自然に恵まれた信州安曇野にて蕎麦店を引き継いで頂けませんか

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M&A案件情報:自然に恵まれた信州安曇野にて蕎麦店を引き継いで頂けませんか

ID:S01346

登録日:2018-07-09

更新日:2018-09-18

ユーザー確認済

業種 飲食店
売上高 1,000万円〜5,000万円 対象資産の運営に従事している人数 5人以下
譲渡希望価格 1,000万円以下 売却希望期限
譲渡事業の所在地 関東・甲信越 >> 長野県 > 中部 交渉希望範囲 個人,法人,専門家
譲渡対象資産 有形・無形資産、事業等(個人事業含む) 閲覧数 7364件
譲渡対象資産
(その他)
売上高 1,000万円〜5,000万円
譲渡希望価格 1,000万円以下
譲渡事業の所在地 関東・甲信越 >> 長野県 > 中部
譲渡対象資産 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
譲渡対象資産
(その他)
対象資産の運営に従事している人数 5人以下
売却希望期限
交渉希望範囲 個人,法人,専門家
閲覧数 7364件

譲渡対象資産に係る財務データ

会計年度 2017 負債額 1,000万円以下
営業利益 1,000万円以下 総資産額 1,000万円〜5,000万円
会計年度 2017
営業利益 1,000万円以下
負債額 1,000万円以下
総資産額 1,000万円〜5,000万円

トランビ事務局コメント

ピックアップ案件コメント欄 ・ 全国的に有名な「安曇野」に店舗を構える蕎麦店の事業譲渡案件です。こだわりある素材を生かした九一そばが人気で、多くのリピーターを抱えています。
・ そば打ちには技術が必要ですが、オーナー夫妻が経営ノウハウを含めてしっかりと伝授します。風光明媚な山里で多くのお客さまに愛されてきた蕎麦店の経営を引き継いでみませんか。
・ 飲食店の経営に興味のある方や蕎麦好きな方はもちろん、Iターンによる地域活性化に関心のある方におススメの案件です!

ビジネスモデル

市場・販売方法 長野県安曇野市の北アルプスの麓に位置しております。店舗は幹線道路より入ったところにありますが、アカマツ林の中で小鳥のさえずりが聞こえる落ち着いた隠れ家的な場所です。駐車場は30台ほど確保できます。
顧客 地元のお客の方が4割、観光客の方が6割です。月別売上高の比較をしますと春~秋にかけてお客さんが来ますが、冬期は少し落ち込んでいます。
サービス 北アルプスの伏流水で打つ純手打ちそば。そば粉9割、つなぎ1割の1:9そばです。現在のメニューは約30品目で一品メニューでは地元のかじかの唐揚げや岩魚の塩焼きが人気です。
強み 営業をはじめて18年、地域での知名度もあります。お客さんからのそばの評判も良いです。研究を重ね、食感にもこだわった1:9そばで提供しているそば店は近隣にはありません。テレビ放送や観光情報誌でも取り上げていただいたこともあります。
提供方法 温度・湿度を管理した専用部屋で打った純手打ちそばを打ち立て、茹でたてで提供。現在、代表者夫婦で調理をし、パートの方に接客・提供を担当していただいております。
譲渡理由 後継者不足のため(事業承継)
譲渡理由(補足) 代表者夫婦70歳を超えて高齢となり、後継者も不在のため。常連客もあり暖簾も後世に残すことができればと考えています。
補足情報 店舗併用住宅となっておりますので必要があれば住宅に住むこともできます。譲渡対象資産は屋外にある鉄骨建物とそば打ち部屋、そばゆで釜、冷蔵冷凍庫等の動産が主になっております。建物と土地は第三者名義となっており借りています。経営権も私共夫婦のすべての技術的なノウハウを伝授しながら後継して頂ける方を探しております。私共を従業員として雇用いただければそば店の経験のない方でもすぐに営業ができます。

【お返事を頂く際に是非下記の問いにお答えください】
・現在のご職業と業務内容を教えてください。
・なぜこの案件に興味を持たれましたか。
・譲渡後の運営方法に関するイメージがあれば聞かせてください。

その他の案件情報

Tranbi以外にM&A専門家等を利用して事業の譲渡を検討していますか? はい
応募者への譲渡に際して何を最も重視しますか? 未回答
M&A案件の一番の魅力は何ですか? ブランド
M&A案件は他社への承継後も現状の売上を維持することができますか? はい
事業承継後も経営を続けたいですか? 未回答
今までに法令違反や業務改善命令等を受けたことはありますか? いいえ
今までに税務署等から悪質な税金対策及び滞納等により、重大な加算税等を課されたことはありますか? いいえ
貴社の株主や重要な取引先に反社会的な組織・人がいますか? いいえ
Tranbi以外にM&A専門家等を利用して事業の譲渡を検討していますか? はい
応募者への譲渡に際して何を最も重視しますか? 未回答
M&A案件の一番の魅力は何ですか? ブランド
M&A案件は他社への承継後も現状の売上を維持することができますか? はい
事業承継後も経営を続けたいですか? 未回答
今までに法令違反や業務改善命令等を受けたことはありますか? いいえ
今までに税務署等から悪質な税金対策及び滞納等により、重大な加算税等を課されたことはありますか? いいえ
貴社の株主や重要な取引先に反社会的な組織・人がいますか? いいえ

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