【南青山/シェフ引継ぎ/売上高4,400万円以上】フレンチ料理店

公開日:2023-11-30 / 更新日:2024-05-07

ID:S15070

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 閲覧数 2,022
  • ※専門家による代理掲載案件 (専門家手数料あり) トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
2,500万円〜5,000万円
営業利益
赤字
所在地
東京都
従業員数
10人以下

売却希望価格

1,500万円

  • 公開日:2023-11-30
  • 更新日:2024-05-07
  • ID:S15070
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  • 閲覧数 2,022
  • ※専門家による代理掲載案件 (専門家手数料あり) トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
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財務情報

譲渡対象
会社
会計年度
2023年11月期

2023年11月期

  • 2023年11月期

  • 売上高

    2,500万円〜5,000万円
  • 営業利益

    赤字
  • 役員報酬(販管費)

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 減価償却費(原価、販管費)

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 現預金残高

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 総資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 純資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>東京都>23区
  • 従業員数
  • 10人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,特許,ノウハウ,ソフトウェア,ウェブサイト・アプリ
  • 譲渡理由
  • その他
    選択と
  • 売却希望時期
  • 3か月内
  • 更新日
  • 2024-05-07

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 【事業概要】

      事業内容:フレンチ料理1店舗の運営
      スキーム:株式譲渡
      譲渡対象:株式100%、従業員3名(シェフ含む、応相談)
     譲渡希望額:1,500万円
      譲渡理由:選択と集中

    【店舗概要】

       駐車場:なし
       従業員:従業員3名(シェフ含む)、その他ヘルプ従業員 ※引継ぎ応相談
      サービス:フレンチ料理の提供

    【賃貸借契約】

      契約種別:定期賃貸借契約(再契約料、新賃料の1か月分)
      建物構造:鉄筋コンクリート造
      契約期間:3年間
        面積:15坪
        賃料:400,000円(税別)
       共益費:賃料に含む
       保証金:2,400,000円(賃料6か月分)

    ※現状の条件を記載しております。条件については、変更になる可能性もございます。

    【財   務】令和4年~令和5年

    (PL)   売上高:4,400万円~
        売上総利益:3,300万円~
         営業利益:▲560万円
    (BS)
        長期借入金:1,400万円

  • 主な顧客
  • 男女比(2:8)
    年齢層は30代~40代が多い
  • 製品サービス
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • ・テイクアウト、EC販売提供
  • 事業の強み/差別化ポイント
  •  【特 徴】
    ・最寄り駅から徒歩3分の好立地
    ・ネット口コミ評価4.0以上の高評価
    ・カウンター席、テーブル席
    ・落ち着いたおしゃれな空間で、記念日等に利用するお客様多数

  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 人材
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • はい
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 代理登録の形態
  • 非専任契約
  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 着手金(仲介契約締結時) :無料、中間金も無し
    成功報酬(譲渡契約締結時):成約価額に対するレーマン方式、最低報酬は150万円(消費税別)
                 成約価格1000万円以上の金額に対し5%の報酬追加

    ※株式譲渡の場合は、株価と有利子負債の50%の総合計額を成約価格とみなして算出します。

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  • 2024-05-07 17:40
  • 案件名
  • 変更前

    【売上高5,000万】青山フレンチ、駅から徒歩数分!隠れ家的人気店

    変更後

    【南青山/シェフ引継ぎ/売上高4,400万円以上】フレンチ料理店
  • 売却希望時期
  • 変更前

    至急

    変更後

    3か月内
  • 事業内容
  • 変更前

    【基本情報】
    事業内容:フランス料理
    所在地:東京都港区南青山

    【対象資産】
    アルバイト10名ほど(要相談)
    造作譲渡(内装、設備類)
    看板、レシピ、運営ノウハウ(要相談)

    【特徴】
    ・今期月売上平均:約375万円
    ・営業年数は5年ほど
    ・店舗面積約51.23㎡(約15.5坪)
    ・客席20席(カウンター、テーブル)
    ・客単価(ランチ:約5,000、ディナー:約12,000円)

    【譲渡内容】
    譲渡スキーム:株式譲渡
    譲渡希望額:500万円
    譲渡理由:新規事業への投下資金確保

    【譲渡にあたっての注意点】
    ・シェフR6.1月退職予定

    変更後

    【事業概要】

      事業内容:フレンチ料理1店舗の運営
      スキーム:株式譲渡
      譲渡対象:株式100%、従業員3名(シェフ含む、応相談)
     譲渡希望額:1,500万円
      譲渡理由:選択と集中

    【店舗概要】

       駐車場:なし
       従業員:従業員3名(シェフ含む)、その他ヘルプ従業員 ※引継ぎ応相談
      サービス:フレンチ料理の提供

    【賃貸借契約】

      契約種別:定期賃貸借契約(再契約料、新賃料の1か月分)
      建物構造:鉄筋コンクリート造
      契約期間:3年間
        面積:15坪
        賃料:400,000円(税別)
       共益費:賃料に含む
       保証金:2,400,000円(賃料6か月分)

    ※現状の条件を記載しております。条件については、変更になる可能性もございます。

    【財   務】令和4年~令和5年

    (PL)   売上高:4,400万円~
        売上総利益:3,300万円~
         営業利益:▲560万円
    (BS)
        長期借入金:1,400万円

  • 事業の強み / 差別化ポイント
  • 変更前

    ・コロナ明け後売上好調
    ・活気に溢れた人気エリアで集客力あり
    ・国内や外国人観光客も多数
    ・飲食業界の長い経営者のノウハウ、取引先、従業員の引継ぎ可


    変更後

     【特 徴】
    ・最寄り駅から徒歩3分の好立地
    ・ネット口コミ評価4.0以上の高評価
    ・カウンター席、テーブル席
    ・落ち着いたおしゃれな空間で、記念日等に利用するお客様多数

  • 譲渡理由(補足)
  • 変更前

    新規事業を始めるための資金確保
    シェフの退職

    変更後

    選択と
  • 補足情報
  • 変更前

    ・シェフの募集相談可

    変更後

  • 売却希望価格
  • 変更前

    500万円

    変更後

    1,500万円
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 変更前

    顧客関係

    変更後

    人材
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 変更前

    ① 譲渡価格 1000万円以下          150万円

    ② 譲渡価格 1000万円超5億円以下の部分   150万円+譲渡価格1000万超の5%

    変更後

    着手金(仲介契約締結時) :無料、中間金も無し
    成功報酬(譲渡契約締結時):成約価額に対するレーマン方式、最低報酬は150万円(消費税別)
                 成約価格1000万円以上の金額に対し5%の報酬追加

    ※株式譲渡の場合は、株価と有利子負債の50%の総合計額を成約価格とみなして算出します。
  • 現預金残高
  • 変更前

    500万円〜1,000万円(2023年度)

    変更後

    0円〜500万円(2023年度)
  • 業種
  • 変更前

    レストラン、居酒屋・バー

    変更後

    レストラン、カフェ・喫茶店、その他の飲食サービス
  • 有形資産/無形資産
  • 変更前

    変更後

    設備,在庫,営業権・FC,特許,ノウハウ,ソフトウェア,ウェブサイト・アプリ

TRANBIオリジナル
業界&株価分析

XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

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財務数値の比較表
本案件
業界平均
ROA(総資産利益率)
XXX
XXX
ROE(自己資本利益率)
XXX
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売上高
XXX
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営業利益率
XXX
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PER(株価収益率)
XXX
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PBR(株価純資産倍率)
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XXX

過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。

PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。

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財務数値の比較表
本案件
業界平均
ROA(総資産利益率)
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ROE(自己資本利益率)
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売上高
XXX
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営業利益率
XXX
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PER(株価収益率)
XXX
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PBR(株価純資産倍率)
XXX
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過去にトランビに掲載された実際の業種別案件の平均値をそれぞれ100としています。

PERとPBRについて、本案件は売却希望価格、業界平均は実際の過去の成約価額を基に算出しています。

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交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
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個人,法人,M&A専門家
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所在地
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譲渡希望価格
0円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
赤字

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