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【広島】★多忙を極めるお好み焼き屋★駅から徒歩3分

公開日:2021-07-19 / 更新日:2021-08-03

ID:S07819

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売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
赤字
所在地
中国・四国
従業員数
10人以下

売却希望価格

2,200万円

公開日:2021-07-19 / 更新日:2021-08-03

ID:S07819

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財務情報

譲渡対象
会社
会計年度
2020年12月期

損益計算書(P/L)

売上高
1,000万円〜2,500万円
役員報酬総額
非公開
営業利益
赤字
減価償却費
0円〜500万円

貸借対照表(B/S)

現預金残高
0円〜500万円
有利子負債

金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。

なし
流動資産
0円〜500万円
流動負債
0円〜500万円
固定資産
1,000万円〜2,500万円
固定負債
0円〜500万円
総資産
1,000万円〜2,500万円
純資産
1,000万円〜2,500万円

案件概要

  • 所在地
  • 中国・四国>広島県>南部
  • 従業員数
  • 10人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
    譲渡対象は、合同会社・什器・備品です。
    「什器・備品」には、POSレジ・厨房機器・鉄板付き客席・メイン鉄板・壁掛けテレビなどが含まれております。
    お客様との人脈。
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
    この度、後継者が急逝した為、M&Aを希望いたします。死因は虚血性心疾患でコロナではございませんので、ご安心ください。
  • 売却希望時期
  • 3か月内
  • 更新日
  • 2021-08-03

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • お好み焼き・鉄板焼き・もんじゃ焼きなどの鉄板料理が楽しめ、おつまみやお酒も充実している飲食店を経営しています。オープンから2年半経過したところで、今年の4月に法人化したばかりです。新幹線駅から徒歩3分の好立地です。
    【2018年11月23日~2018年12月31日】売上高: 3,335,418円
    【2019年 1月 1日~2019年12月31日】売上高:29,327,762円
    【2020年 1月 1日~2020年12月31日】売上高:21,875,197円+給付金等:1,301,030円
  • 主な顧客
  • 駅前にビジネスホテルが2館あり、そちらから常連・新規のお客様が沢山ご来店くださっています。そのため、承継の際には一緒に2館にご挨拶に伺い、引継ぎをさせていただくつもりでおります。また、近隣の事業所や学校関係者、周辺の団地の方々など固定客が多数おり、会社関係のグループ、お子様連れのご家族、友人同士のグループ、おひとり様と、幅広い客層となっております。
  • 製品サービス
  • お好み焼きは生麵にこだわっており、鉄板でじっくりと焼き上げることで全体的にふんわりとした食感になるよう努めています。また、じゃがいもにもこだわっており、贈答用として流通するので市場には出回っていない地元の「まるあか」を使用しています。平日限定の飲み放題や、アルコール類が1杯385円の花金ドリンクを実施しており、お客様からご好評いただいています。テイクアウトも対応していますが、どちらかというと店内でご飲食を楽しまれるお客様が多い印象です。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 基本、キッチンが3人、ホールが曜日によって1~3人必要です。 キッチンの3人は、お好み焼き1人、鉄板焼き1人、揚げ物1人ですが、お好み焼き担当の店長がこの度急逝し、鉄板焼きと揚げ物を担当していた2人が高齢で引退する為、新規で3人必要です。 ホールのパート1人、アルバイト4人は、引き続きの勤務を希望していますが、現在、休業中であるため、承継に時間がかかる場合には新規で募集が必要になるかもしれません。 キッチンの引継ぎは、引退予定の2人が伝授できるので問題ありません。ホールが全員新規になった場合にも、2年半前のオープン時に指導した店長の姉がおりますので、ご安心ください。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • ①近隣に飲食店が少なく、駅前のビジネスホテル2館のお客様からご贔屓にしていただいております。 ②近隣の事業所、学校関係者や周辺の団地など固定客がついており、コロナ禍でも関係なく多忙を極める繁盛店であること。
    ③什器や備品、消耗品に至るまで全て揃っているので、すぐに営業が可能です。しかも、新築・新品で揃えて2年半しか経っていないので、全てがまだまだピカピカと綺麗です。
  • 補足情報
  • 土地:712㎡ 店舗:132.59㎡ 事務所:26.41㎡
    客席:61席 駐車場:12台
    土地・建物:賃貸の場合 66万円/月
          購入の場合 9,900万円
    ノウハウやレシピ、事務作業まで全て引継ぎ可能です。メニューやレシピはアレンジして頂いて構いません。
    未経験者には焼き方も伝授いたします。
    各テーブルのタッチパネルがリース契約となっております。
    生ビールはサッポロです。
    メイン鉄板は電気ですが、客席の鉄板がガスで、その施工をガス会社さんが無償でしてくださったので、ご利用のガス会社が決まっております。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 顧客関係
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

変更履歴

  • 「補足情報」が更新されました
  • 2021-08-03 09:23
  • 補足情報
  • 変更前

    土地:712㎡ 店舗:132.59㎡ 事務所:26.41㎡
    客席:61席 駐車場:12台
    土地・建物:賃貸の場合 55万円/月
          購入の場合 9,900万円
    ノウハウやレシピ、事務作業まで全て引継ぎ可能です。メニューやレシピはアレンジして頂いて構いません。
    未経験者には焼き方も伝授いたします。
    各テーブルのタッチパネルがリース契約となっております。
    生ビールはサッポロです。
    メイン鉄板は電気ですが、客席の鉄板がガスで、その施工をガス会社さんが無償でしてくださったので、ご利用のガス会社が決まっております。

    変更後

    土地:712㎡ 店舗:132.59㎡ 事務所:26.41㎡
    客席:61席 駐車場:12台
    土地・建物:賃貸の場合 66万円/月
          購入の場合 9,900万円
    ノウハウやレシピ、事務作業まで全て引継ぎ可能です。メニューやレシピはアレンジして頂いて構いません。
    未経験者には焼き方も伝授いたします。
    各テーブルのタッチパネルがリース契約となっております。
    生ビールはサッポロです。
    メイン鉄板は電気ですが、客席の鉄板がガスで、その施工をガス会社さんが無償でしてくださったので、ご利用のガス会社が決まっております。
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トランビ参考価値
(業種:飲食サービス)

年買法
推定価値
年買法
1,269万円 〜 1,310万円

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個人,法人,M&A専門家
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