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レストラン

福島市内主要幹線道路に面する人気大衆中華料理店の譲渡

  • 本人確認
売上高 2,500万円〜5,000万円
営業利益 0円〜500万円
売却希望価格 2,300万円
所在地 東北
交渉対象 個人,法人

財務情報

  • 会計年度
  • 2019
  • 売上高
  • 2,500万円〜5,000万円
  • 営業利益
  • 0円〜500万円
  • 総資産
  • 2,500万円〜5,000万円
  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

  • なし
  • 純資産
  • 2,500万円〜5,000万円
  • 役員報酬総額
  • 非公開
  • 減価償却費
  • 非公開

案件概要

  • 所在地
  • 東北>福島県>中通り
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡対象資産
  • 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
    不動産,設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継),財務的理由のため
    代表者が高齢で後継者不在のため。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2020-08-31

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 福島市内主要幹線通りに面する、座席数64席(テーブル8、座敷テーブル2)の大衆中華料理店です。

    経営者兼料理長は大阪および市内有名店で修業のうえで当店開業。業歴30年で本格派の特徴ある味に地元客の固定ファン多いうえ、名物メニューを目当てに遠方からの来客も多くあります。

    店舗土地:約260坪、建物:鉄骨平屋約50坪(築24年)。3面から車入可能な駐車場は広めに確保されており、視認性良好な好立地にあります。

    料理長の体力不安が譲渡理由の一つであり、現在は体力の範囲内での営業に留めているため売上高は減少しているが、ピーク時年間売上は現在の2倍の実績があります。

    事業譲渡後も、料理長の体力の範囲内において、レシピやノウハウの伝授は可能です。
  • 主な顧客
  • 顧客層は以下の通り。
    ・ランチ:地元の固定客に加えて大通りに面した好立地のため、一見客も多い。また名物メニューが雑誌等に取り上げられるために、遠方から来客も多い。客単価平均1000円前後。

    ・夜:地元の固定客に加え、地元の小宴会もあり。 客単価は個人で1000円~2000円。宴会で3000円~4000円程度。
  • 製品サービス
  • いわゆる大衆中華料理店。メニューは豊富。定番のめん類・丼から定食まで幅広い。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • いわゆる家族経営にて運営されています。料理は経営者兼料理長1名で行い、奥様とお嬢様+数名のアルバイトにて、ホールを担当しております。ご家族も事業譲渡後も必要に応じて継続勤務可能です。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • ・大衆中華料理店並みの価格体系で、本格的な中華料理の味を楽しめると評判。
    ・固定客がついており、現調理長が一定期間引継ぎを行うことで、事業引継ぎ後の立ち上げ時に集客への不安が少ない。
    ・高速インターチェンジおよび駅からも至近で交通至便。主要幹線道路沿いにあり、視認性良く、ロードサイド飲食店の立地としては非常に良い立地である。
  • 補足情報
  • 料理長が高齢につき肉体的に営業が辛くなりつつあり、早急に事業承継先を探しております。
    現在金融機関への借入残がありますが、金融機関借入は譲渡しません。店舗の土地建物の不動産および内装設備、一部それにかかるリース債務など事業に直接かかる資産負債のみの譲渡となります。

    地方主要都市での個人開業店舗として、既に飲食店運営実績のある法人の別業態展開として、および麺や餃子等の惣菜製造事業者の垂直展開として、あらゆるケースが考え得る規模の案件と考えます。

    ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
    ・当案件に興味を持った理由
    ・貴社の事業内容・実績
    ・買収資金の準備計画
    ・今後の運営方針
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 顧客関係
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

変更履歴

  • 「売却希望時期」「売却希望価格」「買い手からいただく手数料詳細」が更新されました
  • 2020-08-31 09:36
  • 売却希望時期
  • 変更前

    変更後

    至急
  • 売却希望価格
  • 変更前

    3,200万円

    変更後

    2,300万円
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 変更前

    本案件につきましては、TRANBIへの手数料とは別に下記の手数料が発生いたします。
    ■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料
    ■成功報酬:レーマン方式、最低200万円

    ■報酬金額
    1億円以下の部分:500万円
    1億円超~2億円以下の部分:3%
    2億円超~3億円以下の部分:2%
    3億円超の部分:1%
    尚、案件の進捗等の総合的判断の中で上記料率に変更が生ずる場合もございますので、
    何卒ご了承ください。

    変更後

    本案件につきましては、TRANBIへの手数料とは別に下記の手数料が発生いたします。
    ■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料
    ■成功報酬:レーマン方式、最低200万円

    ■報酬金額
    1億円以下の部分:5%
    1億円超~2億円以下の部分:3%
    2億円超~3億円以下の部分:2%
    3億円超の部分:1%
    尚、案件の進捗等の総合的判断の中で上記料率に変更が生ずる場合もございますので、
    何卒ご了承ください。

代理掲載の情報

  • 代理登録の形態
  • 専任契約
  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件につきましては、TRANBIへの手数料とは別に下記の手数料が発生いたします。
    ■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料
    ■成功報酬:レーマン方式、最低200万円

    ■報酬金額
    1億円以下の部分:5%
    1億円超~2億円以下の部分:3%
    2億円超~3億円以下の部分:2%
    3億円超の部分:1%
    尚、案件の進捗等の総合的判断の中で上記料率に変更が生ずる場合もございますので、
    何卒ご了承ください。

トランビ参考価値
(業種:飲食サービス)

年買法
推定価値
年買法
3,870万円 〜 4,610万円

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