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飲食店

知名度あり。オーシャンビューのレストラン

  • ユーザー確認
  • ID:S03414
  • 公開日:2019-08-13
  • 閲覧数:2029
売上高 5,000万円〜7,500万円
営業利益 赤字
売却希望価格 750万円〜1,000万円
所在地 関東・甲信越
交渉対象 個人,法人,M&A専門家

財務情報

  • 会計年度
  • 2019
  • 売上高
  • 5,000万円〜7,500万円
  • 営業利益
  • 赤字
  • 総資産
  • 5,000万円〜7,500万円
  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

  • 5,000万円〜7,500万円
  • 純資産
  • 債務超過
  • 役員報酬総額
  • 減価償却費
  • 0円〜500万円

案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>神奈川県>東部
  • 従業員数
  • 20人以下
  • 譲渡対象資産
  • 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
    設備,在庫,ノウハウ
    現状の内装と在庫の全てが譲渡対象です。
  • 譲渡理由
  • 戦略見直しのため
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2019-10-20

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • テラス席もあるオーシャンビューのレストランです。過去に3店舗ありましたが、現在は海岸の1店舗のみです。

    営業日・営業時間は、年中無休で11時~23時営業です。
    平日は15時~17時をクローズしております。

    座席数は1階66席と2階38席の合計104席です。専有面積は245平米となります。

    1階席はステージにもできるフロアがあり、キッズスペースなど多目的に利用できます。
  • 主な顧客
  • 平日昼間の主な客層は主婦層で、土日やディナーはカップルやファミリー層となります。
    約80%が女性客です。
    またパーティーや貸切などの利用で、月数回は30~70名程度の団体の問い合わせがあります。

    平均客単価は次の通りです。
    ランチタイム:1,200~2,000円
    ディナータイム:1,800~5,000円
  • 製品サービス
  • 日本人シェフが、日本人にも合う味にロコモコやアヒポキなどのハワイアン料理をアレンジして提供しております。

    また、ハンバーグやステーキなども人気商品です。
    今人気のタピオカドリンクも提供しております。

    マグカップやアクセサリーなどのグッズ販売スペースもあります。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 提供方法と従業員構成

    店長1名(平均年齢30歳)
    調理場シェフ・厨房スタッフ4名程度(平均年齢35歳)平日2名配置・土日3~4名配置
    ホールスタッフ(社員1名・他パート10名程度)平日3名配置・土日3~5名配置(店長含む)

    米や肉、野菜、酒類を各業者から仕入れております。

    食品衛生責任者を保有して営業しております。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 海岸と海水浴場に面した立地で、オーシャンビューの全面ガラス張り席があります。
    客層は地元のお客様が中心です。

    20年営業を続けておりますので、知名度もありテレビやCMのロケに使われたことも多くあります。(本年度もCMの撮影候補地にあがっております)
  • 補足情報
  • 賃貸物件で、月額60万円です。
    現在の光熱費の状況は概ね水道代7万円/月、電気代18万円/月、ガス代13万円/月です。
    譲渡希望額は800万円ですが、別途敷金(弊社は600万円)がかかります。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • 未回答
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 未回答
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業の承継後も経営を続けるご意向はございますか?
  • 未回答
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

変更履歴

  • 「譲渡対象資産(その他)」「製品サービス」「事業の強み / 差別化ポイント」「製品・サービスの販売・提供方法」「補足情報」「売却希望価格」「相談・課題内容」「減価償却費」が更新されました
  • 2019-10-20 09:10
  • 譲渡対象資産(その他)
  • 変更前

    変更後

    現状の内装と在庫の全てが譲渡対象です。
  • 製品サービス
  • 変更前

    フレンチ出身の日本人シェフが、日本人にも合う味にロコモコやアヒポキなどのハワイアン料理をアレンジして提供しております。

    また、ハンバーグやステーキなども人気商品です。
    今人気のタピオカドリンクも提供しております。

    変更後

    日本人シェフが、日本人にも合う味にロコモコやアヒポキなどのハワイアン料理をアレンジして提供しております。

    また、ハンバーグやステーキなども人気商品です。
    今人気のタピオカドリンクも提供しております。

    マグカップやアクセサリーなどのグッズ販売スペースもあります。
  • 事業の強み / 差別化ポイント
  • 変更前

    海岸と海水浴場に面した立地ですが、客層は地元のお客様も多いです。

    20年営業を続けておりますので知名度もあり、テレビやCMのロケに使われたことも多くあります。

    変更後

    海岸と海水浴場に面した立地で、オーシャンビューの全面ガラス張り席があります。
    客層は地元のお客様が中心です。

    20年営業を続けておりますので、知名度もありテレビやCMのロケに使われたことも多くあります。(本年度もCMの撮影候補地にあがっております)
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 変更前

    提供方法と従業員構成

    店長1名(平均年齢30歳)
    調理場シェフ・厨房スタッフ4名程度(平均年齢40歳)平日2名配置・土日3~4名配置
    ホールスタッフ(社員1名・他パート10名程度)平日3名配置・土日3~5名配置(店長含む)

    米や肉、野菜、酒類を各業者から仕入れております。

    食品衛生責任者を保有して営業しております。

    変更後

    提供方法と従業員構成

    店長1名(平均年齢30歳)
    調理場シェフ・厨房スタッフ4名程度(平均年齢35歳)平日2名配置・土日3~4名配置
    ホールスタッフ(社員1名・他パート10名程度)平日3名配置・土日3~5名配置(店長含む)

    米や肉、野菜、酒類を各業者から仕入れております。

    食品衛生責任者を保有して営業しております。
  • 補足情報
  • 変更前

    賃貸物件で、月額60万円です。
    現在の光熱費の状況は概ね水道代7万円/月、電気代20万円/月、ガス代13万円/月です。

    変更後

    賃貸物件で、月額60万円です。
    現在の光熱費の状況は概ね水道代7万円/月、電気代18万円/月、ガス代13万円/月です。
    譲渡希望額は800万円ですが、別途敷金(弊社は600万円)がかかります。
  • 売却希望価格
  • 変更前

    1,000万円〜3,000万円

    変更後

    750万円〜1,000万円
  • 相談・課題内容
  • 変更前

    店舗の賃貸契約期間が2023年5月末までで、賃料月60万円の賃貸物件となりますが、更新等、最終的に大家様との相談にもなります。また、外装は大家様の所有となります。

    弊社の希望としましては、敷金600万円や店舗内全ての備品と内装、店舗名も含めた売却価格で、2,000万円程度を考えております。

    変更後

    店舗の賃貸契約期間が2023年5月末までで、賃料月60万円の賃貸物件となりますが、更新等は最終的に大家様との相談になります。

    譲渡希望額は800万円ですが、別途敷金(弊社は600万円でした)がかかると思われます。
  • 減価償却費
  • 変更前

    変更後

    0円〜500万円

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1,000万円〜5,000万円
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個人,法人,M&A専門家
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1,000万円〜5,000万円

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個人,法人,M&A専門家
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