味は抜群・低コスト・自走可能の都内ラーメン店
公開日：2023-11-27 / 更新日：2023-12-15
ID：S15041
- 本人確認
-
交渉数 ??
- 閲覧数 6,597
- 売上高
- 500万円〜1,000万円
- 営業利益
- 0円〜500万円
- 所在地
- 東京都
- 従業員数
- 5人以下
売却希望価格
根拠あり 100万円
損益分岐点が1日35～40杯程度、とのことですが、平均単価は850円ほど、役員報酬は含まず、という感じでしょうか。
譲渡対象が設備と1名の従業員で、味はおいしい、とのことですが、オーナーさんも毎日店舗に立っている感じだったのでしょうか。
ノウハウ、経験も大きいと思いますが、そのあたりは、引き継ぐ従業員の方で問題ないのか、ノウハウ等引き継ぐことができるのか、FC等ではないのか、等も気になる点です。
広告宣伝に力を入れていない、とのことですが、まあ、リピーターが７～８割いれば、運営自体はできる、という状況だったのでしょうかね。食べログ掲載やチラシ配布、SNS等も活用していなかったのかどうか、も知 …続きを見る
損益分岐点が1日35～40杯程度、とのことですが、平均単価は850円ほど、役員報酬は含まず、という感じでしょうか。
譲渡対象が設備と1名の従業員で、味はおいしい、とのことですが、オーナーさんも毎日店舗に立っている感じだったのでしょうか。
ノウハウ、経験も大きいと思いますが、そのあたりは、引き継ぐ従業員の方で問題ないのか、ノウハウ等引き継ぐことができるのか、FC等ではないのか、等も気になる点です。
広告宣伝に力を入れていない、とのことですが、まあ、リピーターが７～８割いれば、運営自体はできる、という状況だったのでしょうかね。食べログ掲載やチラシ配布、SNS等も活用していなかったのかどうか、も知りたいところです。
材料費、燃料高、物価高等中長期的には懸念材料はありますね。客単価が分かりませんが、ラーメンは１杯1000円の壁を超えにくい、とも聞きますし、アルコールやトッピング、副菜等も収益拡大には大事なのでしょうかね。
財務情報
- 譲渡対象
- 事業
- 会計年度
- 2023年12月期
2023年12月期
-
2023年12月期
-
売上高
500万円〜1,000万円 -
営業利益
0円〜500万円 -
純資産
閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
会員登録後に閲覧可能です
無料会員登録する
案件概要
- 所在地
- 関東・甲信越＞東京都＞23区
- 従業員数
- 5人以下
- 譲渡資産
設備一式と従業員1人- 譲渡理由
- その他
本業があり、選択と集中の為に売却。自身のマンパワーでは飲食業に注力する時間が無い為。 - 売却希望時期
- 至急
- 更新日
- 2023-12-15
※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。
ビジネスモデル
- 事業内容
- ラーメン店
- 主な顧客
- 地域住民
20~50歳代男女
男性のが多いです。
リピーターが7~8割になります - 製品サービス
- 味は美味しいのですが、広告宣伝に力を入れてないのと、Uber等を使えば伸び代はかなりあると思います。開店当初は列も並んでおりましたが、コロナで配達等に力を入れれば良かったと思っております。
- 製品・サービスの販売・提供方法
- 今は対面だけですが、Uber等を使ったり、SNSを活用したら、カナリ呼び込めると思います。
- 事業の強み/差別化ポイント
- FLROのFLRが他ラーメン店と比べ低いです。
- 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
- 安かろう悪かろうと思われるかもしれませんが、実際、SNSやUber等の取り組みを怠った企業努力不足が招いた結果、4年の間に伸ばせなかったと思います。単純に、損益分岐点が1日35~40杯程度なので、そんなに難しい数字では無いと思います。実際、コロナ前は100杯を超えていた時期もありました。
- 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
- いいえ
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
- 時期
- 事業の一番の魅力は何ですか？
- ブランド
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
- いいえ
- 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
- はい
- 買い手に必要な資格はありますか？
- 特にございません
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
- いいえ
変更履歴
- 「売却希望価格」が更新されました
- 2023-12-15 16:30
- 売却希望価格
-
変更前
50万円変更後
100万円
- 「売却希望価格の根拠」「総資産」「有利子負債」「役員報酬総額」「減価償却費」が更新されました
- 2023-12-12 15:39
- 売却希望価格の根拠
-
変更前
純資産は設備とお考え下さい。下がっているのは経年劣化とお捉え下さい。
店舗を営業していく設備一式揃っておりますが、今後の利益向上を見込むには、50万円~70万円くらいリフォームはかけた方がいいと思います。
家賃は10万円程と保証金敷金含めて60万円の消費税。
実質50万円＋60万円＋60万円で170万円くらいになるので、スタートするのにイニシャルコストが170万円位なら1年位で回収見込みがたつと思った値段設定にしました。変更後
純資産は設備とお考え下さい。下がっているのは経年劣化とお捉え下さい。
店舗を営業していく設備一式揃っておりますが、今後の利益向上を見込むには、50万円~70万円くらいリフォームはかけた方がいいと思います。
家賃は10万円程と保証金敷金含めて60万円の消費税。
実質100万円＋60万円＋60万円で220万円くらいになります。
お値段設定はアドバイスのあったコメントを見て、売上、粗利、営業利益を見て11月までの計算をさせて頂きました。12月の売上を平均値で足させていただくと、720万円位の着地になると思います。オーナーである私は2年近くお店に立っておりません。ですので、自走可能と思われます。フランチャイズでもなく、余計に取られるものはなく通常のFLROだけと捉えて下さい。価格の変更は当該TRANBI様の年買法を参考にして頂いたのと、アドバイスを参考に売上等をしっかり勘案して顧問税理士と話した上で変更させて頂きました。それに加えてこれ以降の変更は一切なく、来月までに交渉が成立しなければ店長が自身で月間運営してもよいとの申し出がありましたので、それを考慮しての値段設定とさせて頂きました。何卒、ご理解のほどよろしくお願い致します。 - 総資産
-
変更前
(2023年度)
変更後
非公開(2023年度)
- 有利子負債
-
変更前
(2023年度)
変更後
非公開(2023年度)
- 役員報酬総額
-
変更前
(2023年度)
変更後
非公開(2023年度)
- 減価償却費
-
変更前
(2023年度)
変更後
非公開(2023年度)
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- 本案件
- 業界平均
- ROA（総資産利益率）
- XXX
- XXX
- ROE（自己資本利益率）
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER（株価収益率）
- XXX
- XXX
- PBR（株価純資産倍率）
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
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- 業界平均
- ROA（総資産利益率）
- XXX
- XXX
- ROE（自己資本利益率）
- XXX
- XXX
- 売上高
- XXX
- XXX
- 営業利益率
- XXX
- XXX
- PER（株価収益率）
- XXX
- XXX
- PBR（株価純資産倍率）
- XXX
- XXX
※過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。
※PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。
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