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名古屋市中心部　駅近　内装センス◎夜パフェ＆バー　事業譲渡　SNS高評価（営業中）

業種

公開日：2025-11-13 / 更新日：2025-11-13

ID：S25895

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
売上高
1円〜500万円
営業利益
赤字
所在地
愛知県
従業員数
5人以下

売却希望価格

根拠あり 1,000万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人（会社代表・役員）
  • 個人（会社員・自営業等）
  • 公開日：2025-11-13
  • 更新日：2025-11-13
  • ID：S25895
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財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2025年度

2025年度

  • 2025年度

  • 売上高

    1円〜500万円

  • 営業利益

    赤字

  • 純資産

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案件概要

  • 所在地
  • 中部・北陸＞愛知県＞西部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
    レジ（顧客）情報、レシピ、在庫。代表スタッフによるオペレーション引き継ぎ可能
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
    現在は人員体制の課題により、オーナーが中心となって運営しています。
    ただし、商品構成・ブランド認知・立地条件はいずれも良好で、既存顧客や紹介も多数、SNS経由の新規来店が増加傾向にあります。
    適切な人員体制を整えることで、売上・利益ともに十分な拡大余地があります。
    設備・レシピ・SNSアカウントなどの資産を含めて譲渡し、
    収益性を高めつつ再成長を目指していただける方を募集しています。
  • 売却希望時期
  • 半年内
  • 更新日
  • 2025-11-13

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 名古屋中心部・駅近。デザートとお酒を組み合わせた夜専門バーを運営中。
    ブランド・レシピ・設備を含め譲渡可能で、成長余地の大きい案件です。
    デザートとお酒を組み合わせた全24席のバーを運営しています。
    パフェ型のデザートとアルコールを中心に、食後や夜の時間をゆったりと過ごせるメニュー構成が特徴です。
    提供内容はレシピ・マニュアルとして体系化されており、スタッフは製菓・飲食経験がある方とカウンター接客ができる方を配置すればスムーズに引き継ぎ可能です。
    SNSを活用したデジタルマーケティングにより固定ファンを獲得し、口コミ評価も高水準。
    夜パフェ・しめパフェ需要をさらに高付加価値化した、新しい時代に求められる業態です。
    バー業態としてアルコールを組み合わせることで客単価が高く、またデザート目的以外の顧客も来店を狙えるため同業種に比べて売上を伸ばしやすい構造となっています。
    現在は人員体制が限られており伸ばしきれずにおりますが、商品力・顧客層・立地に強みがあり、適切な体制を整えることで収益性の向上が十分に見込めます。
    設備・造作・レシピ・ブランド資産（SNSアカウント、資材、ロゴ、屋号など）を含めて譲渡し、必要なら取引先も紹介しそのままスライドできるよう手配します。
    多店舗展開や事業拡大を目指す方に最適な案件です。
  • 主な顧客
  • 主要顧客は30代後半〜60代の男女で、食事やお酒を嗜む感度の高い層が中心です。
    医療関係者やナイトワーク関連の女性同士のお客様、推し活などトレンド感度の高い女性層、グルメ系インフルエンサー（男女）なども多く来店されています。
    近隣にはハイエンドなディナー店が複数あり、ディナー後の紹介来店やGoogleマップ経由の流入が定着しています。
    店内造作は写真映えを意識した設計で、UGC（ユーザー投稿）が自然に生まれる仕組みが整っており、SNSを通じて遠方からの来店もあります。
    平均客単価は過去2年で4,100〜4,200円で推移しており、人員補充により商品力と提案次第ではさらなる単価向上の余地があります。
    リピート比率が高く、口コミや紹介による新規流入も増加傾向です。
  • 製品サービス
  • 洗練された内装の空間で、アルコールとパフェ型デザートのペアリングを通じて、非日常を楽しむ時間を提供しています。
    すべてのデザートは店内で製造しており、構成や仕込み工程は体系化されています。
    季節ごとにテーマを設け、フルーツやリキュール、スパイスなどを組み合わせた独自のメニューを開発していますが、構成要素はシンプルで、製菓またはレストランの厨房経験者であれば再現が可能です。バーとしての利用も多く、アルコール類の提案ができるカウンターサービスのスタッフが配置されれば、手数が少なく単価が上がるためより運営がしやすくなります。

    単なるデザート提供にとどまらず、接客・提案・体験全体をブランドの中心としています。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 店舗はカウンター・テーブル・屋根付きテラスを含む全24席で、パティシエとソムリエを中心に2〜3名の少人数体制で運営しています。
    現場運営を担っていたオーナーによる引き継ぎサポートは可能ですが、現スタッフの雇用契約は譲渡対象外となります。
    営業時間は現在18時開店〜24時L.O（翌1時閉店）ですが、バーとしての夜営業スタイルを維持していただければ、時間帯の調整は柔軟に対応可能です。
    デザートとドリンクはすべて店内製造・店内提供で、品質管理と一貫性を重視しています。
    在庫管理はシンプルなアナログ方式です。発注は主な取引先がWebシステムを利用しており、譲受後もスムーズに引き継ぐことができます。
    接客はお客様一組ごとの好みや目的に合わせた提案型スタイルで、カウンター接客経験者やバーテンダー、ソムリエ資格保持者が配置されると、より高いサービス品質を維持できます。
    飲食店営業許可・菓子製造業許可など引き継ぎ可能です。
    空間・サービス・商品が一体となって世界観を形成しており、この価値観を理解し、大切に運営してくださる方に事業をお譲りしたいと考えています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • デザートとお酒を組み合わせた夜営業専門のバーとして、希少性の高い業態で確立されたブランドです。
    夜パフェ・しめパフェの需要に応えるだけでなく、ワインなどアルコールアイテムやペアリング提案により、食後の時間を上質に楽しむ新しいカテゴリーを築いています。
    立地は東山線沿線の中心部・駅近でアクセスが良く、近隣には高単価レストランが複数あり、ディナー後の紹介やGoogleマップ経由の来店が多い構造ができています。
    店舗デザインは撮影映えする内装と照明設計が特徴で、SNS投稿（UGC）が自然に生まれる仕組みが確立。Googleマップで4.8と高評価を得ています。人員不足のため広告出稿は控えていましたが、今後活用すればさらなる収益拡大が見込めます。
    商品・空間・接客が一体となってブランドを形成しており、一般的なスイーツ業態とは一線を画す「体験価値」で支持を得ています。
    メニュー・レシピ・オペレーションはすべて体系化済みのため、譲受後もスムーズに運営可能です。

    店舗厨房設備はオープン時に購入した比較的新しいものが多く、メンテナンスコストを抑えられる状態です。
    特にオーブンは製菓専用の大容量スチームコンベクションを採用しており、同メーカー製のブラストチラーと併用することで生産効率が高く、品質の安定にも寄与しています。
    設備性能に十分な余裕があるため、売上増加後もキャパシティ不足の心配はほとんどありません。
  • 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
  • 現状は人員体制の不足により、営業や発信活動の一部に制限があります。
    ただし、商品力・ブランド力・顧客層には十分な強みがあり、適切な人材確保と運営体制の整備によって、収益性の改善と事業拡大の余地が大きいと考えています。（メニュー開発ができる水準のパティシエの配置は必須となります。）
    そのため、当ブランドおよび屋号を含めた一体的な譲渡を第一に検討しております。

    店舗は半地下構造のため、設備や環境面でいくつか留意点があります。
    スマートフォン等の電波が届きにくい箇所がありますが、お客様用Wi-Fiを設置し、通信費に含まれる形で運用しております。設定はそのまま引き継ぎ可能です。
    防虫管理は専門業者により定期的に実施しており、スタッフによる清掃も含め衛生管理体制は整っています。今後も継続的な実施をお勧めしており、契約業者の紹介も可能です。
    排水設備のメンテナンスは今後の改善ポイントですが、いずれも営業継続に支障のない範囲で対応可能です。

    ご興味をお持ちいただいた際は、
    ・ご検討の目的（業態拡大／新規開業など）
    ・既存店舗や事業との関係性
    ・今後の運営方針
    などを簡単にお知らせいただけますと、よりスムーズにご案内できます。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか？
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
  • はい
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
  • はい
  • 買い手に必要な資格はありますか？
  • 食品衛生責任者が必要です。
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
  • いいえ

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譲渡希望価格
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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赤字

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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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譲渡希望価格
5,000万円〜7,500万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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譲渡希望価格
2,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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0円〜500万円

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所在地
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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
損益なし

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法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

  • 居酒屋・バー

創業２０年 都内繁華街で長年営業する飲食店運営会社の株式譲渡

ID：S25093 公開日：2025-09-24

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
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譲渡希望価格
4,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

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譲渡希望価格
2,800万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

  • 居酒屋・バー

京都繁華街木屋町　カラオケバー居抜き　７月オープン23坪25席完備　インバウンド…

ID：S24936 公開日：2025-09-16

売上高
1円〜500万円
所在地
京都府
譲渡希望価格
240万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【東京都港区】【即営業可】黒字転換可能・キャバクラ譲渡案件

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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,M&A専門家
営業利益
1,000万円〜2,500万円

  • 居酒屋・バー

【鎌倉】新規客多数で収益安定｜郷土料理コンセプトの飲食店

ID：S24802 公開日：2025-09-10

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
神奈川県
譲渡希望価格
600万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

  • 居酒屋・バー

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売上高
500万円〜1,000万円
所在地
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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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  • 居酒屋・バー

東京都23区内、駅近路面店の飲食事業継承、自走可能、エリア唯一の甘味処

ID：S24854 公開日：2025-09-10

売上高
1円〜500万円
所在地
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交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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ID：S24286 公開日：2025-09-01

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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ID：S24591 公開日：2025-08-25

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
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譲渡希望価格
250万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

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交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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所在地
大阪府
譲渡希望価格
400万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

福岡キャバクラ、ガールズバー同時オープンできます！

ID：S24360 公開日：2025-08-08

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
福岡県
譲渡希望価格
3,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【兵庫】お洒落なシーシャバーの事業譲渡

ID：S24355 公開日：2025-08-07

売上高
500万円〜1,000万円
所在地
兵庫県
譲渡希望価格
200万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

世田谷区/隠れ家的なバー/事業譲渡

ID：S24248 公開日：2025-07-31

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
500万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
損益なし

  • 居酒屋・バー

都心繁華街⭐︎希少好立地⭐︎焼鳥店⭐︎黒字⭐︎自走可能⭐︎売上上昇中⭐︎

ID：S24151 公開日：2025-07-24

売上高
5,000万円〜7,500万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
9,900万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

  • 居酒屋・バー

《新宿区/駅徒歩１分》居酒屋1店舗の事業譲渡

ID：S24087 公開日：2025-07-22

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
1,800万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【内装美麗・厨房完備】希少な海鮮を市場から直送！大阪繁華街・完全個室の隠れ家和食…

ID：S24033 公開日：2025-07-22

売上高
0円
所在地
大阪府
譲渡希望価格
550万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
損益なし

  • 居酒屋・バー

【譲渡価格が300万円下がりました！】阪急駅直結。立地に恵まれた老舗居酒屋。

ID：S23958 公開日：2025-07-14

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
大阪府
譲渡希望価格
1,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

都心高級エリアで安定収益を誇るバー、シーシャバーの運営会社

ID：S23864 公開日：2025-07-14

売上高
2億5,000万円〜5億円
所在地
東京都
譲渡希望価格
5,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

神楽坂にある人気和食居酒屋　（自走可能）

ID：S19214 公開日：2025-07-11

売上高
5,000万円〜7,500万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
3,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

  • 居酒屋・バー

中央区/駅チカ/人気エリアのシーシャバー

ID：S23835 公開日：2025-07-07

売上高
1円〜500万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
0円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

＜沖縄＞【スピード譲渡】観光地繁華街エリア｜ゆいレール駅チカの空中階店舗

ID：S23823 公開日：2025-07-04

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
沖縄県
譲渡希望価格
450万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • 居酒屋・バー

【駅徒歩1分】【口コミ高評価！】【立地・雰囲気◎ 】地域に愛される隠れ家ワインバ…

ID：S23677 公開日：2025-06-27

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
1,500万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【リピーター7割】地域で有名な居酒屋【110席】アクティブLINEリスト1万人強

ID：S23389 公開日：2025-06-09

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
香川県
譲渡希望価格
1,500万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【焼き鳥モーニングの発祥のお店】素材にこだわった焼き鳥

ID：S23292 公開日：2025-06-02

売上高
1円〜500万円
所在地
愛知県
譲渡希望価格
250万円〜500万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【価格が下がりました！】大阪北摂地元で愛されるアットホームな居酒屋さん。本格和食…

ID：S23271 公開日：2025-05-30

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
大阪府
譲渡希望価格
800万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

自走可能、繁華街の中心部、営業5年目の韓国料理店

ID：S23083 公開日：2025-05-26

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
静岡県
譲渡希望価格
1,000万円〜3,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【関西圏・駅前】広告拡充で売上伸びしろ大！女性客8割の鳥料理専門店

ID：S23021 公開日：2025-05-21

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
兵庫県
譲渡希望価格
40万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

【最大月間売上600万】会員制バー@港区好立地【富裕層御用達の大型店】

ID：S22980 公開日：2025-05-14

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
1,000万円〜3,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

おすすめ案件

  • ウェブサイト・ウェブメディア・アプリ・SaaS

【月間利益18万円】リスティング運用によるアフィリエイトサイト譲渡

ID：S25905 公開日：2025-11-13

売上高
1円〜500万円
所在地
高知県
譲渡希望価格
150万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 居酒屋・バー

名古屋市中心部　駅近　内装センス◎夜パフェ＆バー　事業譲渡　SNS高評価（営業中…

ID：S25895 公開日：2025-11-13

売上高
1円〜500万円
所在地
愛知県
譲渡希望価格
1,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • ゴルフ場・ゴルフ練習場

板橋区|ゴルフランド製シミュレーター完備のゴルフスタジオ譲渡（500万円）好立地

ID：S25873 公開日：2025-11-13

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
500万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 不動産仲介・賃貸・シェアハウス

入居率90％・平均利回り10％超、自走可能な不動産会社｜売買・管理・賃貸事業｜優…

ID：S25884 公開日：2025-11-13

売上高
5億円〜7億5,000万円
所在地
近畿
譲渡希望価格
3億5,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）
営業利益
1,000万円〜2,500万円

  • 病院・クリニック・医療法人

【駅徒歩1分の好立地】東京２３区内の小児科クリニック医療法人

ID：S25880 公開日：2025-11-13

売上高
7,500万円〜1億円
所在地
東京都
譲渡希望価格
600万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • ネイルサロン・まつエクサロン・脱毛サロン

ハイクオリティ　アイラッシュサロン　札幌市　自走可能　

ID：S25903 公開日：2025-11-13

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
北海道
譲渡希望価格
490万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • 居酒屋・バー

渋谷エリア/有名施設内/営業利益1,290万円/SNSで話題の「ネオ和食居酒屋」

ID：S25897 公開日：2025-11-13

売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
3,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
1,000万円〜2,500万円

  • カフェ・喫茶店

【移転につき譲渡】神戸垂水の癒し系カフェ譲渡　駐車場あり　子育て地区

ID：S25882 公開日：2025-11-13

売上高
1円〜500万円
所在地
兵庫県
譲渡希望価格
150万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • カフェ・喫茶店

【大阪都島区/お洒落なカフェ】女性客メイン/SNSでも話題/駅徒歩4分の好立地

ID：S25889 公開日：2025-11-13

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
大阪府
譲渡希望価格
500万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • ネイルサロン・まつエクサロン・脱毛サロン

【美へのこだわりと経営の安定性】トレンドと技術の融合で顧客を魅了するネイルサロン

ID：S25898 公開日：2025-11-13

売上高
5,000万円〜7,500万円
所在地
大阪府
譲渡希望価格
5,000万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

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