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カフェ・喫茶店
テイクアウト・デリバリー
アイスクリーム販売店☆北海道函館市 魅力度1位
- 売上高
- 500万円〜1,000万円
- 営業利益
- 0円〜500万円
- 所在地
- 北海道
- 従業員数
- 社員なし
売却希望価格
500万円
- 公開日:2021-01-04
- 更新日:2021-01-04
- ID:S06861
- 影響度の高い要因
※相性度を分析中です。
取得完了まで最大24時間程度かかる場合がございます。
- 本人確認
- 閲覧数 11,642
中小企業経営者かつ中小企業診断士としてコメントさせて頂きます。
北海道のアイスクリームとフライドポテトの専門店というのは他県の人たちからする魅力的だと思います。イメージも良い印象です。地元の方に愛されるお店づくりは大事なことはもちろんですが、観光客が立ち寄りたいと思えるお店づくりも有益かと思います。そのためにも、こだわりの部分をホームページやSNS、その他訴求媒体で伝えていくことも良いと思います。
夏場に重点を置いたビジネスということで、他事業との兼務でないならば、その他シーズンに何が出来るかを検討していく必要がありそうです。
社員なしとなっていますが、現在いる店長さんは社員ではないので …続きを見る
中小企業経営者かつ中小企業診断士としてコメントさせて頂きます。
北海道のアイスクリームとフライドポテトの専門店というのは他県の人たちからする魅力的だと思います。イメージも良い印象です。地元の方に愛されるお店づくりは大事なことはもちろんですが、観光客が立ち寄りたいと思えるお店づくりも有益かと思います。そのためにも、こだわりの部分をホームページやSNS、その他訴求媒体で伝えていくことも良いと思います。
夏場に重点を置いたビジネスということで、他事業との兼務でないならば、その他シーズンに何が出来るかを検討していく必要がありそうです。
社員なしとなっていますが、現在いる店長さんは社員ではないのでしょうか。また、食品衛生責任者はどなたになるのでしょうか。それらによっては買い手様の検討材料が変わってくるかと思います。
しばらくは現在の仕入方法やレシピは引き継ぐことが良いのではないかと思います。変更が生じると現在ファンになっているお客様が離れるリスクもあると思います。
財務情報
- 譲渡対象
- 事業
- 会計年度
- 2020年度
損益計算書(P/L)
-
2020年度売上高500万円〜1,000万円営業利益0円〜500万円役員報酬なし減価償却費なし
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2019年度売上高非公開営業利益非公開役員報酬非公開減価償却費非公開
-
2018年度売上高非公開営業利益非公開役員報酬非公開減価償却費非公開
貸借対照表(B/S)
-
2020年度現預金残高非公開流動資産非公開固定資産非公開総資産0円〜500万円有利子負債
?金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。なし流動負債非公開固定負債非公開純資産0円〜500万円 -
2019年度現預金残高非公開流動資産非公開固定資産非公開総資産非公開有利子負債
?金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。非公開流動負債非公開固定負債非公開純資産非公開 -
2018年度現預金残高非公開流動資産非公開固定資産非公開総資産非公開有利子負債
?金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。非公開流動負債非公開固定負債非公開純資産非公開
案件概要
- 所在地
- 北海道>北海道>石狩・空知・後志・胆振・日高・渡島・檜山地方
- 従業員数
- 社員なし
- 譲渡資産
- 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
店舗経営に必須であるアイスクリームディッシャーケースや
冷凍庫、電気フライヤー、カウンターなどの設備。 - 譲渡理由
- 後継者不足のため(事業承継),戦略見直しのため
いくつかのビジネスを兼業しており、
この度
業務多忙の為、お譲りいたします。
- 売却希望時期
- 至急
- 更新日
- 2021-01-04
ビジネスモデル
- 事業内容
- テイクアウトを中心としたアイスクリーム店とフライドポテトの専門店になります。
店舗にご来店して頂くお客様の他に、
市内のイベントへの出店、飲食店やホテルへ配達による販売もしております。
創業より6年目です。
営業日は火曜日~日曜日
営業時間は11時~21時。
月曜日定休日です。
函館市の湯の川温泉街より徒歩10分位の立地です。
- 主な顧客
- 顧客層は次の通りです。
店舗:ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、外国人のお客様、ご近所の子供達、観光客
取引先:市内ラーメン屋さん、焼肉屋さんなどの飲食店、ホテル等 夏季のイベント
平均顧客単価(各店舗共通)は次の通りです。
700~5000円 - 製品サービス
- フライドポテトは高級なオイルと岩塩を使用し、注文を頂いてから揚げたてを提供しております。
アイスクリームは北海道、地元にはないブランドのアイスクリームを当店で唯一販売しております。
アイスクリームのフレーバーは約20種類あり女性のお客様には人気があります。
- 製品・サービスの販売・提供方法
- 提供方法
比較的若めのスタッフが所属しています。
店長1名
夏季にはアルバイトスタッフ1名増員して営業しております。
店長が食材の在庫管理を行い、
在庫管理は難しい作業ではないのですぐ覚えることができます。
食品衛生責任者を保有して営業しています。 - 事業の強み/差別化ポイント
- 夏場に重点をおいたビジネスです。
店舗は観光地の湯の川温泉街へと通じているため車通りが大変多いです。
(徒歩10分程度、車で3分)
創業6年目ということと、
地元のローカルテレビやラジオ局、タウン雑誌やイベント等の出店の協力もあり、
少しばかりですが地元に認知されております。
最近では若い女性客が写真を撮りSNSを通じて新規のお客様に来ていただくことも
多くなってきました。
市内にはアイスクリーム店が少ないため競争がない所とアイスクリームのブランド力で
集客が見込めると思います。
地代家賃が4万円というところも魅力的で、
オーナー様の営業力や戦略次第では発展していく店舗だと思います。 - 補足情報
- 他業務が多忙の為、即近での譲渡を検討しております。
現状の在庫管理・仕入方法やレシピを引き継ぐのであれば、オーナー様が仕入れを行う必要がございます。
FL比率50%程度
FLR比率45%程度です。
金融借入はございません。
※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
・当案件に興味を持った理由
・貴社の事業内容・実績
・買収資金の準備計画
・今後の運営方針 - 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
- はい
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
- 価格
- 事業の一番の魅力は何ですか?
- ブランド
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
- いいえ
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
- いいえ
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