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ID:S27312

【那覇】利益300万超のジンギスカン店|秘伝タレと熟練職人、店主の技術を完全承継

公開日:2026-02-13 / 更新日:2026-02-13 / 売り手確認日:2026年11月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
  • 仲介手数料あり ?トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
500万円〜1,000万円
所在地
沖縄県
従業員数
5人以下

売却希望価格

820万円 +仲介手数料

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2026-02-13
  • 更新日:2026-02-13
  • 売り手確認日:2026年11月
  • ID:S27312
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

沖縄県那覇の生ラムジンギスカン専門店の事業譲渡案件です。10年の業歴があり、事業譲渡で店舗運営を承継します。

【強み】

生ラム提供と10種以上を調合した秘伝タレが特徴です。家賃が約10.8万円と固定費が低く、現オーナーの引継ぎ期間にレシピや仕入れルート、常連客の承継を受けられます。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店の運営経験を活かしたい方や、既存の飲食事業を拡大したい法人に適しています。生ラムジンギスカンの承継を希望する買い手にも向いています。

【留意点】

現オーナーの約1.5年間のロックアップ期間中に、レシピや仕入れルート、常連客の引継ぎ範囲と条件を確認することを推奨します。設備や在庫の承継内容も事前に確認すると安心です。

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2025年度

2025年度

  • 2025年度

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    500万円〜1,000万円
  • 譲渡対象資産総額

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案件概要

  • 所在地
  • 九州・沖縄>沖縄県>沖縄本島地方
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
  • 譲渡理由
  • 売却希望時期
  • 指定なし
  • 更新日
  • 2026-02-13

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 【案件概要】
    ・事業内容:ジンギスカン店
    ・業歴:10年
    ・スキーム: 事業譲渡
    ・譲渡対価目線:820万円(税別)
    ┗《価格根拠》
    ・売上高:14,433,170円
    ・修正前営業利益: 5,070,632円
    ・修正後営業利益: 3,030,632円
    <減算>現オーナーロックアップのため人件費 ▲204万円/年
    ※現オーナーが約1.5年間ロックアップし、レシピや仕入れルート、常連客の引継ぎを行います。
    ・マルチプル倍率:2.7倍

    【強み・特徴】
    沖縄県内の主要都市で10年続く生ラムジンギスカン専門店の譲渡案件です。
    最大の特徴は、オーナー給与(役員報酬)を適正に計上した後でも、実質営業利益300万円超(2025年度実績)を確保している点です。
    那覇の好立地で家賃は約10.8万円(共益費・税込)と固定費が低く、沖縄では数少ない生ラム提供と秘伝タレ(10種以上の材料を調合)の独自性があります。
    成約後は現オーナーが約1.5年間ロックアップし、レシピや仕入れルート、常連客の引継ぎを行います。

    【事業の強み・特徴】
    ・オーナー給与控除後でも実質営業利益300万円超(2025年度実績)
    ・役員報酬を支払った上で年間300万円の純キャッシュフローが残る(透明性が高い)
    ・家賃約10.8万円(共益費・税込)で固定費が低い
    ・生ラム提供(沖縄では数少ない)
    ・秘伝タレ(10種類の材料をブレンド)
    ・成約後、約1.5年間のロックアップ(継続勤務)で引継ぎを実施

    【課題と将来性】
    ・「SNS活用なし」「ランチ営業なし」「広告宣伝費の削減余地あり」の状態で利益を実現している
    ・買い手様の施策次第で、利益をさらに50%以上上乗せすることも現実的

    【物件条件】
    エリア:沖縄県内
    賃料:10.8万円
    面積:62.8㎡(約19坪)

    【引継ぎ対象】
    ・既存オーナー、ベテラン従業員
    ・内装造作、厨房機器一式、秘伝タレのレシピ一式

    【資産・譲渡品目】
    全額償却済み(帳簿価額1円)

    【こんな買い手様におすすめ】
    ・確実な収益性を重視する投資家様
    ・早期に独立したい料理人の方
    ・多角化を目指す飲食法人
    ・低リスクな起業を志す方
    ・「ジンギスカン」ブランドを承継したい方

    【取得金額シミュレーション】
    譲渡金額:820万円(税別)
    仲介手数料:182万円(税別)
    物件取得費用目安:50万円(仲介手数料・保証金・礼金等)
    ※現行条件から算出した目安
  • 主な顧客
  • 製品サービス
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • 未回答
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 着手金なし、中間金なし、成果報酬
    譲渡価格
    500万円以下 :150万円
    500万円超~5,000万円以下の部分 : 10%
    5,000万円超~1億円以下の部分     : 5%
    1億円超~10億円以下の部分      : 4%
    本件の場合
    譲渡価格:820万円の場合は182万円(税別)が仲介手数料となります。

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