財務情報

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞東京都＞23区
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 
  個人事業主の為、株式譲渡ではなく事業譲渡となります。
  店名等も含め、事業に含まれる資産は全て譲渡予定になります。
  
• 譲渡理由
• 事業の存続性に対する不安のため
  慢性的な人材不足もあり、スムーズな店舗運営が難しくなっております。
• 売却希望時期
• 半年内
• 更新日
• 2019-09-03

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 【 食べログ：3.7以上 】
  【 食べログ：TOP5000選出 】
  【 食べログ：区内ラーメンランキングTOP3（5年以上連続）】
  【 ラーメンデータベース：90ポイント以上 】
  上記のよう高評価を得ております、ラーメン店［1店舗］を運営しています。
  
  創業は10年以上、オープン当初よりメディア等に複数取り上げられ知名度は高く、現状も広告宣伝などは全く行っておりません。
  
  場所は、山手線沿線の主要駅徒歩5分程の好立地です。営業時間は11：30～スープがなくなるまでとなり、基本的には定休日を設けず営業を行っております。
  
  店舗は賃貸ですが、自家製麺の製造所も兼ねております。現在は人員配置の問題により、カウンター（〜10席）のみで対応しておりますが、2階席にも10席程のスペースがあり、最大20席以上での運営も可能でございます。
• 主な顧客
• 場所柄、平日はサラリーマンや学生、休日はご家族連れやカップル等、様々なお客様が来店されます。
  平均客単価：ランチ・ディナー共：〜1000円程です。
• 製品サービス
• 麵は国産小麦を使った自家製麺を店舗にて製造しております。スープは鶏と魚介ベースではありますが、あっさりに仕上げております。添加物や、化学調味料は一切使用しておりません。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 店長1名、スタッフ1名程で現状は運営は可能です。
  
  スタッフが充実すれば、現在使用をしていない2階席も使用可能になり、更なる売上の増加も十分に見込めます。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 山手線の主要駅から徒歩5分の好立地にあり、ランチタイム・ディナータイム以外でも満席に近い状況です。
  
  オープン当初より自家製麺と鶏と魚介ベースのあっさりとしたスープがヒットし、食べログでは、現在も「3.7以上」の評価、「TOP5000」にも選出されております。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 現在スタッフ不足にて、2階席を使用しておりません。スタッフが充実すれば、2階席を使用することができ、更なる売上の向上が見込めます。
  
  また知名度や客観的な評価も高い為、同店名にて多店舗展開やFC展開を行う事も、拡大戦略として検討できるものと思われます。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• 未回答
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• 未回答
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• 未回答
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ