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買収の狙い
初期投資を抑えるため、パンの製造や原材料の保存に必要な設備はすでに備えられている店舗を購入したい。
自己紹介・職務経歴
新卒で入社し38年間勤めたクレジットカード会社を9月末で定年退職し、スーパーの店内パン工房でパンを焼いて20年のキャリアを持つ職人の高校時代の1年先輩が独立して自分の店を持ちたいという夢を実現すべく支援しています。先輩はパン職人として勤務を継続しているため開業のための店舗物件探しや資金の準備は私が担当しています。
保有免許・資格
食品衛生責任者養成講習会修了(2026年1月15日)
経営実績・運営スキル
私は個人で経営した実績はありません。
M&A後の運営体制
高校時代の1年先輩が実際には材料仕入れ、仕込み、焼成を担当。私は販売や集客のための販促広告、経理などのバックヤード業務を担います。販売スタッフは売上の状況を見ながら雇用を検討します。
10月に受けとる退職金の一部をM&Aの資金に充てます。
自己資金
非公開
ユーザー情報
- 年齢
- 59歳
- 職業
- その他
- 居住地域
- 大阪府
- 業種
- パン屋
- M&A経験
- なし
M&A方針
- 買収希望地域
- 兵庫県
- 買収希望業種
- パン屋
- 買収の目的
- 起業・独立
登録してある買いニーズ
-
- 個人
- ニーズ有
最終ログイン:昨日
- 買いニーズ名
- パンを焼いて売りたい
- 買収予算
- 200万円〜750万円
- 買収希望業種
- パン屋
- 買収希望地域
- 近畿
- 資金調達方法
- 調達不要(自己資金)
パンを焼いて売りたい
買いニーズ詳細
- 買収予算
- 200万円〜750万円
- 買収希望業種
- パン屋
- 買収希望地域
- 近畿
- 資金調達方法
- 調達不要(自己資金)
同じ高校の1年先輩のパン職人の独立開業支援をしています。先輩は大手パンチェーン勤務を皮切りに現在はスーパー店舗内のベーカリーショップで勤務。通算20年近いキャリアがあり総菜パン・菓子パン他ひととおりの種類のパンは焼く技術を保有。フランスパンと食パンが得意。私が定年退職を機に資金面・経営面を支援すべく案件探しから着手。開業資金は預貯金と退職金のの一部を充てます。
買収理由
独立起業(個人)
-
- 個人
- ニーズ有
最終ログイン:昨日
- 買いニーズ名
- パン屋
- 買収予算
- 0円〜1,000万円
- 買収希望業種
- パン屋
- 買収希望地域
- 近畿
- 資金調達方法
- 調達不要(自己資金)
パン屋
買いニーズ詳細
- 買収予算
- 0円〜1,000万円
- 買収希望業種
- パン屋
- 買収希望地域
- 近畿
- 資金調達方法
- 調達不要(自己資金)
定年退職を迎え、パン職人としてスーパーのパン工房で十数年のキャリアと技術を持つ高校時代の1年先輩が独立開業し自分の店を持ちたいという夢を応援すべく私は物件探しや資金調達(支援)をするつもりです。買収資金は退職金の一部を含む自己資金で賄います。1年以内の開業を目指して私が食品衛生管理責任者の講習は受講済です。
買収理由
独立起業(個人)