ店の2店舗を運営している案件ですね。それぞれフランチャイズ店というところが特徴になっています。から揚げ店は2022年9月にオープンしたばかりで、お客様にも好評のようですね。物価が上がっており消費者の財布のひもがきつくなってきている中でも、から揚げは人気ありますね。駅前立地で人通りが多いところにお店があるというのもプラスに働いているようです。仕事帰りにから揚げ店があったらついつい買いたくなりますね。
宇都宮市とさいたま市とお店が離れていますが、距離が離れていることで運営上何か課題になっていることはないのでしょうか。何か課題があるなら事前に把握しておくといいかと思います。オーナーが現場に顔をそこまで出さないでも営業自体は問題ないとはいえ、引き継ぎ後しばらくはちょくちょく顔を出したいですよね。スタッフの気持ちも違ってくるのかなと思います。
財務情報
- 譲渡対象
- 事業
- 会計年度
- 2022年9月期
2022年9月期
-
2022年9月期
-
売上高
2,500万円〜5,000万円 -
営業利益
0円〜500万円 -
純資産
閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
会員登録後に閲覧可能です
無料会員登録する
案件概要
- 所在地
- 関東・甲信越>栃木県>南部
- 従業員数
- 10人以下
- 譲渡資産
- 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
- 譲渡理由
- その他
持病ケアの為。
血液の病気を患っており、年齢的体力的な側面より。 - 売却希望時期
- 至急
- 更新日
- 2023-07-25
※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。
ビジネスモデル
- 事業内容
- 無添加洋菓子店FC(栃木県宇都宮市)店舗を運営している会社です。
県道沿い駐車場10台有。
営業日は三が日以外営業、営業時間は10時~20時。
テイクアウト及び他店舗卸でコロナ禍を乗り切っています。
現在、コロナ前の状況に戻りつつあり、2人シフト 令和5年5月 月商250万円。
- 主な顧客
- 顧客層は次の通りです。
洋菓子店:ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様
平均単価
1400円 - 製品サービス
- 洋菓子店
無添加手作りにこだわり、味のクオリティーが高い。
キャラクターコラボ商品も毎月企画しており、顧客獲得に注力している。
- 製品・サービスの販売・提供方法
- 提供方法
従業員構成は次の通りです。
店長1名(社員40代女性)
フルタイムアルバイト1名(30代)
短時間アルバイト7名
店舗では、アルバイトが食材の在庫管理を行い、
自走しているので、譲受後もスムーズに運営頂けます。
食品衛生責任者を保有して営業しています。
- 事業の強み/差別化ポイント
- 洋菓子は無添加にこだわり、国産の材料を使用する等、安心安全な洋菓子というイメージを打ち出しており、一定の顧客層を持っている。
新規顧客に関しては毎月企画されるコラボ商品がSNS等で拡散され、発売初日には行列ができるほどの人気があります。
オペレーションも簡素化され、冷凍生地にて作業効率が格段に改善しています。
2人体制でのオペレーションが可能。(時間帯によってはワンオペ実施)
FC本部の許可を得て、オリジナル商品を全国30店舗中、最も所有している店舗です。
- 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
- 体調不良の為、早期の譲渡を検討しています。
店舗にはオープンより8年務めいている店長がおりますので、
オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
ほぼ自立している店舗となり、当方は経理を行っている程度です。
借り入れの引継ぎ(1,700万程度)保証人の解除必須となります。 - 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
- はい
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
- 時期
- 事業の一番の魅力は何ですか?
- ブランド
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
- いいえ
- 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
- 未回答
- 買い手に必要な資格はありますか?
- 未回答
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
- いいえ
変更履歴
- 「売却希望価格の根拠」が更新されました
- 2023-07-25 09:00
- 売却希望価格の根拠
-
変更前
売却希望価格は、人気の店舗を早期に譲渡する為、低い金額で提示しています。変更後
売却希望価格は、年買法(純資産+営業利益)で計算しています。人気のスイーツ店として成長しており、店頭販売を強化する事で本年度含め営業利益も今後伸びる事を想定しています。
- 「案件名」が更新されました
- 2023-07-24 11:25
- 案件名
-
変更前
【飲食店自走可能】インスタ映え無添加洋菓子店変更後
【宇都宮市スイーツ店自走可能】インスタ映え無添加洋菓子店
- 「譲渡対象」が更新されました
- 2023-07-18 13:16
- 譲渡対象
-
変更前
会社変更後
事業
- 「案件名」「売却希望時期」「従業員数」「事業内容」「主な顧客」「製品サービス」「事業の強み / 差別化ポイント」「製品・サービスの販売・提供方法」「補足情報」「売却希望価格」「売却希望価格の根拠」「総資産」が更新されました
- 2023-07-18 09:00
- 案件名
-
変更前
【飲食店2店舗自走可能】無添加洋菓子店と駅前好立地唐揚げ店変更後
【飲食店自走可能】インスタ映え無添加洋菓子店 - 売却希望時期
-
変更前
3か月内変更後
至急 - 従業員数
-
変更前
50人以下変更後
10人以下 - 事業内容
-
変更前
無添加洋菓子店FC(栃木県宇都宮市)人気から揚げ店FC(埼玉県さいたま市)2店舗を運営している会社です。洋菓子店は県道沿い駐車場有、から揚げ店は駅ロータリー内の好立地です。
営業日は両店舗とも三が日以外営業、営業時間は洋菓子店10時~20時、から揚げ店11時~20時。
洋菓子店はテイクアウト及び他店舗卸でコロナ禍を乗り切っています。
現在、コロナ前の状況に戻りつつあり、2人シフト 令和5年5月 月商250万円。
から揚げ店は令和4年9月オープン、2人シフト 令和5年5月 月商200万円。
変更後
無添加洋菓子店FC(栃木県宇都宮市)店舗を運営している会社です。
県道沿い駐車場10台有。
営業日は三が日以外営業、営業時間は10時~20時。
テイクアウト及び他店舗卸でコロナ禍を乗り切っています。
現在、コロナ前の状況に戻りつつあり、2人シフト 令和5年5月 月商250万円。
- 主な顧客
-
変更前
顧客層は次の通りです。
洋菓子店:ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様
から揚げ店:サラリーマン、OL(通勤帰りが主。)
平均単価
洋菓子店:1400円(作り置き冷凍商材が単価upに寄与)
から揚げ店:1200円変更後
顧客層は次の通りです。
洋菓子店:ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様
平均単価
1400円 - 製品サービス
-
変更前
洋菓子店
無添加手作りにこだわり、味のクオリティーが高い。キャラクターコラボ商品も毎月企画しており、顧客獲得に注力している。
から揚げ店
国産鶏肉を使用。本部より仕入れるこだわりの「タレ」が絶品。他社の商品よりもおいしいと顧客の評価を頂いている。
FCでも当店オリジナル商品があり、「塩手羽先」「ジャンボチキンカツ」「ギガ盛弁当」等が人気です。
変更後
洋菓子店
無添加手作りにこだわり、味のクオリティーが高い。
キャラクターコラボ商品も毎月企画しており、顧客獲得に注力している。
- 事業の強み / 差別化ポイント
-
変更前
洋菓子店は無添加にこだわり、国産の材料を使用する等、安心安全な洋菓子というイメージを打ち出しており、一定の顧客層を持っている。
新規顧客に関しては毎月企画されるコラボ商品がSNS等で拡散され、発売初日には行列ができるほどの人気があります。
オペレーションも簡素化され、冷凍生地にて作業効率が格段に改善しています。
2人体制でのオペレーションが可能。(時間帯によってはワンオペ実施)
FC本部の許可を得て、オリジナル商品を全国30店舗中、最も所有している店舗です。
から揚げ店は駅前ど真ん中の立地です。
特別なルートでこの物件を借りることが出来ました。
常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、通勤帰りのお客様が多いです。
国産の鶏肉を手寧に下処理をし、2日間こだわりのタレに漬け込む事により、他社よりもおいしい商品を提供できています。
当店オリジナル商品の「塩手羽先」「ジャンボチキンカツ弁当」「ギガ盛弁当」は人気商品です。変更後
洋菓子は無添加にこだわり、国産の材料を使用する等、安心安全な洋菓子というイメージを打ち出しており、一定の顧客層を持っている。
新規顧客に関しては毎月企画されるコラボ商品がSNS等で拡散され、発売初日には行列ができるほどの人気があります。
オペレーションも簡素化され、冷凍生地にて作業効率が格段に改善しています。
2人体制でのオペレーションが可能。(時間帯によってはワンオペ実施)
FC本部の許可を得て、オリジナル商品を全国30店舗中、最も所有している店舗です。
- 製品・サービスの販売・提供方法
-
変更前
提供方法
従業員構成(各店舗共通)は次の通りです。
洋菓子店
店長1名(社員40代女性)
フルタイムアルバイト1名(30代)
短時間アルバイト7名
から揚げ店
店長1名(社員50代女性)
短時間アルバイト5名
各店舗が食材の在庫発注管理を行い、運営しています。
食品衛生責任者、保有して営業しています。変更後
提供方法
従業員構成は次の通りです。
店長1名(社員40代女性)
フルタイムアルバイト1名(30代)
短時間アルバイト7名
店舗では、アルバイトが食材の在庫管理を行い、
自走しているので、譲受後もスムーズに運営頂けます。
食品衛生責任者を保有して営業しています。
- 補足情報
-
変更前
体調不良の為、早期の譲渡を検討しています。3~6か月。
各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
ほぼ自立している店舗となり、当方は経理を行っている程度です。
借り入れの引継ぎ(1,500万程度)保証人の解除等希望しています。変更後
体調不良の為、早期の譲渡を検討しています。
店舗にはオープンより8年務めいている店長がおりますので、
オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
ほぼ自立している店舗となり、当方は経理を行っている程度です。
借り入れの引継ぎ(1,700万程度)保証人の解除必須となります。 - 売却希望価格
-
変更前
200万円変更後
50万円 - 売却希望価格の根拠
-
変更前
売却希望価格は、(純資産+役員報酬等経費)で凡その金額を出しています。変更後
売却希望価格は、人気の店舗を早期に譲渡する為、低い金額で提示しています。 - 総資産
-
変更前
2,500万円〜5,000万円(2022年度)
変更後
1,000万円〜2,500万円(2022年度)
- 「案件名」「事業内容」「主な顧客」「製品サービス」「事業の強み / 差別化ポイント」「製品・サービスの販売・提供方法」「補足情報」が更新されました
- 2023-06-26 08:58
- 案件名
-
変更前
【飲食店2店舗自走可能】無添加洋菓子店と人気唐揚げ店変更後
【飲食店2店舗自走可能】無添加洋菓子店と駅前好立地唐揚げ店 - 事業内容
-
変更前
無添加洋菓子店FC(栃木県宇都宮市)人気から揚げ店FC(埼玉県さいたま市)2店舗を運営している会社です。洋菓子店は県道沿い駐車場有、から揚げ店は駅ロータリー内の好立地です。
営業日は両店舗とも三が日以外営業、営業時間は洋菓子店10時~20時、から揚げ店11時~20時。
洋菓子店はテイクアウト及び他店舗卸でコロナ禍を乗り切っています。
から揚げ店は令和4年9月オープンで月商250~280万程で推移しています。
変更後
無添加洋菓子店FC(栃木県宇都宮市)人気から揚げ店FC(埼玉県さいたま市)2店舗を運営している会社です。洋菓子店は県道沿い駐車場有、から揚げ店は駅ロータリー内の好立地です。
営業日は両店舗とも三が日以外営業、営業時間は洋菓子店10時~20時、から揚げ店11時~20時。
洋菓子店はテイクアウト及び他店舗卸でコロナ禍を乗り切っています。
現在、コロナ前の状況に戻りつつあり、2人シフト 令和5年5月 月商250万円。
から揚げ店は令和4年9月オープン、2人シフト 令和5年5月 月商200万円。
- 主な顧客
-
変更前
顧客層は次の通りです。
洋菓子店:ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様
から揚げ店:サラリーマン、OL(通勤帰りが主。)
平均単価
洋菓子店:1200円(作り置き冷凍商材が単価upに寄与)
から揚げ店:1000円~1500円変更後
顧客層は次の通りです。
洋菓子店:ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様
から揚げ店:サラリーマン、OL(通勤帰りが主。)
平均単価
洋菓子店:1400円(作り置き冷凍商材が単価upに寄与)
から揚げ店:1200円 - 製品サービス
-
変更前
洋菓子店
無添加手作りにこだわり、味のクオリティーが高い。キャラクターコラボ商品も毎月企画しており、顧客獲得に注力している。
から揚げ店
国産鶏肉を使用。本部より仕入れるこだわりの「タレ」が絶品。他社の商品よりもおいしいと顧客の評価を頂いている。
変更後
洋菓子店
無添加手作りにこだわり、味のクオリティーが高い。キャラクターコラボ商品も毎月企画しており、顧客獲得に注力している。
から揚げ店
国産鶏肉を使用。本部より仕入れるこだわりの「タレ」が絶品。他社の商品よりもおいしいと顧客の評価を頂いている。
FCでも当店オリジナル商品があり、「塩手羽先」「ジャンボチキンカツ」「ギガ盛弁当」等が人気です。
- 事業の強み / 差別化ポイント
-
変更前
洋菓子店は無添加にこだわり、国産の材料を使用する等、安心安全な洋菓子というイメージを打ち出しており、一定の顧客層を持っている。
新規顧客に関しては毎月企画されるコラボ商品がSNS等で拡散され、発売初日には行列ができるほどの人気があります。
から揚げ店は駅前立地です。常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、通勤帰りのお客様が多いです。
国産の鶏肉を手寧に下処理をし、2日間こだわりのタレに漬け込む事により、他社よりもおいしい商品を提供できています。変更後
洋菓子店は無添加にこだわり、国産の材料を使用する等、安心安全な洋菓子というイメージを打ち出しており、一定の顧客層を持っている。
新規顧客に関しては毎月企画されるコラボ商品がSNS等で拡散され、発売初日には行列ができるほどの人気があります。
オペレーションも簡素化され、冷凍生地にて作業効率が格段に改善しています。
2人体制でのオペレーションが可能。(時間帯によってはワンオペ実施)
FC本部の許可を得て、オリジナル商品を全国30店舗中、最も所有している店舗です。
から揚げ店は駅前ど真ん中の立地です。
特別なルートでこの物件を借りることが出来ました。
常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、通勤帰りのお客様が多いです。
国産の鶏肉を手寧に下処理をし、2日間こだわりのタレに漬け込む事により、他社よりもおいしい商品を提供できています。
当店オリジナル商品の「塩手羽先」「ジャンボチキンカツ弁当」「ギガ盛弁当」は人気商品です。 - 製品・サービスの販売・提供方法
-
変更前
提供方法
従業員構成(各店舗共通)は次の通りです。
洋菓子店
店長1名(社員40代女性)
フルタイムアルバイト1名(30代)
短時間アルバイト20名
から揚げ店
店長1名(社員50代女性)
短時間アルバイト10名
各店舗が食材の在庫発注管理を行い、運営しています。
食品衛生責任者、保有して営業しています。変更後
提供方法
従業員構成(各店舗共通)は次の通りです。
洋菓子店
店長1名(社員40代女性)
フルタイムアルバイト1名(30代)
短時間アルバイト7名
から揚げ店
店長1名(社員50代女性)
短時間アルバイト5名
各店舗が食材の在庫発注管理を行い、運営しています。
食品衛生責任者、保有して営業しています。 - 補足情報
-
変更前
体調不良の為、早期の譲渡を検討しています。3~6か月。
各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
ほぼ自立している店舗となり、当方は経理を行っている程度です。
借り入れの引継ぎ(2千万程度)保証人の解除等希望しています。変更後
体調不良の為、早期の譲渡を検討しています。3~6か月。
各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
ほぼ自立している店舗となり、当方は経理を行っている程度です。
借り入れの引継ぎ(1,500万程度)保証人の解除等希望しています。
TRANBIオリジナル
業界&株価分析
有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。

- 本案件
- 業界平均
- ROA(総資産利益率)
- XXX
- XXX
- ROE(自己資本利益率)
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER(株価収益率)
- XXX
- XXX
- PBR(株価純資産倍率)
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
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