【神戸繁華街至近】即営業可能な人気のテイクアウトサラダ専門店

業種

テイクアウト・デリバリー

公開日：2025-03-24 / 更新日：2025-03-24 / 売り手確認日：2025年8月

本人確認
交渉数 ??

売上高: 1円〜500万円
営業利益: 損益なし
所在地: 兵庫県
従業員数: 社員なし

売却希望価格

根拠あり 50万円

後継者不在星アイコン

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早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2025-03-24
更新日：2025-03-24
売り手確認日：2025年8月
ID：S22185

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

兵庫県神戸市のテイクアウト・デリバリー向けサラダ専門店です。サラダボウル、スープ、スムージーを中心に、ヘルシーフードを提供しています。

【強み】

最寄駅から徒歩3～4分、商店街近くの繁華街路地に面した好立地です。フランチャイズのマニュアル、仕入れ先、設備を引き継げるため、未経験でも始めやすい点が特徴です。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店の開業経験が少ない方や、テイクアウト中心で小規模に運営したい方に適しています。既存の仕入れ先や運営ノウハウを活用したい買い手にも向いています。

【留意点】

フランチャイズ契約のため、ロイヤリティの条件や本部との契約内容、オリジナルメニューの取扱い範囲を確認することを推奨します。店長退職に伴う譲渡のため、引継ぎ方法も事前確認が必要です。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2024年度

2024年度

2024年度
売上高

1円〜500万円
営業利益

損益なし
純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
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案件概要

所在地
近畿＞兵庫県＞南部
従業員数
社員なし
譲渡資産
設備,営業権・FC,ノウハウ
譲渡理由
後継者不足のため(事業承継),財務的理由のため
運営を任せていた店長が退職するため、事業承継頂ける方を探しております。
売却希望時期
至急
更新日
2025-03-24

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
サラダを中心としたヘルシーフードを提供するテイクアウトの専門店です。
兵庫県神戸市に位置し、最寄駅から徒歩3－4分、商店街近く繁華街の路地に面した立地です。
現在の営業時間は11:00~19:00で、週6日営業です。

テイクアウト専門店ですが、注文カウンター前に小さなテーブルも置いていますので2－3名程度であればその場で座って食事をとって頂くことも可能です。

フランチャイズ契約の形で運営を行っており、本部作成のマニュアルに基づいて調理を行うので未経験でもすぐに事業を始められます。食材の仕入れについても現在の仕入れ先をそのまま引き継ぎできますので、一から探す心配はありません。
主な顧客
健康に気を付けている方や、ダイエット中の方、スポーツジムに通っている方から特に支持を得ており、20～40代の女性だけでなく男性の常連様も多くいらっしゃいます。
平均顧客単価は1500円程度です。
製品サービス
サラダボウル・スープ・スムージーを販売しています。
どの商品も栄養素・カロリー計算されており、ヘルシーな内容の商品となっています。
できるだけ無添加かつオーガニックの食材を使用し、誰でも安心して食べられる商品の提供を目指すとともに、男性でも食べ応えのある満足感も打ち出し、性別年齢を問わず幅広く、日常的に愛される商品をサービスしています。
製品・サービスの販売・提供方法
テイクアウト専門で、注文後は食材の盛り付けやミキサーを回すだけの調理のため、スピーディーな商品提供が可能です。
予約は電話、LINE、Uberなどオンラインオーダー等で受け付けています。

現在は店長（女性）1名で店舗運営（仕入れ、調理、販売）を行い、食品衛生責任者を保有して営業しています。テイクアウト専門で小回りの利く店舗サイズなので、ワンオペレーションでの事業も可能です。食材も日持ちがするものが多く、食材ロスもほとんどありません。
事業の強み/差別化ポイント
JR/私鉄駅から徒歩3-4分以内の好立地です。アーケードのある商店街と繁華街に隣接しているため、人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様や観光客の来店も多いです。
また、直接来店だけでなく、Uberなどオンラインからの注文も入ります。

フランチャイズ本部から月替わりのメニューも提供され、定番だけでなく季節限定のヘルシーな商品も人気で、SNSにアップしていただく機会も見受けられます。
フランチャイズ本部との関係も良好で、オリジナルメニューの相談なども気軽にできる環境です。

関東では主流となりつつあるテイクアウトサラダ専門店ですが、関西でもデパ地下などでも見かけるようになり、これから成長する市場と捉えています。フランチャイズ店としての譲渡ですが、開業時にかかる加盟金等の初期費用は不要で、ロイヤリティのみ発生します。
営業に必要な設備はすべてそのまま譲渡しますので、初期投資コストをかなり抑えて事業を始めることが可能です。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
店長退職に伴う事業見直しのため、3か月以内での譲渡を検討しております。

テイクアウトサラダ専門店としての譲渡となりますが、販売カウンターを利用すると小規模（3－4名）ですが、バーカウンターとしての利用も可能となります。
現在はフランチャイズ本部の了承を得て、週末不定期で立ち飲みスタイルのワインバーも行っており、二毛作型での店舗利用も可能です。
柔軟性の高い事業展開も可能となりますので、気軽にお問合せ頂ければ幸いです。
追記事項