財務情報

損益計算書（P/L）

貸借対照表（B/S）

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞東京都＞23区
• 従業員数
• 社員なし
• 譲渡資産
• 不動産,設備,ノウハウ
  ・店舗造作（１階・２階）
  ・厨房設備（パナソニック製コールドテーブル３台、冷凍庫１台、大型冷蔵冷凍庫１台、ガスレンジコンロ、浄水器、大型ワインセラー１台、シンク等、全て新品購入で使用期間５ヶ月間程）
  ・家具（テーブル10台、椅子20脚、ソファー６組セット、他）
  ・その他、店舗で使用していた備品等
• 譲渡理由
• 戦略見直しのため
  ・弊社では、飲食事業・人材紹介業・ビジネスマッチング・M&A事業等を行っておりますが、飲食事業は、新型コロナの影響による休業により、他のビジネスに特化する事とした為。
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2020-05-18

ビジネスモデル

• 事業内容
• ・業態：本格カジュアルフレンチ料理、ワイン、本格カクテルを提供するダイニングバー
  ・客席：１階：客席34席（カウンター12席、テーブル8卓、BOX席1卓）２階：7席（完全個室VIP ROOM）
  ・キッチン：オープンキッチン＆バーカウンター
  ・立地：銀座の１等地の大通り路面（近くに高級クラブやバーなどが多数）
  ・従来の営業時間：PM３：００〜AM３：００
  ・人員：バーテンダー２人、料理長１名（早めの時間帯はキッチンアシスタント＋１名）、ホールスタッフ１〜２名（従業員は解雇予定若しくは解雇済みだが紹介は可能）
  
  
• 主な顧客
• ・主に銀座のクラブやバーで飲食する経営者や会社役員、その他30〜50代の比較的客層の良いサラリーマンが中心（高級感と海外にある様なウォールアートを施した洗練された店内）
• 製品サービス
• ・業態：本格カジュアルフレンチ料理、ワイン、本格カクテルを提供するダイニングバー
  料理は、本場フランスや海外の食材をメインに本格フレンチを比較的リーズナブルな価格で提供（コースからおつまみのアラカルトまで）
  ドリンクは、フランス産ワイン、シャンパン、本格カクテル、オリジナルカクテルを提供
  VIP ROOMはビルの反対口から入店する２階の完全個室（カラオケ・トイレ完備）
  
• 製品・サービスの販売・提供方法
• ・業態：本格カジュアルフレンチ料理、ワイン、本格カクテルを提供するダイニングバー
  料理は、本場フランスや海外の食材をメインに本格フレンチを比較的リーズナブルな価格で提供（コースからおつまみのアラカルトまで）
  ドリンクは、フランス産ワイン、シャンパン、本格カクテル、オリジナルカクテルを提供
  VIP ROOMはビルの反対口から入店する２階の完全個室（カラオケ・トイレ完備）
• 事業の強み/差別化ポイント
• ・銀座の大通りの路面１階・２階という立地
  ・近くに日本を代表するクラブ街があり、一般飲食客だけでなく、同伴・アフター需要も大きい
  ・銀座の不動産物件には珍しく定期借家契約ではなく普通借契約の物件（２年ごとの更新）
  ・これまでの銀座にはあまりなかった様な高級感とカジュアルさを兼ね備えたデザインの店内
• 補足情報
• ・不動産の解約通知を既に出しているため、退去の期限は2020年７月末となるため、譲渡検討が出来るのは７月第１週頃迄を想定（店舗譲渡引受先が見つからない場合、７月中旬から解体工事に入る予定）
  ・引き継ぎは譲渡引受先を不動産屋に紹介し、問題なく引き継げる予定（焼肉・焼き鳥・中華業態に転換する場合はビルオーナーからNGが出る可能性がある）
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 顧客関係
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ