ID:S24042

相模原市の本格蕎麦屋

公開日:2025-07-16 / 更新日:2026-01-19

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
神奈川県
従業員数
10人以下

売却希望価格

750万円〜1,000万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2025-07-16
  • 更新日:2026-01-19
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財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2025年12月期

2025年12月期

  • 2025年12月期

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

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案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>神奈川県>西部
  • 従業員数
  • 10人以下
  • 譲渡資産
  • 不動産,設備
  • 譲渡理由
  • その他
    新店舗オープンのため
  • 売却希望時期
  • 1年内
  • 更新日
  • 2026-01-19

外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 相模原市で20年営業している蕎麦屋です。
    週5日+祝日、昼のみ営業しています。
    夜はコース予約のみ受け付けております。
    店舗面積は20坪、席数20席のお店です。
    駐車場は11台あり、国道沿いの立地のため車での来客が多いです。

    こだわりは自家製粉の蕎麦粉を使った香り高い蕎麦、月替わりの変わり蕎麦や季節ごとのメニューです。
    2025年4月にはテレビでも紹介されました。
  • 主な顧客
  • 登山やサイクリングのお客さんもいますが、主なターゲットは車のお客さんです。
    土日やゴールデンウィーク、お盆といった行楽シーズンは観光客のランチ需要があります。
    八王子や相模原からの常連さんも多いです。
  • 製品サービス
  • 蕎麦のこだわりは、その日の朝に店内で挽いた自家製粉の蕎麦粉を使った蕎麦の香りです。
    石臼挽きの蕎麦粉で店内で手打ちした蕎麦は蕎麦好きなお客様からも好評です。

    季節ごとのメニューを用意し、季節の変化を感じられるよう工夫しています。
    特に月替わりの変わり蕎麦はテレビでも紹介され、楽しみにしてくださるリピーターのお客様も多いです。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 平日は3人、土日祝日は4人での営業を基本としています。
    ゴールデンウィークやお盆、大晦日といった繁忙期にはスポットワークも依頼しながら、お客様を待たせないような体制を作って営業しています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 昨年から行なってきているリニューアルにより、売上は過去10年比で約2倍へと成長中であり、今までやってこなかったGoogleや公式LINE、Instagramといったオンラインツールの効果が出つつあります。

    またオペレーションの強化にも努めており、導入した最新の製麺機等によりさらなる効率化を図っています。

    元々は趣味のようなスタイルで営業していた店ですが、昨年より経営の見直しを行い、趣味でやるとしてもより収益性の高いお店に変わってきています。
    場合によっては、夜営業を始めたり営業時間の拡大をすることで、さらなる売上が高めます。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • こちらには事業のみの掲載ですが、不動産込みでの売却も可能です。
    その際には不動産業者とも相談し価格を変更いたします。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • いいえ
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • 顧客関係
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

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交渉対象
法人
営業利益
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