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業種
ID:S26525

都内好立地で展開するグルテンフリーベーカリー事業

業種

公開日:2025-12-22 / 更新日:2026-02-02 / 売り手確認日:2026年11月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
  • 仲介手数料あり ?トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
赤字
所在地
東京都
従業員数
10人以下

売却希望価格

300万円 +仲介手数料

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2025-12-22
  • 更新日:2026-02-02
  • 売り手確認日:2026年11月
  • ID:S26525
  • 本人確認
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

東京都の都内人気エリアで展開する、グルテンフリーを軸にした米を主原料とするベーカリー・スイーツ事業です。パン、焼菓子、軽食系まで扱うテイクアウト中心のパン屋案件です。

【強み】

小麦不使用のグルテンフリー設計と、原材料や製法へのこだわりが特徴です。新しい製造設備が整い、SNSやEC、運営ノウハウも引き継げるため、即時稼働しやすい点が強みです。

【どんな買い手に向いているか】

健康志向層向けの食品事業や、ベーカリー運営の経験を活かしたい方に適しています。現行業態の承継だけでなく、一般ベーカリーへの転換や多店舗展開を検討する買い手にも適しています。

【留意点】

機材がリース契約となっているため、引継ぎ時の精算条件を確認することを推奨します。あわせて、補助事業等に含まれる財産の処分制限や返還要否について、所管官庁や専門家への確認を推奨します。

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2024年度

2024年度

  • 2024年度

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    赤字
  • 譲渡対象資産総額

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 会員登録後に閲覧可能です

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案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>東京都>23区
  • 従業員数
  • 10人以下
  • 譲渡資産
  • 設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
  • 譲渡理由
  • 財務的理由のため,戦略見直しのため
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2026-02-02

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 都内人気エリアにて展開する、グルテンフリーを軸に、米を主原料としたベーカリー・スイーツ事業の事業承継案件です。
    本事業は、原材料や製法に強いこだわりを持ち、小麦を一切使用しないグルテンフリー設計により、健康志向層や食の制限(アレルギー・グルテン不耐症等)を持つ顧客から高い支持を得ています。

    製造設備・機械は年式が新しく、内容も非常に充実しており、即時稼働が可能な環境が整っています。
    現行のグルテンフリーベーカリー・スイーツ業態をそのまま引き継ぐことはもちろん、設備を活かして一般ベーカリー業態へ転換することも可能です。
    なお、機材はリース契約となっていますが、引継ぎ時には売主側にて精算予定のため、買主様の追加負担はありません。

    パン・焼菓子・軽食系まで幅広い商品構成を持ち、テイクアウト中心の運営によりオペレーションは比較的シンプル。
    立地は生活動線上に位置し、視認性・導線ともに良好で、リピーター比率が高く、安定した売上を形成しています。

    ブランドの世界観やグルテンフリーに関する製造ノウハウが確立されているため、現状維持での承継はもちろん、多店舗展開や別業態への横展開も視野に入る事業です。
  • 主な顧客
  • 製品サービス
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • ※譲渡対象事業に補助事業等(補助金等の交付の対象となる事務・事業)が含まれています。
    ・補助事業等により取得した財産等については、処分が制限される可能性があります。このような財産等を処分した場合には、補助金等の返還が必要となることもあります。
    ・必要に応じて補助金等の所管官庁や専門家にもご相談いただき、お客様ご自身でご確認の上、ご判断・ご対応をお願いいたします。

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • はい
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件につきましては、TRANBIへの利用料金とは別に下記の手数料が発生いたします。
    ■着手金(秘密保持契約時)、中間金(基本合意締結時):無料
    ■成功報酬:最低150万円
    尚、案件の進捗等の総合的判断の中で上記料率に変更が生ずる場合もございますので、
    何卒ご了承ください。

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