創業35年、メディア出演多数、地元で愛されるホルモン焼き屋

業種

公開日:2023-09-25 / 更新日:2023-11-06

ID:S13135

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
神奈川県
従業員数
5人以下

売却希望価格

500万円〜750万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2023-09-25
  • 更新日:2023-11-06
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M&A案件情報 代理掲載情報

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2022年3月期

2022年3月期

  • 2022年3月期

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
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案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>神奈川県>西部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
  • 売却希望時期
  • 半年内
  • 更新日
  • 2023-11-06

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 神奈川県厚木市にあるホルモン焼き・焼肉の専門店1店舗を運営しています。

    営業日・営業時間:現在は水曜日から日曜日、祝日も営業しており、営業時間は17時から23時までです。

    店舗の広さ:30坪のスペースを利用しており、15テーブル(50席)を設置しています。
  • 主な顧客
  • 当店の主な顧客層は以下の通りです。
    ・サラリーマン
    ・ご家族連れ
    ・カップルのお客様
    ・学生

    平均顧客単価(各店舗共通)は以下の通りです。
    ・ディナータイム:3,000〜5,000円

  • 製品サービス
  • 当店では、炭火を使用してホルモン焼きを提供しています。お客様がご注文されたホルモンを、炭火でじっくりと焼き上げ、香ばしさとジューシーさを引き出します。ホルモンの部位や種類によって、様々な味わいや食べ方を楽しむことができます。

    当店のホルモン焼きは、炭火の熱を利用することで、素材の旨みを引き出し、ジューシーで香ばしい味わいを実現しています。お客様が自分の好みに合わせて選ぶことができるホルモンの部位や種類によって、さまざまな食べ方や味わいのバリエーションをお楽しみいただけます。

    当店のホルモン焼きは、丁寧に選ばれた新鮮なホルモンを使用し、炭火の熱で一つ一つ丁寧に焼き上げます。炭火ならではの香りや風味が広がり、お客様に満足いただけるホルモン焼きの味を提供しています。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 当店の従業員構成は以下の通りです:

    厨房スタッフ:事業主とその妻の2名
    ホールスタッフ:アルバイトスタッフが約3名程度
    事業主と妻の2名が厨房スタッフとして活動しており、料理の調理や調理場の管理を担当しています。また、アルバイトスタッフが約3名程度、ホールでの接客やサービスを行っています。

    なお、当店は食品衛生責任者資格を保有しており、食品の衛生管理に特に配慮して営業しています。安心してお食事を楽しんでいただけるよう、衛生管理には細心の注意を払っています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 優れた立地条件: 当店は主要駅から徒歩15分以内の便利な立地にあります。これにより、お客様にとってアクセスしやすい場所に位置しています。また、この立地条件はリピーターのお客様だけでなく、創業時からの顧客やファンにとっても魅力的です。

    地元の愛され店としての評判: 当店は地元の方々から多くの愛され店として知られています。長年にわたり地域に根付き、地元の方々に支持されてきた信頼と評判があります。地元のコミュニティとの絆を築き、顧客との繋がりを大切にしています。

    独自のメニュー・レシピの開発: 当店は長年の経験と研究を通じて独自のメニュー・レシピを培ってきました。これにより、他店とは異なる味わいや食べ方を提供することができます。お客様に新たな食べ方や味わいを提供することで、満足度を高めています。

    高評価のGoogleレビュー: 当店のGoogleレビューは4つ以上の高評価を得ています。これはお客様からの評価やレビューが高く、良質なサービスと味を提供していることを示しています。高評価のレビューは信頼性を高め、新規顧客の獲得や集客力の向上に貢献しています。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • 未回答
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • なし

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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
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所在地
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譲渡希望価格
3,400万円
交渉対象
法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
1,000万円〜2,500万円

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