変更履歴

• 「案件名」「譲渡対象（その他）」「売却希望時期」「事業内容」「主な顧客」「製品サービス」「事業の強み / 差別化ポイント」「製品・サービスの販売・提供方法」「譲渡理由」「譲渡理由(補足)」「補足情報」「売却希望価格」「売却希望価格の根拠」が更新されました
• 2024-02-29 17:12
• 案件名

• 変更前

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店・売上１，７００万）の譲渡（再掲載）

  変更後

  ワンオペ可能　売上1700万/年 テイクアウト唐揚げ店　駅徒歩5分好立地　月売上150万実績あり
• 譲渡対象（その他）

• 変更前

  食材料・設備什器一式

  変更後

  設備什器一式・２槽ガスフライヤー・縦型４ドア冷蔵庫・台下冷蔵庫・冷凍ストッカー・ドーリー付作業台・キャビネット作業台・作業台・温度調節器・１槽シンク・２槽シンク・炊飯器　他
  
  食材（廃棄率０％）・漬け込みダレ、包装材など
  ※店舗にあるものは一式お譲りいたします
• 売却希望時期

• 変更前

  3か月内

  変更後

  至急
• 事業内容

• 変更前

  テイクアウト専門の唐揚げ専門店（店舗1店とゴーストレストラン１店）を京阪沿線で運営する事業会社です。店舗は京阪沿線主要駅より徒歩５分程度の立地でかつ生活道路沿いの店舗で営業しています
  
  営業時間は11時〜21時営業です
  
  店内にカウンターやテーブル席（イートインスペース）は設けておりません
  
  お客様駐車場はありません（店舗前道路に路中可）
  
  また、デリバリーサービス専門のゴーストレストラン（鳥肉料理）も併設しております
  
  お店はＦＣ（フランチャイズ）形態ではありません
  
  
  

  変更後

  テイクアウト専門の唐揚げ専門店（店舗1店とゴーストレストラン１店）を京阪沿線で運営する店舗です。店舗は京阪沿線主要駅より徒歩５分程度の立地でかつ生活道路沿いの店舗で営業しています。店舗が立地する駅は京阪地域のベッドタウンとなっており唐揚げの購買顧客層が多いエリアとなっております
  
  営業時間は11時〜20時30分の営業です
  
  店内にカウンターやテーブル席（イートインスペース）は設けておりません
  
  お客様駐車場はありません（店舗前道路に路中可）
  
  また、デリバリーサービス専門のゴーストレストラン（鳥肉料理）も併設しております
  
  お店はＦＣ（フランチャイズ）形態ではありません
  
  
  
• 主な顧客

• 変更前

  顧客層はほとんどが地元のお客様で１日の来店数は３０～５０人程度です
  
  顧客単価は１，０００円～１，６００円程度になっております
  
  

  変更後

  顧客層は２ｋｍ商圏内のお客様がメインとなり、１日の来客数は３０～５０人程度です
  
  特定の性別や年齢層に偏らず幅広い層のお客様にご利用いただいております
  
  顧客単価は１，０００円～１，６００円程度になっております
  
  
  
  
• 製品サービス

• 変更前

  タレに漬け込んだ鶏肉の唐揚げを提供しています
  
  唐揚げを食べた時の初味、後味にこだわって調理しており、タレやタルタルソースが特徴的です
  
  全ての商品がオーダーを頂いてから揚げ始めます
  
  単品商品よりもお弁当タイプの商品が人気です
  
  奇をてらった商品はなくオーソドックスなメニュー構成です

  変更後

  タレに漬け込んだ鶏肉の唐揚げを提供しています
  
  唐揚げを食べた時の初味、後味にこだわって調理しており、タレやタルタルソースが特徴的です
  
  全ての商品がオーダーを頂いてから揚げ始めますのでアツアツの状態でお客様に提供しています
  
  単品商品よりもお弁当タイプの商品が人気です
  
  奇をてらった商品はなくオーソドックスなメニュー構成です
• 事業の強み / 差別化ポイント

• 変更前

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Google、UberEatsのお客様からの口コミ評価が比較的高いです
  
  営業・広告にコストをかけてこなかったので伸びしろはあると思います

  変更後

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  オープンして５年目になりますので地域内での認知度は高い状態です
  
  「駅に近い」「美味しい」「揚げたてを食べれる」という点で、
  Google、UberEatsのお客様からの口コミ評価が比較的高いです
  
  （買い手様のイメージ）
  飲食業をされている事業者さまであれば店長１名を配置することですぐに運営可能です
  実質的にワンオペで当社も運営しています
  ・独立開業を検討している方にもおすすめな店舗です
  
  オペレーションが確立しておりますので未経験の方でも比較的速やかに運営を習得いただけます
  
  営業・広告にコストをかけてこなかったので伸びしろは充分にあると思います
• 製品・サービスの販売・提供方法

• 変更前

  揚げ始めてから３～５分程度で調理できるような設備を導入してあります
  
  店長１人での営業であっても問題なく営業可能です

  変更後

  店頭でのテイクアウト販売およびデリバリー（UberEats、出前館、Menu）での提供をしています
  
  揚げ始めてから３～５分程度で調理できるような設備を導入してあります
  
  平日はアルバイトのワンオペ営業が可能です
  
  土日は店長のみ、もしくはアルバイト２名での営業を行っております
• 譲渡理由

• 変更前

  後継者不足のため(事業承継)

  変更後

  後継者不足のため(事業承継),戦略見直しのため
• 譲渡理由(補足)

• 変更前

  （近い将来）店長の退職に伴い後継者の確保が難しくなるため

  変更後

  人的リソース不足のため
• 補足情報

• 変更前

  １店舗運営の為、社員の確保の見通しが立たず、２ケ月以内での譲渡を検討しております。店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思っております
  
  在籍しているアルバイトの引継ぎも可能です
  設備什器、材料等も引き継いでいただきます（居抜きでの譲渡）
  運営マニュアル・調理マニュアル等も完備してあります
  
  お近くで飲食店を営業されておられるのであれば、継続営業は問題ないと思います
  また、お近くの異業種の方であっても、０．５人ほどの応援人数で兼業が可能だと思います
  
  内装・外装ともにまだ比較的にきれいだと思います
  設備導入のため少し赤字となりましたが直近決算の営業利益はほぼ０円でした（R5.10）
  
  

  変更後

  人的リソース不足のため、２ケ月以内での譲渡を検討しております。店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思っております
  
  未経験の方には運営のサポートもさせていただきます（有償）
  
  在籍しているアルバイトの引継ぎも可能です
  運営マニュアル・調理マニュアル等も完備してあります
  
  飲食店を営業されておられるのであれば、継続営業は問題ないと思います
  また、お近くの異業種の方であっても、０．５人ほどの応援人数で兼業が可能だと思います
  
• 売却希望価格

• 変更前

  110万円

  変更後

  66万円
• 売却希望価格の根拠

• 変更前

  食材料在庫額　　　　　　　　　約２０万
  
  調理設備什器　　　　　　　　約１００万
  その他設備什器　　　　　　　　約５０万
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  居抜きでの譲渡希望
  
  いろいろお問合せください

  変更後

  食材料在庫額　　　　　　　　　約２０万
  調理設備什器　　　　　　　　約１００万
  その他設備什器　　　　　　　　約５０万
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  ※オープン時の内装工事で３８０万かけております
  　設備一式の金額は１５０万です
  　店舗もきれいな状態です。今回は早期売却希望のためディスカウントさせていただきます
  

• 「案件名」「売却希望価格の根拠」「有形資産/無形資産」が更新されました
• 2024-02-29 16:21
• 案件名

• 変更前

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店・売上１，８００万）の譲渡（再掲載）

  変更後

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店・売上１，７００万）の譲渡（再掲載）
• 売却希望価格の根拠

• 変更前

  食材料在庫額　　　　　　　　　約２０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  居抜きでの譲渡希望
  
  いろいろお問合せください

  変更後

  食材料在庫額　　　　　　　　　約２０万
  
  調理設備什器　　　　　　　　約１００万
  その他設備什器　　　　　　　　約５０万
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  居抜きでの譲渡希望
  
  いろいろお問合せください
• 有形資産/無形資産

• 変更前

  変更後

  設備,在庫,ノウハウ

• 「案件名」「事業の強み / 差別化ポイント」「補足情報」「売却希望価格の根拠」が更新されました
• 2024-02-29 13:29
• 案件名

• 変更前

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店）の譲渡（再掲載）

  変更後

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店・売上１，８００万）の譲渡（再掲載）
• 事業の強み / 差別化ポイント

• 変更前

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Google、UberEatsのお客様からの口コミ評価が比較的高いです

  変更後

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Google、UberEatsのお客様からの口コミ評価が比較的高いです
  
  営業・広告にコストをかけてこなかったので伸びしろはあると思います
• 補足情報

• 変更前

  １店舗運営の為、社員の確保の見通しが立たず、３ケ月以内での譲渡を検討しております。店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思っております
  
  在籍しているアルバイトの引継ぎも可能です
  設備什器、材料等も引き継いでいただきます
  運営マニュアル・調理マニュアル等も完備してあります
  
  柱となる店長さま（社員１人）がいらっしゃれば継続営業が可能です
  
  ご希望であればゴーストレストランも継承してください
  
  内装・外装ともにまだ比較的にきれいだと思います
  設備導入のため少し赤字となりましたが直近決算の営業利益はほぼ０円でした（R5.10）
  
  

  変更後

  １店舗運営の為、社員の確保の見通しが立たず、２ケ月以内での譲渡を検討しております。店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思っております
  
  在籍しているアルバイトの引継ぎも可能です
  設備什器、材料等も引き継いでいただきます（居抜きでの譲渡）
  運営マニュアル・調理マニュアル等も完備してあります
  
  お近くで飲食店を営業されておられるのであれば、継続営業は問題ないと思います
  また、お近くの異業種の方であっても、０．５人ほどの応援人数で兼業が可能だと思います
  
  内装・外装ともにまだ比較的にきれいだと思います
  設備導入のため少し赤字となりましたが直近決算の営業利益はほぼ０円でした（R5.10）
  
  
• 売却希望価格の根拠

• 変更前

  食材料在庫額　　　　　　　　　約３０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  
  いろいろお問合せください

  変更後

  食材料在庫額　　　　　　　　　約２０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  居抜きでの譲渡希望
  
  いろいろお問合せください

• 「売却希望価格の根拠」が更新されました
• 2024-02-15 09:00
• 売却希望価格の根拠

• 変更前

  食材料在庫額　　　　　　　　　約５０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  
  いろいろお問合せください

  変更後

  食材料在庫額　　　　　　　　　約３０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  
  いろいろお問合せください

• 「売却希望価格」「売却希望価格の根拠」が更新されました
• 2024-02-13 09:55
• 売却希望価格

• 変更前

  250万円以下

  変更後

  110万円
• 売却希望価格の根拠

• 変更前

  食材料在庫額　　　　　　　　　約５０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  
  希望売却価額は１６５万です
  いろいろお問合せください

  変更後

  食材料在庫額　　　　　　　　　約５０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  
  いろいろお問合せください

• 「案件名」「事業内容」「事業の強み / 差別化ポイント」「補足情報」「売却希望価格」「売却希望価格の根拠」が更新されました
• 2024-02-09 10:11
• 案件名

• 変更前

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店）の譲渡

  変更後

  テイクアウトのみの唐揚げ専門店（１店）の譲渡（再掲載）
• 事業内容

• 変更前

  テイクアウト専門の唐揚げ専門店（店舗1店とゴーストレストラン１店）を京阪沿線で運営する事業会社です。店舗は京阪沿線主要駅より徒歩５分程度の好立地でかつ主要道路沿いの店舗で営業しています
  
  営業時間は11時〜21時営業です
  
  店内にカウンターやテーブル席（イートインスペース）は設けておりません
  
  お客様駐車場はありません（店舗前道路に路中可）
  
  また、デリバリーサービス専門のゴーストレストラン（鳥肉料理）も併設しております
  
  お店はＦＣ（フランチャイズ）形態ではありません
  
  
  

  変更後

  テイクアウト専門の唐揚げ専門店（店舗1店とゴーストレストラン１店）を京阪沿線で運営する事業会社です。店舗は京阪沿線主要駅より徒歩５分程度の立地でかつ生活道路沿いの店舗で営業しています
  
  営業時間は11時〜21時営業です
  
  店内にカウンターやテーブル席（イートインスペース）は設けておりません
  
  お客様駐車場はありません（店舗前道路に路中可）
  
  また、デリバリーサービス専門のゴーストレストラン（鳥肉料理）も併設しております
  
  お店はＦＣ（フランチャイズ）形態ではありません
  
  
  
• 事業の強み / 差別化ポイント

• 変更前

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Googleのお客様からの口コミ評価が比較的高いです

  変更後

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Google、UberEatsのお客様からの口コミ評価が比較的高いです
• 補足情報

• 変更前

  １店舗運営の為、社員の確保の見通しが立たず、３ケ月以内での譲渡を検討しております。店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思っております
  
  在籍しているアルバイトの引継ぎも可能です
  設備什器、材料等も引き継いでいただきます
  運営マニュアル・調理マニュアル等も完備してあります
  
  柱となる店長さま（社員１人）がいらっしゃれば継続営業が可能です
  
  ご希望であればゴーストレストランも継承してください
  
  内装・外装ともにまだ比較的にきれいだと思います
  設備導入のため少し赤字となりましたが直近決算の営業利益はほぼ０円でした（R5.10）
  
  ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
  ・簡単な自己紹介をお願いします
  ・当案件に興味を持った理由
  ・購入時期
  

  変更後

  １店舗運営の為、社員の確保の見通しが立たず、３ケ月以内での譲渡を検討しております。店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思っております
  
  在籍しているアルバイトの引継ぎも可能です
  設備什器、材料等も引き継いでいただきます
  運営マニュアル・調理マニュアル等も完備してあります
  
  柱となる店長さま（社員１人）がいらっしゃれば継続営業が可能です
  
  ご希望であればゴーストレストランも継承してください
  
  内装・外装ともにまだ比較的にきれいだと思います
  設備導入のため少し赤字となりましたが直近決算の営業利益はほぼ０円でした（R5.10）
  
  
• 売却希望価格

• 変更前

  330万円

  変更後

  250万円以下
• 売却希望価格の根拠

• 変更前

  食材料在庫額　　　　　　　　　約５０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  ノウハウ　　　　　　　　　　プライスレス

  変更後

  食材料在庫額　　　　　　　　　約５０万
  設備什器（店舗内機材）　　　約１５０万（内外装含まず）
  内外装残価　　　　　　　　　約３００万
  
  希望売却価額は１６５万です
  いろいろお問合せください

• 「事業の強み / 差別化ポイント」「総資産」「有利子負債」「役員報酬総額」「減価償却費」が更新されました
• 2024-01-09 09:01
• 事業の強み / 差別化ポイント

• 変更前

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Googleのお客様からの口コミ評価が比較的高く、UberEats内での口コミ評価にいたってはここ半年間はエリアＮＯ．１の評価をいただいております

  変更後

  主要駅から徒歩５分程度の立地でスーパーなどの商業施設が近くにあります
  また目の前の道路は地元の方々の生活道路となっております
  
  お客様層は男女・年代問いません。リピーターのお客様がほとんどです
  
  Googleのお客様からの口コミ評価が比較的高いです
• 総資産

• 変更前

  (2023年度)
  

  変更後

  非公開(2023年度)
  
• 有利子負債

• 変更前

  (2023年度)
  

  変更後

  非公開(2023年度)
  
• 役員報酬総額

• 変更前

  (2023年度)
  

  変更後

  非公開(2023年度)
  
• 減価償却費

• 変更前

  (2023年度)
  

  変更後

  非公開(2023年度)