美容と健康を意識したフォトジェニックな台湾茶カフェ（タピオカ屋）

財務情報

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞東京都＞23区
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 譲渡理由
• 戦略見直しのため
  今後実店舗を持つ飲食店ではなく、通販等のネットビジネスを中心にやっていきたいため。
• 売却希望時期
• 1年内
• 更新日
• 2019-08-29

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 台湾茶を使用するカフェ兼タピオカのお店を都内で経営しております。
  東京都内主要駅より徒歩１０分以内の好立地です。
  ビジネス街、ショッピング街に面しています。
  
  営業日・営業時間は、平日、土日、祝日営業、10時〜19時営業です。（不定休）
  
  座席数は10席程度、店舗面積は17坪弱です。
  昨年2018年12月竣工の新築ビルの店舗です。
  内装は一から整えました。
  （テーブル席四人がけ２つ、二人がけ二つ、座れる小さいテント）
  レイアウトは変えやすい内装にしたため、時期によって変更しています。
  
  現在は、インスタ等のSNS世代・タピオカブームに対応した、フォトジェニックなカフェの内装と商品になっております。
  ウーバーイーツ等のデリバリーもやっています。
  
  タピオカのみならず、美容健康を意識した漢方やコラーゲンを含むメニューも充実しております。
• 主な顧客
• 顧客層は次の通りです。
  学生、サラリーマン、OL、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、外国人のお客様
  
  平均顧客単価は次の通りです。
  500〜1000円
• 製品サービス
• タピオカ発祥の地台湾から直輸入しているこだわりのお茶を使用したミルクティでタピオカのドリンクを作っています。
  特に女性のお客様から人気のお店ですが、近隣のビルでお勤めの方々や海外からの旅行者様の来店数も一定数あります。
  
  ドリンクやフードメニューは常時１0種類ほどあります。
  
  タピオカホットサンドも大変人気で、インスタやウェブの記事にたくさん載せて頂いております。
  
  また、ドリンクの容器も普通のカップではなく「スタンドパウチ」という珍しいものを使用しておりますので、見て・持って楽しめるところも当店の自慢の一つです。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 提供方法
  
  従業員構成は次の通りです。
  比較的若めのスタッフが所属しています。
  店長（私）1名
  バイト２名（20代半ば）
  食品衛生責任者を保有して営業しています。
• 事業の強み/差別化ポイント
• ・都内主要駅（二駅）から徒歩10分以内
  ・某有名ファッション雑誌の9月号に掲載されました
  ・Google評価では4.5以上
  ・周囲は会社や学校が多い
  ・大型ショッピングモールや水族館などから徒歩10分以内
  ・店頭、ウーバーイーツで販売可能（グルーポン・Timebank掲載中）
  ・いま人気の本場台湾の黒糖タピオカ使用
  ・茶葉（粉茶）は台湾茶の風味の上質なものを使用
  ・コラーゲンや数種類の漢方薬が入ったゼリーをミックスした、当店オリジナルの美容健康にも良い一石二鳥なドリンクを販売
  ・SNS映え（フォトジェニック）必至の容器と店内
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 事業形態を変更しネット事業に乗り換えたいため、半年以内の譲渡を検討しております。
  
  人材に関しては要相談になります。
  
  交渉申込み時には以下の質問にご回答いただければ幸いです。
  ・貴社の事業内容・実績
  ・買収資金の準備計画
  ・今後の運営方針
  
  
  ※今年（2019年4月末）オープンしたばかりなので、財務状況は7月までの平均で算出しております。
  
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• 未回答
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 顧客関係
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• 未回答
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• 未回答
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ