【早期回収可】行列ができる徒歩5分の繁華街1階路面店に構える焼肉屋

公開日:2021-08-17 / 更新日:2022-02-28

ID:S08061

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売上高
2,500万円〜5,000万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
千葉県
従業員数
5人以下

売却希望価格

300万円

  • 公開日:2021-08-17
  • 更新日:2022-02-28
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和牛のグローバルブームで世界から注目される日本の肉業界。ニッチな肉から焼きのこだわりまで多くの肉のお店がありますが、基本中の基本で全ての人 …続きを見る

和牛のグローバルブームで世界から注目される日本の肉業界。ニッチな肉から焼きのこだわりまで多くの肉のお店がありますが、基本中の基本で全ての人から愛されるのが焼肉店。フランチャイズならではの気軽さとオペレーションの簡単さも魅力です。肉業界の入り口として最適な案件です。

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和牛のグローバルブームで世界から注目される日本の肉業界。ニッチな肉から焼きのこだわりまで多くの肉のお店がありますが、基本中の基本で全ての人から愛されるのが焼肉店。フランチャイズならではの気軽さとオペレーションの簡単さも魅力です。肉業界の入り口として最適な案件です。

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財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2020年6月期

2020年6月期

  • 2020年6月期

  • 売上高

    2,500万円〜5,000万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

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案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>千葉県>北西部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産

  • 店舗家具一式・エアコン・排気ダクト・業務用厨房一式
  • 譲渡理由
  • その他
    多業種事業を行っており、メイン事業の一本化を図るために、飲食事業部のみの店舗譲渡を検討したため。
  • 売却希望時期
  • 3か月内
  • 更新日
  • 2022-02-28

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。

    営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時~23時営業
    17時~19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎあってます。

    座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
    一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている

    2020年度の実績 売上・・2659万円、営業利益・・133万円
    2021年度の実績 売上・・1652万円、営業利益・・-9万円
    とFC加盟のメリットを活かして肉・食材の卸ルートが確保されており、コロナ禍の中でもしっかりと利益をだしている飲食店になります。
    またFCへのロイヤリティは”売上✖️%”ではなく、”固定額(しかも低額)”ですのでより利益を残しやすい構造になっています。
    現在店長1名+1名の正社員で運営しておりますが、店長1名でも運営可能です。人件費を削減することで大幅に利益率が改善されますので、
    コロナ禍の水準でも1年〜2年で回収が可能な好条件の飲食店です。

    2019年の開業に際し、
    ・家具一式166万円
    ・新装工事640万円
    ・排気ダクト工事250万円
    ・エアコン150万円
    ・設計費80万円
    飲食店を開業する際にこれらの開業投資を行いましたが、そのまま譲渡させていただきます。


  • 主な顧客
  • 顧客層は次の通りです。
    サラリーマン、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、一人でのお客様
    主要駅前の好立地のため、集客効果は抜群です。

    平均顧客単価は次の通りです。
    ディナータイム:3,000〜3,700円
  • 製品サービス
  • 仕入れが、FC本部一括なので、安くて上手い肉をお客様に提供できるため、
    特に女性・若い男性のお客様から人気のお店です。
    毎日17時-19時までハッピーアワーを開催しているのも一つの人気

    オーダーを頂いてから、生肉を盛り付け皿にのせるだけの為、オペレーションも簡単です。
    また、メニューもたくさん種類があり、リピーターのお客様も飽きずに楽しめるメニュー展開が自慢です。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 提供方法
    従業員構成(は次の通りです。比較的年配層スタッフが所属しています。
    店長代理 1名(平均年齢40歳)
    厨房社員 1名(平均年齢40歳)
    ホールスタッフ(パート)5名程(平均年齢22歳)
    ※正社員は店長1名でも運営は可能です

    在庫管理・発注・売上管理は、アプリケーションを使っているので、譲受後もスムーズに使って頂けます。

    食品衛生責任者を保有して営業しています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • ・都内主要駅から徒歩7分以内の好立地です。
    ・常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。
    ・ディナーはハッピーアワー時間中はぐるなび経由の予約でほぼ埋まり、外に行列ができるほどの人気店です。
    ・内装も綺麗で女性客が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。

  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 戦略見直しのため、早期での譲渡を検討しております。
    譲渡後も店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができます。
    無償引き継ぎサポートも3ヶ月つけさせていただきます。

    ・各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
    ・現状の社員・スタッフの継続雇用は可能です。
    ※FC加盟でそのまま引き継ぐ形が条件(FC加盟金は応相談)
    ※店舗保証金2592000円が別途必要・50万は償却されます。
    ※卸肉業者に保証金50万別途必要
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

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  • 「売却希望価格」が更新されました
  • 2022-02-28 18:30
  • 売却希望価格
  • 変更前

    350万円

    変更後

    300万円
  • 「案件名」「事業内容」「主な顧客」「事業の強み / 差別化ポイント」「製品・サービスの販売・提供方法」「補足情報」が更新されました
  • 2022-02-25 08:54
  • 案件名
  • 変更前

    主要JR駅 徒歩5分の繁華街1階路面店に構える焼肉屋

    変更後

    【早期回収可】行列ができる徒歩5分の繁華街1階路面店に構える焼肉屋
  • 事業内容
  • 変更前

    大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。

    営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時~23時営業
    17時~19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎあってます。
    ※現在は、コロナで営業時間時短しております

    座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
    一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている

    FC加盟なので、肉の卸ルート・食材ルートなど揃っており初めて焼肉業態・飲食業をやる方にぴったりです。

    変更後

    大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。

    営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時~23時営業
    17時~19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎあってます。

    座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
    一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている

    2020年度の実績 売上・・2659万円、営業利益・・133万円
    2021年度の実績 売上・・1652万円、営業利益・・-9万円
    とFC加盟のメリットを活かして肉・食材の卸ルートが確保されており、コロナ禍の中でもしっかりと利益をだしている飲食店になります。
    またFCへのロイヤリティは”売上✖️%”ではなく、”固定額(しかも低額)”ですのでより利益を残しやすい構造になっています。
    現在店長1名+1名の正社員で運営しておりますが、店長1名でも運営可能です。人件費を削減することで大幅に利益率が改善されますので、
    コロナ禍の水準でも1年〜2年で回収が可能な好条件の飲食店です。

    2019年の開業に際し、
    ・家具一式166万円
    ・新装工事640万円
    ・排気ダクト工事250万円
    ・エアコン150万円
    ・設計費80万円
    飲食店を開業する際にこれらの開業投資を行いましたが、そのまま譲渡させていただきます。


  • 主な顧客
  • 変更前

    顧客層は次の通りです。
    サラリーマン、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、一人でのお客様

    平均顧客単価は次の通りです。
    ディナータイム:3,000〜3,700円

    変更後

    顧客層は次の通りです。
    サラリーマン、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、一人でのお客様
    主要駅前の好立地のため、集客効果は抜群です。

    平均顧客単価は次の通りです。
    ディナータイム:3,000〜3,700円
  • 事業の強み / 差別化ポイント
  • 変更前

    都内主要駅から徒歩7分以内の立地です。常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。ディナーはハッピーアワー時間中はぐるなび経由の予約でほぼ埋まっています。

    女性客が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。

    変更後

    ・都内主要駅から徒歩7分以内の好立地です。
    ・常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。
    ・ディナーはハッピーアワー時間中はぐるなび経由の予約でほぼ埋まり、外に行列ができるほどの人気店です。
    ・内装も綺麗で女性客が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。

  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 変更前

    提供方法
    従業員構成(は次の通りです。比較的年配層スタッフが所属しています。
    店長代理 1名(平均年齢40歳)
    厨房社員 1名(平均年齢40歳)
    ホールスタッフ(パート)7名程(平均年齢22歳)

    在庫管理・発注・売上管理は、アプリケーションを使っているので、譲受後もスムーズに使って頂けます。

    食品衛生責任者を保有して営業しています。

    変更後

    提供方法
    従業員構成(は次の通りです。比較的年配層スタッフが所属しています。
    店長代理 1名(平均年齢40歳)
    厨房社員 1名(平均年齢40歳)
    ホールスタッフ(パート)5名程(平均年齢22歳)
    ※正社員は店長1名でも運営は可能です

    在庫管理・発注・売上管理は、アプリケーションを使っているので、譲受後もスムーズに使って頂けます。

    食品衛生責任者を保有して営業しています。
  • 補足情報
  • 変更前

    戦略見直しのため、早期での譲渡を検討しております。
    また、店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思います

    各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
    ただし、現状の社員・スタッフの勤務の意向も聞いての話になります。現在は移行可能
    ※FC加盟でそのまま引き継ぐ形が条件(FC加盟金は応相談)
    ※店舗保証金2592000円が別途必要・50万は償却されます。
    ※卸肉業者に保証金50万別途必要

    変更後

    戦略見直しのため、早期での譲渡を検討しております。
    譲渡後も店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができます。
    無償引き継ぎサポートも3ヶ月つけさせていただきます。

    ・各店舗には店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。
    ・現状の社員・スタッフの継続雇用は可能です。
    ※FC加盟でそのまま引き継ぐ形が条件(FC加盟金は応相談)
    ※店舗保証金2592000円が別途必要・50万は償却されます。
    ※卸肉業者に保証金50万別途必要
  • 「事業内容」「Tranbi以外にm&a業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?」「事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?」が更新されました
  • 2021-10-14 13:23
  • 事業内容
  • 変更前

    大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。

    営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時~23時営業
    17時~19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎあってます。
    ※現在は、コロナで営業時間時短・休業しております

    座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
    一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている

    FC加盟なので、肉の卸ルート・食材ルートなど揃っており初めて焼肉業態・飲食業をやる方にぴったりです。

    変更後

    大衆焼肉屋として店舗とも、千葉県内主要駅より徒歩7分以内の好立地です。

    営業日・営業時間は、平日17時〜23時営業・土・祝16時~23時営業
    17時~19時は毎日ハッピーアワー開催でにぎあってます。
    ※現在は、コロナで営業時間時短しております

    座席数は30席、店舗面積は12坪〜15坪です。カウンター席、テーブル席あり
    一人で来る一人焼肉などのお客様のファンもついている

    FC加盟なので、肉の卸ルート・食材ルートなど揃っており初めて焼肉業態・飲食業をやる方にぴったりです。
  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • 変更前

    いいえ

    変更後

    はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 変更前

    価格

    変更後

    時期
  • 「従業員数」「譲渡理由」「売却希望価格」「役員報酬総額」が更新されました
  • 2021-10-04 09:43
  • 従業員数
  • 変更前

    10人以下

    変更後

    5人以下
  • 譲渡理由
  • 変更前

    戦略見直しのため

    変更後

    その他
  • 売却希望価格
  • 変更前

    400万円

    変更後

    350万円
  • 役員報酬総額
  • 変更前

    非公開(2020年度)

    変更後

    なし(2020年度)
  • 「売却希望価格」が更新されました
  • 2021-08-30 09:24
  • 売却希望価格
  • 変更前

    450万円

    変更後

    400万円
  • 「売却希望時期」「売却希望価格」が更新されました
  • 2021-08-26 09:01
  • 売却希望時期
  • 変更前

    至急

    変更後

    3か月内
  • 売却希望価格
  • 変更前

    500万円〜750万円

    変更後

    450万円
  • 「売却希望価格」が更新されました
  • 2021-08-23 09:17
  • 売却希望価格
  • 変更前

    600万円

    変更後

    500万円〜750万円
  • 「売却希望価格」が更新されました
  • 2021-08-18 13:41
  • 売却希望価格
  • 変更前

    680万円

    変更後

    600万円

TRANBIオリジナル
業界&株価分析

XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

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財務数値の比較表
本案件
業界平均
ROA(総資産利益率)
XXX
XXX
ROE(自己資本利益率)
XXX
XXX
売上高
XXX
XXX
営業利益率
XXX
XXX
PER(株価収益率)
XXX
XXX
PBR(株価純資産倍率)
XXX
XXX

過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。

PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。

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TRANBIオリジナル
業界&株価分析

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財務数値の比較表
本案件
業界平均
ROA(総資産利益率)
XXX
XXX
ROE(自己資本利益率)
XXX
XXX
売上高
XXX
XXX
営業利益率
XXX
XXX
PER(株価収益率)
XXX
XXX
PBR(株価純資産倍率)
XXX
XXX

過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。

PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。

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売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
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譲渡希望価格
500万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
1,000万円〜2,500万円

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売上高
5,000万円〜7,500万円
所在地
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譲渡希望価格
150円
交渉対象
個人,法人
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売上高
1,000万円〜2,500万円
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50万円
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個人,法人
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ID:S14561 公開日:2023-10-13

売上高
7,500万円〜1億円
所在地
福井県
譲渡希望価格
200万円
交渉対象
個人,法人
営業利益
500万円〜1,000万円

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