財務情報

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞千葉県＞北西部
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 設備,在庫,ノウハウ
• 譲渡理由
• 戦略見直しのため
  経営資本を他の事業へ集中させるため。
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2024-07-02

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• テイクアウトの生餃子専門店です。
  店舗で製造販売を行っております。
  また大手スーパーの産直市場にも卸して販売しております。
  ふるさと納税の返礼品にも引き合いが来る商材です。
• 主な顧客
• 地域の主婦層が中心です。
• 製品サービス
• 生ぎょうざ
  冷凍ぎょうざ
  冷凍しゅうまい
  冷凍パオズ
  冷凍小籠包
  餃子のたれ
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 店舗での販売（スタッフによる対面販売）
  店舗からの地方発送で遠隔地の顧客にも販売可能
  大手スーパーの産直市場での卸し
  今後、ふるさと納税の返礼品としての販売を検討
• 事業の強み/差別化ポイント
• （１）在庫リスクが低い。
  生ぎょうざを作成して売れ残ったものは、冷凍庫で冷凍して、翌日以降は冷凍ぎょうざとして販売できるので、食材のロスが低い。
  （２）オペレーションが簡単
  テイクアウト専門店なので、ワンオペで製造から販売まで対応できるので、人件費に係るコストを最小化できる。
  （３）無人販売所にはないライブ感
  実際に餃子を製造しているところが見えるオープンキッチンになっているので、製造しているリアル感があり、顧客にとって安心できる。
  （４）客単価が高い
  客単価が平均1,300円～1,500円で推移している。
  餃子以外にシュウマイも併せて購入されるお客様が多いので、イートインでは達成しにくい客単価をあげられる。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 客単価は高いが、来店客数が低い。
  ほとんどがリピーターであるが、新規顧客獲得から、リピーターへと繋げる導線が課題。
  現在のスタッフは譲渡後も継続して勤務する予定である。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• いいえ
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 顧客関係
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• はい
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 食品衛生管理責任者
  営業許可（飲食店）
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ