【自走可能】28年続く地元民に愛される焼肉屋(座敷あり、20テーブル)
- 売上高
- 2,500万円〜5,000万円
- 営業利益
- 赤字
- 所在地
- 岡山県
- 従業員数
- 20人以下
売却希望価格
根拠あり 850万円
交渉可能
- 法人
- M&A専門家
- 個人(会社代表・役員)
- 個人(会社員・自営業等)
- 公開日:2025-11-10
- 更新日:2025-11-10
- ID:S25816
- 本人確認
-
交渉数 ??
交渉可能
- 法人
- M&A専門家
- 個人(会社代表・役員)
- 個人(会社員・自営業等)
財務情報
- 譲渡対象
- 事業
- 会計年度
- 2024年8月期
案件概要
- 所在地
- 中国・四国>岡山県>南部
- 従業員数
- 20人以下
- 譲渡資産
- 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
現場で働くスタッフ - 譲渡理由
- その他
2025年1月21日に10歳年上の先輩と共同経営と言う形で譲渡を受け、私が代表として経営しておりました。
しかしながら、共同経営者の方の言動にスタッフの不満が募り(愚痴、決めつけ、人の話を聞かない等)、「彼を抑えていて欲しい」との要望があったので呼び出して釘を指したのですが、それが不満だったようで勝手に経営から降り、それ以降はずっと私を責めるようになりました。
そのような状況が1年続き、精神的にも限界を迎えそうなので譲渡を考えています。
共同経営者をトップにする事も考えましたがスタッフから強く止められてしまい、自分も精神的に続ける意欲を失ってしまったので新しい後継者を探しています。 - 売却希望時期
- 至急
- 更新日
- 2025-11-10
※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。
ビジネスモデル
- 事業内容
- ファミリー、宴会、一人焼肉などで使えるカジュアルな焼肉屋です。
スーパー併設の駐車場が使えるため、車でも来店しやすく、表通りに面しているので宣伝をしなくても十分な集客力を持っています。
営業時間は平日11時30分〜14時30分、17時30分〜22時。土日祝では11時30分〜22時となっていて水曜定休日です。
座席数は、テーブル10席、座敷10席の合計20席。フランチャイズ店のため、外装は本社イメージに合わせた物となります。
仕入先はフランチャイズ本社6割程度、その他は地元で最安値を探して契約しています。
外壁の修繕、一部冷蔵庫などは買い替えたばかりなので新しいですし、店舗内も配膳ロボットやタイムレコーダーなどデジタル化を進めています。 - 主な顧客
- 地元に住んでいる年配の方が中心ですが、ファミリー利用も多いです。
昼時には近くの会社員、建築や土木などチカラ仕事をされる方がよく利用されてます。
遠方(たまに他県)から当店を目指してこられる方もいます。 - 製品サービス
- 主にフランチャイズ元が作った焼肉メニューが中心として、店舗オリジナルメニューも多数並べています。
手作りのプリンも人気で、直近で開催されたイベントへ出店した所1時間で100個が完売。 - 製品・サービスの販売・提供方法
- 従業員構成
社員2人、アルバイト・パート15人。
配膳ロボット1台。
社員が在庫管理、発注、シフト管理など店舗内の全ての業務を行えます。
食品衛生管理者も保有しているので、どなたでもスムーズに譲渡後の運営可能。 - 事業の強み/差別化ポイント
- 競合店が少ないため、焼肉で宴会したい場合などには当店一択。古くから続いていた人気の焼肉屋さんは後継者不在で閉店したので、より集まりやすくなっています。
現状、ホットペッパーなどのネット媒体やネット予約なしでもしっかりとした集客力があり、長期連休などでは行列待ちが出来るほどです。
ネット集客、ネット予約、店舗イベントなどを行えば、よりお客様が訪れるようになると思います。 - 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
- ベテラン勢が多いため、全て任せれる反面、人間関係で揉めたりしています。
店長は現在不在(店長候補の人がいるので教育中)ですが、ベテラン社員さんが店長変わりに動いてくれています。
最初にしっかり交流をとっておけば理解はしてくれるので、経営者とスタッフの交流は大事かと思います。
1年がんばってまとめてきたので、ここも改善はされてきています。 - 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
- はい
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
- 時期
- 事業の一番の魅力は何ですか?
- 人材
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
- いいえ
- 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
- はい
- 買い手に必要な資格はありますか?
- 建物の賃貸契約に法人が必要な事です。
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
- いいえ
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- 0円〜500万円