人気！担担麺専門店の営業権　レシピ・ノウハウの譲渡

財務情報

• 会計年度
• 2018
• 売上高
• 2,500万円〜5,000万円
• 営業利益
• 赤字
• 総資産
• 500万円〜1,000万円
• 有利子負債

  ？金融機関からの借り入れや、社債、
  転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
  などが含まれます。

• なし
• 純資産
• 500万円〜1,000万円
• 役員報酬総額
• なし
• 減価償却費
• 0円〜500万円

案件概要

• 所在地
• 北海道＞北海道＞石狩・空知・後志・胆振・日高・渡島・檜山地方
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡対象資産
• 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
  営業権・FC,ノウハウ
• 譲渡理由
• 後継者不足のため(事業承継)
  人員不足による営業権譲渡
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2020-01-28

ビジネスモデル

• 事業内容
• 本場担担麺専門店を運営する会社です。
  汁なし担担麺が全オーダーの７割強を占め、汁なし担担麺をアレンジした商品や期間限定商品も数多く提供しています。
  担担麺専門店としては現在持っているメニューは豊富です。
  また、サイドメニューやトッピング も多く提供しております。
• 主な顧客
• 顧客層は次の通りです。
  ビジネス街店舗：サラリーマン、OL、学生、カップルのお客様、外国人のお客様
  
  平均顧客単価は次の通りです。
  全日共通　：850〜950円
  
• 製品サービス
• 汁なし担担麺、汁あり担担麺を基本に多くのメニュー開発済みです。
  麺を選択できることや辛さ（ラー油）と痺れ（花椒）を細かくお客様の好みで選択できることは他の担担麺専門店にはないサービスです。
  
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 提供方法
  従業員構成は次の通りです。
  店長1名
  厨房スタッフ1名程
  ホールスタッフ（パート）3名程
  
  調理レシピを簡素化しアルバイトスタッフでも２週間程度で全ての商品を調理できる仕組みがあります。
  食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業しています。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 高度な調理技術や職人が不要
  レシピの簡素化でスピード提供可能
  お客様がご自身で辛さや痺れを細かく選択できるオーダーシステム
  仕込みが少ない
  食材在庫数が少ない
  
• 補足情報
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 人材
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• はい
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ