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ID:S02473

早稲田大学より徒歩30秒の飲食店(お弁当・ケータリング)です

公開日:2019-03-11 / 更新日:2019-03-11 / 売り手確認日:2023年12月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
赤字
所在地
東京都
従業員数
5人以下

売却希望価格

1,000万円〜3,000万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2019-03-11
  • 更新日:2019-03-11
  • 売り手確認日:2023年12月
  • ID:S02473
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

東京都・早稲田大学前の飲食店で、ランチ、ディナー、弁当配達、ケータリングを行うその他の飲食サービス案件です。

【強み】

早稲田大学目の前の好立地に加え、店舗飲食、ケータリング、弁当配達の3事業を持つ点が特徴です。西麻布での飲食とケータリング経験、制作会社などとのつながりもあります。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店運営に加え、ケータリングや弁当配達の展開を考える事業者に適しています。学生や地域客、団体予約のある店舗を活かしたい買い手にも向いています。

【留意点】

昨年6月開始で、店舗稼働は内装完了後の7月頃からのため、運営期間や実績の推移を確認することを推奨します。ケータリング中心の時期もあるため、各事業の売上構成も確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象
会社
会計年度
2019年度

2019年度

  • 2019年度

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    赤字
  • 役員報酬(販管費)

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 減価償却費(原価、販管費)

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 現預金残高

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 総資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 純資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>東京都>23区
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 譲渡理由
  • 戦略見直しのため
    来期がとても楽しみなので悩んでいるのですが、さらに大きくしてくれそうな企業であれば従業員や早稲田学生のバイトのためになるかなと思い決断しました。親会社2社がこの1年で劇的に忙しくなり、応援人員を全く送れなくなったのと戦略を考える時間すらなくなったとここ数年はそれが続くと思ったので決断しました。
  • 売却希望時期
  • 3か月内
  • 更新日
  • 2019-03-11

外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 早稲田駅徒歩3分で早稲田大学目の前とういう好立地の飲食店です。30席ほどの店舗で明るく雰囲気がいいので「カフェ」にも利用できます。その他、TV局などへのケータリングサービスや弁当配達もしております。
  • 主な顧客
  • ランチは学生やサラリーマン、早稲田大学、高校の職員、地域の住民が多く800円ほどの単価です。夜の方の単価は、5000円から8000円ほどです。また、商店街などの組合にも入っているのと早稲田大学前という立地なので、学生、職員、商店街の集まりなどの団体客の予約貸し切りが多いです。
  • 製品サービス
  • ランチはパスタ、ディナーは和洋食の創作料理をメインとしてます。責任者がいろんな経験があるのでほぼ何でも調理は可能です。※場所と雰囲気にあわせた料理を出してます。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 店舗での調理をしておりますが、お弁当1000個などの発注もあるのでその場合は、委託工場もあるのでそこに依頼をしております。また、新商品として大久保で大人気のテイクアウトできる商品も真似てしましたが、これも好評でした。店舗の作りがテイクアウト用の窓もあるので可能です。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 責任者が15年程西麻布で飲食店とケータリングサービスをしており、TV局や制作会社、広告代理店などとの繋がりが多く、毎日、ドラマ、映画(某大手制作会社)、CM、TV番組などのケータリングサービスをしておりました。そのお客さんを引き継いでいるので基本やケータリングサービスやロケ弁や幕張などでのコンサートなど食事の対応をしております。なので店舗での飲食とケータリングサービス、弁当配達の3つ事業をを行っているのが強みです。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 昨年6月より開始したのですが、内装が終わるのが7月頃だったので店舗稼働はそのあたりからです。それまでは主にケータリングサービスです。この1年はかなりの投資をしており(当初より2000万程を考えてました)、この8カ月ほどで人材教育、その他システムを完璧にして来期にかなりの売上を見込んでおります。また、アルバイトは早稲田大学生ばかりとサークルメンバーなので全く困ることはないです。ただ、この8カ月責任者(正社員)が1名だけだったのでほとんどの仕事を断っておりました。このあたりも来期以降もう1名採用し取りこぼしがないようにできます。
    ※3月から4月末まで映画の撮影現場で毎月ケータリングの仕事をもらってます。

  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • いいえ
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 顧客関係
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • はい
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
0円〜500万円

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