財務情報

案件概要

• 所在地
• 近畿＞大阪府＞北・東部大阪
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 設備,在庫
  総額約600万円
  
  【内訳】
  ・冷凍冷蔵庫140万　※2年前に購入
  ・空調2台250万　　※5年前に購入
  ・内装工事 99万　　※ 昨年3月
  ・什器備品　50万
  ・食材飲料在庫棚卸(12月末) 50万
• 譲渡理由
• 戦略見直しのため
  別会社で運営している飲食業態にリソースを集中するため
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2025-01-31

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 駅直結のビルインタイプのカジュアルレストランです。
  
  約50席のゆったりとした広い空間を活かし、昼はママ会、夜はパーティーや各種集いでご利用頂いております。特に12月、3月、4月など、貸切予約を多く頂きます。
  
  また、スタッフ自らお客様に喜ばれるメニュー、サービスを各社員が考え実行している点も強みです。雰囲気も明るく、笑顔が映えるアルバイトスタッフがそろっております。
  
  外商営業やチラシポスティングなど販促活動に取り組み、地元の方にリピーターとなって頂いており、また、商業施設、テナントとの仲良い交流関係を築いております。
• 主な顧客
• 地域に住む方、企業、近隣の学校からと幅広いお客さまにご支持頂いております
• 製品サービス
• 開業以来の人気メニューのハンバーグ、厳選近江牛ステーキ、契約農家の野菜など食材へのこだわり。自家製パン食べ放題。
  ホテル出身シェフが調理するビストロ料理。
  塩麹、ドレッシング、ソースなど手づくりの食材。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 従業員構成は次の通りです。
  
  やる気ある若めのスタッフが所属しています。
  店長兼厨房長1名　※社員
  厨房スタッフ3名程（平均年齢33歳）
  ホールスタッフ（パート）5名程（平均年齢28歳）
• 事業の強み/差別化ポイント
• 2010年の開業以来、地域に住む方、企業、近隣の学校からご指示を頂き14年間、地域に根差し営業しております。
  ランチは自家製パンが食べ放題、ディナーはアラカルトからパーティーメニューまでシェフ自慢のビストロ料理とワインを楽しんで頂けるお店です。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 2月中に譲渡を希望します。
  戦略見直しのため、早期での事業譲渡を検討しております。
  
  【3月の売上】
  現在、ディナー貸切４件の予約あり。　
  売上は400万は越えると思います。
  
  店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思い、交渉希望範囲は法人・専門家様とさせて頂いております。
  
  店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
  
  FL比率58%程度、FLR比率83%(共益費含む)程度と、収益性が高く安定した経営を維持できております。
  
  厨房機器についてもリース物件はございません。
  また、事業譲渡ですので金融借入はございません。
  スタッフも揃っておりますので、そのまま営業可能です。
  
  ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
  ・当案件に興味を持った理由
  ・貴社の事業内容・実績
  ・買収資金の準備計画
  ・今後の運営方針
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• いいえ
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 顧客関係
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• はい
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 特にございません
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ