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ID:S20834

【パティシエ経験不問!】工房併設の洋菓子店&ECサイト譲渡(催事に強みアリ)

公開日:2024-12-23 / 更新日:2025-12-18 / 売り手確認日:2026年7月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
  • 仲介手数料あり トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
鹿児島県
従業員数
5人以下

売却希望価格

1,000万円 +仲介手数料

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2024-12-23
  • 更新日:2025-12-18
  • 売り手確認日:2026年7月
  • ID:S20834
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

鹿児島県の工房併設洋菓子店の事業譲渡案件です。チーズケーキを中心に、店舗販売・EC・催事出張で商品を提供しています。

【強み】

エリア初のチーズケーキ専門店として展開し、開業以来6年間クレームゼロの高品質が強みです。レシピは1時間で伝授可能で、少人数運営もしやすい事業です。

【どんな買い手に向いているか】

洋菓子の製造販売やEC運営、催事販売を既に行う事業者に適しています。店舗運営や商品開発の資産を活用したい買い手にも向いています。

【留意点】

店舗販売とEC、催事出張の運営状況や、業務提携先・開発依頼先との継続条件を確認することを推奨します。設備投資や大量生産による拡大可能性はありますが、前提条件の確認が重要です。

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2023年度

2023年度

  • 2023年度

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

    閲覧できません

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案件概要

  • 所在地
  • 九州・沖縄>鹿児島県
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
  • 譲渡理由
  • 戦略見直しのため
    事業規模縮小のため。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2025-12-18

外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • - 流行りのチーズケーキを、エリア初の専門店として製造・販売。
    - イタリアンティラミスや低糖質対応スイーツ等も取り扱っている。
    - 工房併設の2店舗を展開し、ECサイトや催事出張を通じて商品を提供。
    - 顧客要望に応じて瞬間冷凍技術を活用した製品の保存性・品質を保持する。
  • 主な顧客
  • - 国内大手の航空会社様をはじめ、業務提携先から継続的な受注実績あり。
    - 外資系カフェチェーンから商品開発の依頼を受け、香港向け納品予定。
  • 製品サービス
  • - 厳選した外国産チーズを使用し、味にこだわった洋菓子を提供。
    - レシピは1時間で伝授可能で、職人不在でも再現可能なシンプルな製造プロセス。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • - 店舗販売を中心に、ECサイトを通じた限定的なオンライン販売を展開。
    - ブランド力維持のため、他プラットフォームへの出品は控える方針。
    - 催事出張を通じて、特定エリアでの認知度向上も図る。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • - 開業以来6年間クレームゼロの高品質製品。
    - 味と品質への妥協を許さない姿勢で、多数の発注依頼を受けるも機会損失が発生するほど人気。
    - クラウドファンディングによる商品改良や外部PR実績あり。
    - 店舗あたり少人数運営が可能な効率的ビジネスモデル。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • - 設備投資や大量生産による製造拡大に可能性あり。
    - 条件交渉には柔軟に対応し、スピード感をもって譲渡を進めたい。
    - 社員の将来にポジティブな影響を与える買い手を希望。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • ■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料
    ■成功報酬:レーマン方式 ※最低100万円

    ■報酬金額
    100万円又は下記により算定した金額の高い金額
    ※いずれも消費税別、以下同じ
    ※成約額が1,000万円以下の場合は、100万円

    成約金額が1,000万円を超え3,000万円以下の部分:10%
    成約金額が3,000万円を超え1億円以下の部分:5%
    成約金額が1億円を超え5億円以下の部分:4%
    成約金額が5億円を超え10億円以下の部分:3%
    成約金額が10億円を超え50億円以下の部分:2%
    制約金額が50億円を超える部分:1%

    なお、上記にかかわらず、造作譲渡の成功報酬は下記のとおりとする。
    50万円または成約金額の10%のいずれか高い金額

    案件の進捗等の総合的判断の中で、上記料率に変更が生ずる場合もございます。
    何卒、ご了承ください。

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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
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売上高
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所在地
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譲渡希望価格
1円
交渉対象
法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
0円〜500万円

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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,個人(会社代表・役員)
営業利益
0円〜500万円

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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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売上高
1億円〜2億5,000万円
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譲渡希望価格
0円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
赤字

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売上高
2億5,000万円〜5億円
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譲渡希望価格
1円
交渉対象
法人,個人(会社代表・役員)
営業利益
赤字

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売上高
1億円〜2億5,000万円
所在地
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譲渡希望価格
1,000万円〜3,000万円
交渉対象
法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
赤字

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1円〜500万円
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交渉対象
法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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売上高
1円〜500万円
所在地
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譲渡希望価格
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交渉対象
法人,M&A専門家,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
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売上高
1円〜500万円
所在地
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譲渡希望価格
70万円
交渉対象
法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
0円〜500万円

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売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
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譲渡希望価格
1円
交渉対象
法人
営業利益
0円〜500万円

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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
赤字

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