人気の焼肉屋さん、拘り厳選和牛焼肉、店舗綺麗、駐車場あり

財務情報

案件概要

• 所在地
• 中部・北陸＞愛知県
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
• 譲渡理由
• 財務的理由のため,事業の存続性に対する不安のため,戦略見直しのため
  2024年7月28日オープン
  売上上昇中
  南区に本店あり(8年目)
  オーナーは本店プレーヤー
  オーナー病気により2店舗経営が困難と判断
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2025-07-07

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 厳選した和牛を取り扱う焼肉店
  近隣の安価な焼肉店とは差別化を図った高級感と落ち着きのある店内
  盛り付けも豪華で、肉の味付けも数種類から選択可能
  肉本来の味を引き出す自社オリジナルのつけタレ！
  販売用ボトルもあり！
  リピーターの多いお店
  新鮮な肉を提供するお店
• 主な顧客
• 顧客層は次の通りです。
  ご家族連れ、カップルのお客様、ご夫婦、近隣の会社の団体様
  
  平均顧客単価（各店舗共通）は次の通りです。
  ランチタイム：1,800〜3,000円
  ディナータイム：4,500〜7,000円
• 製品サービス
• 当日カットの新鮮肉を提供。
  数種類の味付けが選べるのも特徴。
  焼いたあとつけるタレは自社オリジナルのさっぱりタレ。
  胃もたれしない。最近お肉はあんまり食べれないのにこのタレだと食べれちゃう。というお声を頂いています。
  販売用ボトルもあり。リピーター続出中。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 提供方法
  全席タッチパネル導入
  従業員構成は比較的若めのスタッフが所属しています。
  店長1名（年齢39歳）
  厨房ホールスタッフ合わせて4名程（平均年齢20歳）
  
  
  店長が食材在庫管理、シフト管理実施。
  
  リアルタイムでの来客状況や売上を遠隔管理可能。
  
  食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業しています。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 交通量の多い主要道路に面した立地で店舗は非常に目立ちます。
  常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。
  ランチ・ディナー共にもホットペッパー予約も導入。
  
  1席ずつの間隔も広く、個室もあります。
  デートやディナーシーンにも喜んで頂けます。
  
  リーズナブルなのに新鮮で高級感ある焼肉が楽しめると口コミが広がり、4.7以上の評価を頂戴しています。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 2024年表示売上高は約5ヶ月の実績。(1年未満の為)
  
  2025年表示売上高は6月までの実績＋見込み
  
  店長とアルバイトさんの継続雇用については現状維持かそれ以上が条件です。
  
  現在、南区に本店があり8年目です。
  現オーナーの体調不良の為、2店舗経営が困難だと判断しました。
  この度は1店舗のみ売却希望です。
  本店は家族経営で運営継続します。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• いいえ
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• はい
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• 未回答
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ