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業種
ID:S23669

【今期黒字/事業譲渡/承継債務なし】石臼で自家製粉した国産小麦を使った約70種類取り扱いのパン屋 

業種

公開日:2025-06-25 / 更新日:2025-07-22 / 売り手確認日:2026年4月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
  • 仲介手数料あり ?トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
7,500万円〜1億円
営業利益
赤字
所在地
大阪府
従業員数
5人以下

売却希望価格

750万円〜1,000万円 +仲介手数料

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2025-06-25
  • 更新日:2025-07-22
  • 売り手確認日:2026年4月
  • ID:S23669
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

大阪府豊中市の製造販売パン屋と、箕面市の販売のみ1店舗を含む事業譲渡案件です。石臼で自家製粉した国産小麦を使い、約70種類のパンを取り扱っています。

【強み】

自家製粉の国産小麦によるバゲットやハード系が人気で、オープンキッチンの店内や豊富な品ぞろえも特徴です。オーナーシェフの技法やノウハウ、軽自動車も引き継げます。

【どんな買い手に向いているか】

パンの製造販売を引き継ぎたい同業の事業者や、配達可能地域で焼き立てパンの提供を活かしたい事業者に適しています。

【留意点】

冷凍庫とエアコンの修理が必要で、200万円前後の費用が見込まれるため、設備状況と追加対応費用を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2024年7月期

2024年7月期

  • 2024年7月期

  • 売上高

    7,500万円〜1億円
  • 営業利益

    赤字
  • 純資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 会員登録後に閲覧可能です

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案件概要

  • 所在地
  • 近畿>大阪府>北・東部大阪
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,ノウハウ
    軽自動車あり。
  • 譲渡理由
  • 財務的理由のため
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2025-07-22

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 大阪府豊中市で製造販売しているパン屋さんです。箕面市に販売のみの1店舗もあります。
    本店は、売り場とキッチンの仕切りがなく、オープンキッチンとなっており、
    臨場感の味わえる店内で、いい匂いに包まれながらお買い物ができる店舗です。

    ◆経営改善で、3店舗を2店舗にし、人員整理も行って現在は黒字化に。

    配達可能地域であれば、焼き立てパンを配送することも可能なので、他業種さんでも、おいしいパンを届けることが可能です。
  • 主な顧客
  • 馴染みのお客さまは多いです。
  • 製品サービス
  • 出来る限り基本に忠実に、理にかなったパンづくりを心掛けております
    小麦粉も数種類を使い分け、そのパンに合った食感、歯切れなどを求めるために、ポーリッシュ種、ルヴァン種、低温長時間発酵などの技法を使いシンプルに当たり前に作っていくことにより、要らぬこだわりを無くしていくことを心掛けております。

    一口食べればまた食べたくなる
    本格的なハードパンからみんなが大好きな菓子パンまで、ひとつひとつ大切に作った自慢のパンは種類が豊富で、シュトーレン等の季節商品も、季節の新作も作っています。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • オーナーシェフのもと、パート5名が務めています。そのうち、本店の1名は事務を担っています。

    法人化してから20年、移転せず経営してきました。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • オーナーシェフは、「パンの魅力と製パン技法」という本にも掲載されました。
    自家製粉した国産小麦で作るバゲットが特に人気で、それ以外にもハード系が美味しい店として評判です。
    Yahoo!マップの口コミは4.09です。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • ・再生スキーム 譲渡破産(法人は破産申し立てするため、承継債務なし)です。
    ・冷凍庫、エアコン修理が必要になります。 200万円前後の費用必要。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • はい
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • はい
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 再生スキーム 譲渡破産(法人は破産申し立てするため、承継債務なし)です。
    売り手側は手数料が払えない為、買い手様から頂くことになります。
    手数料は300万円(税抜)。

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