【年間売上8,000万円:営業利益2,500万円】札幌一等地の商業ビル1階テラスで営業しているカジュアルフランス料理店売却

PICK UP

仲介

M&A案件情報:【年間売上8,000万円:営業利益2,500万円】札幌一等地の商業ビル1階テラスで営業しているカジュアルフランス料理店売却

ID:S00882

登録日:2017-11-27

更新日:2017-11-27

ユーザー確認済

業種 飲食店
売上高 5,000万円〜1億円 対象資産の運営に従事している人数 20人以下
譲渡希望価格 5,000万円〜1億円 売却希望期限 至急
譲渡事業の所在地 北海道 >> 北海道 > 石狩・空知・後志・胆振・日高・渡島・檜山地方 交渉希望範囲 個人,法人
譲渡対象資産 有形・無形資産、事業等(個人事業含む) 閲覧数 3641件
譲渡対象資産
(その他)
複数経営している内の1店舗フランス料理店の事業譲渡。
売上高 5,000万円〜1億円
譲渡希望価格 5,000万円〜1億円
譲渡事業の所在地 北海道 >> 北海道 > 石狩・空知・後志・胆振・日高・渡島・檜山地方
譲渡対象資産 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
譲渡対象資産
(その他)
複数経営している内の1店舗フランス料理店の事業譲渡。
対象資産の運営に従事している人数 20人以下
売却希望期限 至急
交渉希望範囲 個人,法人
閲覧数 3641件

譲渡対象資産に係る財務データ

会計年度 2017 負債額 なし
営業利益 1,000万円〜5,000万円 総資産額 非公開
会計年度 2017
営業利益 1,000万円〜5,000万円
負債額 なし
総資産額 非公開

トランビ事務局コメント

ピックアップ案件コメント欄 ・好立地の札幌の事業譲渡案件です。売却店舗は、商業施設のプロデュースや、有名飲食店を手がけるオーナーが手がけた40席弱のフレンチ料理店となります。オーナーとの属人的な関係の中で案件化に至った、掘り出し物の案件です。
・立地を活かした集客に加え、独自の仕入れルートを活用することで、コンスタントな売上と高い営業利益率を実現しております。今回、事業の選択と集中のなかで早期の売却を希望されています。
・シェフ含めた従業員に加え、独自の仕入れルートも現体制を引き継ぐことが可能で、飲食店の経験のない方でも、現状のオペレーションを継続することが可能です。
・オーナーさまは早急な譲渡を希望されており、スピーディーにお話が進むのであれば、譲渡金額は数千万円台の中盤からのご相談とのことでしたので、ご関心のある買い手さまは早急なお問い合わせをオススメ致します。

ビジネスモデル

市場・販売方法 札幌の一等地にある大型商業施設の1階テナントにて営業。
夏場は、テラス席が使用できる。
顧客 おしゃれなカジュアルフランス料理店ということで、女性客が多い。
席は、ほぼ満席状態。
サービス 北海道の肉をテーマとしたカジュアルなフランス料理店。
北海道産のシャルキュトリーが有名で、全国に発信し全国区で知名度が高い。
豚肉、牛肉、鶏肉、鴨肉、エゾシカなど、使う原料肉はすべて北海道産を使用。
各種ソーセージ、テリーヌ、ハム、ベーコン、コンビーフなど、約30種類を提供している。
強み 料理は、美味しいと評判をいただいている。
札幌の一等地にある商業ビルの1階テナントにて営業しているおしゃれなカジュアルフランス料理店として、知名度が高い。
景観もよく、札幌市内の観光名所と隣接していることもあり、ランチ、ディナーの来店客が多い。
場所柄、テレビ、映画、雑誌の撮影等の舞台にもなっている。
ブランド化されているソーセージ、テリーヌ、ハム、ベーコン、コンビーフなど、約30種類の食材を食べられる店としてブランドが確立されている。
医療用高級弁当が月に100~200万円ほど販売している。
提供方法 道産食材を中心に使用した北海道を代表する飲食店として営業。
譲渡理由 戦略見直しのため,その他
譲渡理由(補足) 事業売却による資金調達を行い、新規ビジネスを行う為。
補足情報 本案件は、飲食店の事業譲渡です。
スタッフ、シェフ含め譲渡いたします。
飲食店名も、そのまま使用できます。

その他の案件情報

Tranbi以外にM&A専門家等を利用して事業の譲渡を検討していますか? はい
応募者への譲渡に際して何を最も重視しますか? 時期
M&A案件の一番の魅力は何ですか? ブランド
M&A案件は他社への承継後も現状の売上を維持することができますか? はい
事業承継後も経営を続けたいですか? いいえ
今までに法令違反や業務改善命令等を受けたことはありますか? いいえ
今までに税務署等から悪質な税金対策及び滞納等により、重大な加算税等を課されたことはありますか? いいえ
貴社の株主や重要な取引先に反社会的な組織・人がいますか? いいえ
Tranbi以外にM&A専門家等を利用して事業の譲渡を検討していますか? はい
応募者への譲渡に際して何を最も重視しますか? 時期
M&A案件の一番の魅力は何ですか? ブランド
M&A案件は他社への承継後も現状の売上を維持することができますか? はい
事業承継後も経営を続けたいですか? いいえ
今までに法令違反や業務改善命令等を受けたことはありますか? いいえ
今までに税務署等から悪質な税金対策及び滞納等により、重大な加算税等を課されたことはありますか? いいえ
貴社の株主や重要な取引先に反社会的な組織・人がいますか? いいえ

M&A専門家への相談希望項目

相談希望領域
その他

類似のM&A案件

案件名 業種 地域 売上高 登録日時