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柏駅近く ラーメン店1店舗事業承継案件(ラーメン作り技術承継)

  • 本人確認
売上高 1,000万円〜2,500万円
営業利益 0円〜500万円
売却希望価格 250万円〜500万円
所在地 関東・甲信越
交渉対象 個人,法人,M&A専門家

財務情報

  • 会計年度
  • 2019
  • 売上高
  • 1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益
  • 0円〜500万円
  • 総資産
  • 500万円〜1,000万円
  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

  • なし
  • 純資産
  • 0円〜500万円
  • 役員報酬総額
  • 減価償却費

案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>千葉県>北西部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡対象資産
  • 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
    不動産,設備,ノウハウ
    ラーメン店(営業中)の造作譲渡およびラーメン作り技術承継
  • 譲渡理由
  • その他
    脱サラ後、10年間ラーメン店をおこなってきたが、やり切った感があり、次は別の事業に取り組むプランを考えているため。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2019-01-26

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • JR常磐線・柏駅近くに位置するラーメン店(個人事業)の事業譲渡案件です。

    立地は良好。中華料理15年続いた後の居抜きでラーメン店をオープン。独学でスタートしてから現在まで10年間営業を行っている。

    濃厚な魚介系つけめんが人気。その他通常のラーメンやチャーシュー丼も人気メニュー。こだわりの濃厚スープと麺が特徴。

    店舗の面積は19.5坪。席はカウンターのみ8席。1名ないし2名で営業を行っている。
    今回事業譲渡にあたり、ラーメンの作り方を伝授してよいとのこと。やる気のあるラーメン店経営者を募集しております。

  • 主な顧客
  • 平均顧客単価は
    ランチタイム(11:30-15:00)⇒1,000円
    ディナータイム(18:00-23:00)※材料切れで早仕舞あり⇒ 1,000円~1,999円

    顧客層は、サラリーマン、OL、学生、地元のご家庭等
  • 製品サービス
  • つけめんスープは豚骨魚介でどちらかというと魚介が強めになっている。
    塩分と甘味、お酒の酸味が強く主張されている。
    麺は全粒粉入り自家製中細ストレート麺で小麦の風味が感じられる。

    中華そばの方も、魚介系の濃厚スープで、チャーシュー¥70、メンマ¥70、味付半熟玉子¥70などをトッピングすることができる。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 提供方法

    店舗の造作譲渡と、ラーメン技術の伝承。
    厨房にはラーメンを作るための調理器具が充実しており、
    いかなるラーメンも作ることができるほど
    器具が揃っている。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • スープは、こってり濃厚魚介スープ。
    麺は太麺でコシもあって食べ応えがある。

    競合がひしめく柏駅周辺のエリアで濃厚なファンを獲得している。
  • 補足情報
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • いいえ
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 未回答
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • はい
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • はい
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 代理登録の形態
  • 買い手からいただく手数料
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件についてはオーナー直接の掲載ではなく、代理掲載者による案件の掲載でございます。
    そのため、トランビ利用料金とは別に、売り手の代理掲載者に支払う代理手数料、
    アドバイザリー手数料等が発生する場合がございます。詳細は別途、
    案件の掲載者さまにお問い合わせください。

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