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ID:S02175

柏駅近く ラーメン店1店舗事業承継案件(ラーメン作り技術承継)

公開日:2019-01-26 / 更新日:2019-01-26 / 売り手確認日:2025年6月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
千葉県
従業員数
5人以下

売却希望価格

250万円〜500万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2019-01-26
  • 更新日:2019-01-26
  • 売り手確認日:2025年6月
  • ID:S02175
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

千葉県・柏駅近くのラーメン店1店舗の事業譲渡案件です。営業中の店舗で、濃厚な魚介系つけめんや中華そば、チャーシュー丼を提供しています。

【強み】

濃厚な魚介系スープと自家製麺が特徴で、柏駅周辺の競合が多いエリアでも支持を得ています。厨房設備が充実しており、ラーメン作りの技術承継も可能です。

【どんな買い手に向いているか】

ラーメン店の運営経験を活かしたい方や、独自の味づくりを引き継ぎたい方に適しています。1名ないし2名での営業体制を検討する買い手にも合います。

【留意点】

営業時間中の運営体制や材料切れによる早仕舞いの有無、譲渡対象に含まれる造作と設備の範囲を確認することを推奨します。ラーメン作り技術の承継内容も事前に確認すると安心です。

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2019年度

2019年度

  • 2019年度

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

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案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>千葉県>北西部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産

  • ラーメン店(営業中)の造作譲渡およびラーメン作り技術承継
  • 譲渡理由
  • その他
    脱サラ後、10年間ラーメン店をおこなってきたが、やり切った感があり、次は別の事業に取り組むプランを考えているため。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2019-01-26

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • JR常磐線・柏駅近くに位置するラーメン店(個人事業)の事業譲渡案件です。

    立地は良好。中華料理15年続いた後の居抜きでラーメン店をオープン。独学でスタートしてから現在まで10年間営業を行っている。

    濃厚な魚介系つけめんが人気。その他通常のラーメンやチャーシュー丼も人気メニュー。こだわりの濃厚スープと麺が特徴。

    店舗の面積は19.5坪。席はカウンターのみ8席。1名ないし2名で営業を行っている。
    今回事業譲渡にあたり、ラーメンの作り方を伝授してよいとのこと。やる気のあるラーメン店経営者を募集しております。

  • 主な顧客
  • 平均顧客単価は
    ランチタイム(11:30-15:00)⇒1,000円
    ディナータイム(18:00-23:00)※材料切れで早仕舞あり⇒ 1,000円~1,999円

    顧客層は、サラリーマン、OL、学生、地元のご家庭等
  • 製品サービス
  • つけめんスープは豚骨魚介でどちらかというと魚介が強めになっている。
    塩分と甘味、お酒の酸味が強く主張されている。
    麺は全粒粉入り自家製中細ストレート麺で小麦の風味が感じられる。

    中華そばの方も、魚介系の濃厚スープで、チャーシュー¥70、メンマ¥70、味付半熟玉子¥70などをトッピングすることができる。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 提供方法

    店舗の造作譲渡と、ラーメン技術の伝承。
    厨房にはラーメンを作るための調理器具が充実しており、
    いかなるラーメンも作ることができるほど
    器具が揃っている。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • スープは、こってり濃厚魚介スープ。
    麺は太麺でコシもあって食べ応えがある。

    競合がひしめく柏駅周辺のエリアで濃厚なファンを獲得している。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • いいえ
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 未回答
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • はい
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • はい
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件についてはオーナー直接の掲載ではなく、代理掲載者による案件の掲載でございます。
    そのため、トランビ利用料金とは別に、売り手の代理掲載者に支払う代理手数料、
    アドバイザリー手数料等が発生する場合がございます。詳細は別途、
    案件の掲載者さまにお問い合わせください。

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