【創業56年】 地元唐揚げ発祥の専門店

公開日:2021-12-10 / 更新日:2021-12-10

ID:S08723

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  • ※専門家による代理掲載案件 (専門家手数料あり) トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
福岡県
従業員数
5人以下

売却希望価格

1,000万円

  • 公開日:2021-12-10
  • 更新日:2021-12-10
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タレにつけて食べる唐揚げというのは、特徴的で面白いですね。

リピート顧客も多く付いているようですので、既存の味を守ることで今後も事業の安 …続きを見る

タレにつけて食べる唐揚げというのは、特徴的で面白いですね。

リピート顧客も多く付いているようですので、既存の味を守ることで今後も事業の安定が図れるのではないでしょうか。

コロナ禍でも大きく売上・利益減少とならなかったのは素晴らしい実績ですね。一般の飲食店とは異なる強みがあると思います。

まずは既存事業の引継ぎで事業を安定させつつ、さらに複数店舗の出店を狙うのもいいかと思います。

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タレにつけて食べる唐揚げというのは、特徴的で面白いですね。

リピート顧客も多く付いているようですので、既存の味を守ることで今後も事業の安定が図れるのではないでしょうか。

コロナ禍でも大きく売上・利益減少とならなかったのは素晴らしい実績ですね。一般の飲食店とは異なる強みがあると思います。

まずは既存事業の引継ぎで事業を安定させつつ、さらに複数店舗の出店を狙うのもいいかと思います。

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財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2020年12月期

2020年12月期

  • 2020年12月期

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

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案件概要

  • 所在地
  • 九州・沖縄>福岡県>筑豊・筑後地方
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
    亡き夫から事業を引継ぎ、約30年事業継続を行ってきたが、代表自身が高齢であり、後継者がいないため。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2021-12-10

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • タレにつけて食べる唐揚げ発祥の専門店です。

    ランチ・ディナー営業を行っている他、テイクアウト・デリバリー(近隣地区限定)も行っております。
    店内イートインでは、カウンター4席、小上がり2テーブル、2階はお座敷最大30名程度の客席を確保しており、宴会対応も可能です。
  • 主な顧客
  • 顧客はサラリーマンからファミリー層まで幅広く保有してます。
  • 製品サービス
  • 毎朝仕入れる丸鶏を時点で捌き、新鮮な状態の唐揚げを提供してます。
    熟練の従業員が基本的に捌いており、技術の承継は問題ありません。

    基本的に、ご注文を頂いてから揚げますので、熱々の状態で提供できてます。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 従業員構成は、代表、正社員1名、パート・アルバイト5名体制です。
    平日はパート・アルバイトの2~3名体制で回し、土日や繁忙時は3~5名体制で営業してます。

    食材については、基本的に毎日丸鶏等を仕入れており、限りなくロスを少なくしております。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 地元発祥の唐揚げ専門店として、50年超営業を行ってきた知名度は一番の強みです。
    また、顧客の殆どがリピーターの方で構成されており、味についても自信があります。

    コロナ禍でも大きく売上・利益減少とならなかったのは、イートインのほか、テイクアウト・デリバリーを長年行ってきた成果だと自負してます。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 代表の高齢化、身体不安により事業譲渡を検討しております。
    50年以上続けてきた、味、ブランドを絶やさぬよう、活動しております。

    自身では叶わなかった、店舗戦略やブランディングが行えれば、非常に面白い案件かと思います。
    現店舗での営業は可能であれば、希望いたしますが、不動産を除く、味(レシピ、営業権)のみの承継でも相談可能です(詳細は個別に協議させて頂きます)。

    最後に
    ※交渉申し込み時は以下の質問にご回答ください。
    1.本案件に興味を持って頂いた理由
    2.承継後の運営構想
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 代理登録の形態
  • 非専任契約
  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件につきましては、下記の場合には、TRANBIへの利用料金とは別に手数料が発生いたします。

    ・当方からのアドバイザーのご紹介を希望される場合。

    ■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料
    ■成功報酬:レーマン方式、最低100万円
    尚、案件の進捗等の総合的判断の中で上記最低報酬に変更が生ずる場合もございますので、
    何卒ご了承ください。

    ※ご自身にてアドバイザーを立てられる場合は、上記別途手数料は発生致しません。

    また、譲渡資産内の不動産については、不動産売買取引を想定しておりますので、上記とは別途、不動産取引に係る不動産仲介手数料が発生致します。

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