飲食店（ハンバーグ専門店）経営会社の事業譲渡

財務情報

• 会計年度
• 2015
• 売上高
• 1,000万円〜5,000万円
• 営業利益
• 1,000万円以下
• 総資産
• 1,000万円以下
• 有利子負債

  ？金融機関からの借り入れや、社債、
  転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
  などが含まれます。

• なし
• 純資産

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞東京都＞23区
• 従業員数
• 5
• 譲渡対象資産
• 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
  営業権・FC
• 譲渡理由
• 戦略見直しのため
• 売却希望時期
• 2018/12/31

ビジネスモデル

• 事業内容
• JR山手線沿線駅徒歩1分で、低層階はオフィス、高層階はタワーマンションの建物内の小型専門店。近隣者の集客は看板、駅周辺でチラシ配布、キャッチ、都内や全国向けには雑誌その他メディアやハンバーグに専門特化した有名ブロガーの口コミやSNS、画像投稿サイト（FB、ツイッター、インスタグラム）などで宣伝、認知度を高めております。
• 主な顧客
• ・20代~50代会社員男性女性・ファミリー・60代~高齢者・学生グループ
• 製品サービス
• ■フード：レア焼ハンバーグ・ステーキ・牛すじカレー・焼ナポリタン・鉄板ナポリタン　■ドリンク：アルコール・ノンアルコール
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 店内で各料理を調理し提供します。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 国産牛100％使用したリーズナブルなレア焼ハンバーグを提供。ご利用者からも都内のハンバーグ専門店、焼肉屋が提供するハンバーグと比べ圧倒的な美味しさと高評価を頂いております。
• 補足情報
• 元々は別会社がハンバーグチェーンのライセンス契約から始めた経緯でハンバーグチェーンのオペレーションマニュアルも完備。当店が直営店としてFC展開も可能です。その後独自仕入、独自商品開発を行い現在の業態を確立し、約2年前に同社が資金面での事業参画をする為一旦譲渡という形で譲り受け営業してきました。主力商品のレア焼ハンバーグは食べ比べしてもらえば一目瞭然ですが、圧倒的な美味しさ、また関東圏では珍しい名古屋名物鉄板ナポリタン、フィリーズステーキなど他店では味わえない独自メニューを提供し根強いファンがおりますが、別会社の本業であるインターネット関連事業に経営資源を集中させる為に譲渡を決断致しました。
• 追記事項
• 2017/5/17：譲渡時期：2017/6/30迄→2017/12/31迄、 優先事項：時期→金額に変更いたしました。

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 知財・特許等の技術
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• はい
• 事業の承継後も経営を続けるご意向はございますか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ