県内ローカルブランドラーメン/地域に愛されるラーメン店

業種

ラーメン・そば・うどん

公開日：2024-05-23 / 更新日：2024-05-23 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 1円〜500万円
営業利益: 赤字
所在地: 山形県
従業員数: 社員なし

売却希望価格

2,500万円＋仲介手数料

後継者不在不動産あり

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2024-05-23
更新日：2024-05-23
売り手確認日：2026年10月
ID：S17212

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交渉数 ??

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仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

山形県内に複数店あるローカルブランドを暖簾分けで始めた、ラーメン・そば・うどん店の事業譲渡案件です。独自メニューや中国のこだわりレシピもあります。

【強み】

手作りワンタンと水餃子が人気で、厚めのチャーシューも特徴です。店舗ごとに味をアレンジできるため、独自メニューを持つ点も強みです。

【どんな買い手に向いているか】

ラーメン店の運営経験がある方や、既存の飲食事業にメニューの幅を加えたい方に適しています。営業権や設備も含めて引き継ぎたい買い手に向いています。

【留意点】

県道沿いの立地や、地元客と遠方客の割合、時間外営業の対応可否について確認することを推奨します。酒類小売免許の譲渡可否も併せて確認するとよいです。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2023年度

2023年度

2023年度
売上高

1円〜500万円
営業利益

赤字
譲渡対象資産総額

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案件概要

所在地
東北＞山形県
従業員数
社員なし
譲渡資産
不動産,設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
譲渡理由
後継者不足のため(事業承継)
売却希望時期
指定なし
更新日
2024-05-23

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
山形県内に複数店あるローカルブランドを暖簾分けを受ける形で創業いたしました。

味は店舗によってアレンジができる為、当店にも独自メニューが多数あります。人気商品は手作りワンタンと水餃子になっています。
その他にも、醤油ラーメン、味噌ラーメン、冷やし中華などもあります。

テーブル数はカウンター5席、4人掛けテーブル3席、小上がり4人掛けテーブル4席、個室和室（12人ほど収納可能）となっております。

営業時間はランチタイムが11時ー14時半、ディナータイムが17時半ー19時半（予約があれば時間外も営業）になっています。
定休日は火曜日です。
主な顧客
一般とトラックなどがよく通る県道沿に立地しています。
客層は次の通りになります。
地元の住民半分、遠方からのお客さんが半分となっております。

平均単価は800円〜1000円になっています。
製品サービス
現オーナーが中国出身であるため、中国のこだわりレシピも多数あります。
製品・サービスの販売・提供方法
事業の強み/差別化ポイント
厚めのチャーシューが特徴で、地元の若い男の子がよく食べにきます。
過去に酒店だったのでお酒の小売免許を所有していて、希望者の方には譲渡可能になります。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）