10年連続黒字、都内屈指の好立地、安定経営の飲食店。
- 売上高
- 2,500万円〜5,000万円
- 営業利益
- 損益なし
- 所在地
- 東京都
- 従業員数
- 10人以下
売却希望価格
8,000万円
FC店では真似できない、自由な発想で営業展開されている様子が伝わってきました。
10年連続黒字の実績も素晴らしいですね。
人気メニューについては、キッチンカーでの販売展開もいいのではないでしょうか。
財務情報
- 譲渡対象
- 会社
- 会計年度
- 2021年12月期
2021年12月期
-
2021年12月期
-
売上高
2,500万円〜5,000万円 -
営業利益
損益なし -
役員報酬(販管費)
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-
減価償却費(原価、販管費)
閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
現預金残高
閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
総資産
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-
有利子負債
?金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
純資産
閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
案件概要
- 所在地
- 関東・甲信越>東京都>23区
- 従業員数
- 10人以下
- 譲渡資産
- 譲渡理由
- その他
経営者移住のため - 売却希望時期
- 半年内
- 更新日
- 2022-03-31
※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。
ビジネスモデル
- 事業内容
- 飲食店の経営。カフェ・定食屋・バル・居酒屋を複合した業態で、流行りを追わないベーシックな料理と少し珍しい料理とを混在させています。料理は店内調理で、チェーン店にはない手作り感のある料理を提供しています。コロナ禍の2020年も営業利益が出ました。有名な人気エリアの好立地にあり、休日の人通りが多く、売上が安定します。また季節的な特需もあり、売上の底上げになっています。昨年、有名ホテルで修行した和食の料理人(26歳)が正社員として加わり、新たに和食系の日替わりメニューなども始めました。
- 主な顧客
- 平日は近隣で働く男性・女性にランチの需要が高く、売上が安定している。週末、夜は20代から30代の女性客、カップルが中心。季節によって貸切宴会需要あり。外国人の利用も多い。
- 製品サービス
- 昼はランチ(定食)、カフェ、昼飲み、夜は多国籍の料理とお酒を楽しめる、使い勝手の良さが特徴(平日夜は定食もある)。お一人様から貸切パーティーまで対応しています。web上でいくつかのグルメサイトを見る限り、料理やお店の雰囲気については、概ね高評価をいただいております。チェーン店にはない独自の雰囲気で、尚且つ気軽に入りやすい点、料理の美味しさとボリューム感、ロケーションの良さなどが支持されている理由だと考えております。
- 製品・サービスの販売・提供方法
- 店内サービス、テイクアウト、デリバリー(Uber Eats)
- 事業の強み/差別化ポイント
- ①都内有数の好立地。季節により売上が倍増する。(3線乗入れ特急停車駅徒歩3~4分)
②安定感・持続可能性の高い業態。料理・スイーツとも店内調理
③店舗運営はスタッフに任せられる。(経営者のルーティーンは、給与・税金と業者さんへの振込)
④金融機関からの借り入れなし
⑤ランチ売上が安定している(コロナ以前と大きな変化なし) - 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
- オーナーの実質的な年収が例年900万円程度、それに当期純利益(令和3年度は6,506,491円)を加えたものが、年間の純利益となります。(オーナーの仕事はほとんどなく、引き継ぐ仕事は給与などの振込だけなので、補填する人材・人件費は不要です)
コロナ禍の営業時間短縮などで売上は下がっておりますが、それを補って余りある協力金がもらえており、当期純利益では例年よりプラスとなっております。
私が特に大切にしてきたのは「スタッフに機嫌よく、楽しく働いてもらう」ことです。現状、社員・アルバイトとも長く続けてくれる方が多く、スタッフ仲もいいので、職場にギスギスした雰囲気がありません。楽しく仕事をしてくれています。また退職後にも遊びに来てくれる方が多いです。
- 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
- はい
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
- 価格
- 事業の一番の魅力は何ですか?
- ブランド
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
- いいえ
- 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
- 未回答
- 買い手に必要な資格はありますか?
- 未回答
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
- いいえ
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変更履歴
- 「事業の強み / 差別化ポイント」「補足情報」「売却希望価格」が更新されました
- 2022-03-31 10:42
- 事業の強み / 差別化ポイント
-
変更前
①都内有数の好立地。季節により売上が倍増する。(3線乗入れ特急停車駅徒歩3~4分)
②料理・スイーツとも店内調理
③店舗運営はスタッフに任せている。経営者の主な仕事は、月一回の「WEB上での振込」とスタッフの住民税の納税。
④金融機関からの借り入れなし
⑤ランチ売上が安定している(コロナ以前と大きな変化なし)変更後
①都内有数の好立地。季節により売上が倍増する。(3線乗入れ特急停車駅徒歩3~4分)
②安定感・持続可能性の高い業態。料理・スイーツとも店内調理
③店舗運営はスタッフに任せられる。(経営者のルーティーンは、給与・税金と業者さんへの振込)
④金融機関からの借り入れなし
⑤ランチ売上が安定している(コロナ以前と大きな変化なし) - 補足情報
-
変更前
変更後
オーナーの実質的な年収が例年900万円程度、それに当期純利益(令和3年度は6,506,491円)を加えたものが、年間の純利益となります。(オーナーの仕事はほとんどなく、引き継ぐ仕事は給与などの振込だけなので、補填する人材・人件費は不要です)
コロナ禍の営業時間短縮などで売上は下がっておりますが、それを補って余りある協力金がもらえており、当期純利益では例年よりプラスとなっております。
私が特に大切にしてきたのは「スタッフに機嫌よく、楽しく働いてもらう」ことです。現状、社員・アルバイトとも長く続けてくれる方が多く、スタッフ仲もいいので、職場にギスギスした雰囲気がありません。楽しく仕事をしてくれています。また退職後にも遊びに来てくれる方が多いです。
- 売却希望価格
-
変更前
9,800万円変更後
8,000万円
- 「売却希望価格」が更新されました
- 2022-03-29 13:56
- 売却希望価格
-
変更前
1億円変更後
9,800万円
TRANBIオリジナル
業界&株価分析
有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。有料会員のみご覧頂けます。
- 本案件
- 業界平均
- ROA(総資産利益率)
- XXX
- XXX
- ROE(自己資本利益率)
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER(株価収益率)
- XXX
- XXX
- PBR(株価純資産倍率)
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
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- 業界平均
- ROA(総資産利益率)
- XXX
- XXX
- ROE(自己資本利益率)
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER(株価収益率)
- XXX
- XXX
- PBR(株価純資産倍率)
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
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