スーパー業界の市場動向
スーパー業界は、消費者の生活に不可欠な社会インフラとしての役割を担っていますが、経営環境は厳しさを増しています。コロナ禍の巣ごもり需要が落ち着いた一方、消費者の節約志向は根強く、価格競争が激化しています。
また、食品も扱うドラッグストアやディスカウントストア、ECサイトなど異業種との競合も激しく、顧客の奪い合いが続いています。さらに、原材料費やエネルギー価格、人件費の高騰が収益を圧迫しており、多くの事業者が利益確保に苦慮しています。
こうした背景から、中小スーパーを中心に後継者不足も深刻な課題となっています。業界内では、仕入れの共同化やM&Aによる規模拡大を通じて、経営基盤の強化と生き残りを図る動きが活発化しています。
スーパー業界のM&Aのポイント
ポイント①：商圏の将来性と競合環境の精査
スーパー事業の価値は、店舗が位置する商圏の質に大きく左右されます。そのため、現在の売上だけでなく、商圏の人口動態（人口増減、世帯構成、年齢層）を詳細に分析し、将来性を評価することが不可欠です。
特に、周辺エリアの再開発計画や大規模マンションの建設計画の有無は、将来の顧客数を左右する重要な要素となります。デューデリジェンスの際には、近隣の競合店の状況や出店計画も徹底的に調査し、自社の強みが発揮できる立地であるかを慎重に見極める必要があります。
ポイント②：収益構造とコスト削減余地の分析
M&Aを検討する際は、売上規模だけでなく、収益構造を深く理解することが重要です。特に、生鮮三品や惣菜、プライベートブランド（PB）商品など、カテゴリーごとの粗利益率を精査し、収益性の高い商品群が確立されているかを確認します。
同時に、近年高騰している人件費、水道光熱費、物流費などのコスト管理が適切に行われているかを検証することも欠かせません。買収後に自社のノウハウを投入することで、仕入れの効率化やオペレーション改善によるコスト削減がどの程度見込めるか、具体的なシナジー効果を算出することが成功の鍵となります。
ポイント③：キーパーソンの定着と店舗運営ノウハウの承継
スーパー事業は、店長や各部門のチーフといった現場のキーパーソンの力量に依存する部分が大きいビジネスです。M&Aの実行にあたっては、こうした中核人材が買収後も会社に残り、引き続き活躍してくれるかどうかが事業の継続性を大きく左右します。
そのため、デューデリジェンスの段階でキーパーソンと面談し、処遇や労働条件について丁寧にすり合わせを行うことが極めて重要です。また、対象企業が持つ独自の仕入れルートや顧客との関係性、地域に根差した店舗運営ノウハウといった無形の資産を、いかにスムーズに承継できるか、具体的なPMI（統合プロセス）計画を事前に策定しておく必要があります。
地域別売却希望平均価格
- 0円
- 1円
- 10万円以下
- 100万円以下
- 300万円以下
- 500万円以下
- 1,000万円以下
- 1,000万円〜3,000万円
- 3,000万円〜5,000万円
- 5,000万円～1億円
- 1億円～2億5,000万円
- 2億5,000万円～5億円
- 5億円〜10億円
- 10億円〜15億円
- 15億円〜20億円
- 20億円〜50億円
- 50億円〜100億円
- 100億円以上