コンクール受賞歴あり！少人数で運用可能マイクロブルワリー

業種

公開日：2024-02-28 / 更新日：2024-02-28 / 売り手確認日：2024年9月

本人確認
交渉数 ??

売上高: 2,500万円〜5,000万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 島根県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

根拠あり 1,000万円〜3,000万円

後継者不在時計アイコン

早期売却希望不動産あり

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2024-02-28
更新日：2024-02-28
売り手確認日：2024年9月
ID：S16147

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法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

島根県のマイクロブルワリーを含む2店舗運営の事業会社です。JR他主要駅徒歩5分以内の駅近立地で、直販を中心にビール製造・販売を行っています。

【強み】

日本国内のビールコンクールで優勝歴があり、粗利率は80％超とされています。醸造設備、販売導線、SNS/ECアカウント、在庫管理のノウハウまで引き継ぎ可能です。

【どんな買い手に向いているか】

クラフトビールの製造や自社ブランド販売に取り組みたい法人や専門家に適しています。少人数運用の店舗・醸造所を引き継ぎたい買い手にも向いています。

【留意点】

店舗運営を支障なく引き継ぐため、引継ぎ方法や人員体制、設備や在庫の範囲を確認することを推奨します。交渉希望範囲が法人・専門家に限定されている点も確認が必要です.

財務情報

譲渡対象: 会社
会計年度: 2023年10月期

2023年10月期

2023年10月期
売上高

2,500万円〜5,000万円
営業利益

0円〜500万円
役員報酬（販管費）

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
減価償却費（原価、販管費）

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
現預金残高

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
総資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
有利子負債
？金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
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案件概要

所在地
中国・四国＞島根県＞東部
従業員数
5人以下
譲渡資産
不動産,設備,在庫,営業権・FC,特許,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
譲渡理由
後継者不足のため(事業承継),事業の存続性に対する不安のため,戦略見直しのため
ノンコアビジネスがコアビジネスになり代表者が続投できなくなる為
売却希望時期
至急
更新日
2024-02-28

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
中国地方で２店舗運営する事業会社です。各店舗とも、JR他主要駅より徒歩5分以内の好立地です。2店舗のうち1店舗はビジネス街、1店舗は観光地に面しています。

営業日・営業時間は、ビジネス街に面している１店舗は17時〜23時営業。ショッピング街に面している1店舗は平日、土日、祝日営業、9時〜18時営業です。

座席数は15席、店舗面積は10坪です。併設して１５坪の醸造場があります。各店舗とも居抜き店舗ですが、カウンター席、テーブル席、個室席の割合は、各店舗の立地と客層に合わせてレイアウトを変えています。

営業
現在直営販売が中心となり　醸造→直販売を繰り返しています。
単純利益率（粗利率）は８０%を超えており業界内でも優秀だと思います。
主な顧客
顧客層は次の通りです。
ビジネス街1店舗：サラリーマン、OL
観光地店舗：ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、外国人のお客様

平均顧客単価（各店舗共通）は次の通りです。
1,000〜2,000円です。　　
製品サービス
日本国内のビールコンクールで優勝したこともある実績ある醸造所です。
多数ファンあり。
製品・サービスの販売・提供方法
提供方法
従業員構成（各店舗共通）は次の通りです。各店舗ともに比較的若めのスタッフが所属しています。
店長1名（平均年齢30歳）
販売スタッフ3名程（平均年齢35歳）
ホールスタッフ（パート）5名程（平均年齢28歳）

各店舗が食材の在庫管理を行い、ジャストインタイムで仕入れを行いロスを減らし食材原価を抑えています。在庫管理は、日報により不足がわかるので譲受後もスムーズに使って頂けます。

食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業しています。
事業の強み/差別化ポイント
ビールを作りたい！自分でやりたいという方が最適だと思います。
自分で作ったビールを飲んでいただく幸せに価値を見出す方に特に承継して頂きたいです。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
戦略見直しのため、早い段階での譲渡を検討しております。また、店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思い、交渉希望範囲は法人・専門家様とさせて頂いております。

メーカーとして独立したい方　クラフトビールを作りたいけど　ノウハウ、設備、販路ない方
安心してください。全て引き継ぎ可能です。お待ちしています。

※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
・当案件に興味を持った理由
・貴社の事業内容・実績
・買収資金の準備計画
・今後の運営方針
追記事項