観光動線上・駅近立地で実績を持つラーメン店譲渡案件

業種

公開日：2026-02-16 / 更新日：2026-02-16 / 売り手確認日：2026年9月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 1,000万円〜2,500万円
営業利益: 損益なし
所在地: 石川県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

1,100万円＋仲介手数料

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-02-16
更新日：2026-02-16
売り手確認日：2026年9月
ID：S27263

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

石川県、北陸エリアの主要ターミナル駅近くで営業するラーメン業態の単店舗飲食事業です。観光客と地元客の双方を取り込んできた店舗です。

【強み】

駅近かつ観光動線上の立地で自然流入が見込める点が強みです。約3年半の運営で来店実績を積み、月間約1,000名の集客と低めの固定費で運営しています。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店の現場運営経験があり、駅近立地の集客を活かした店舗運営を行いたい買い手に適しています。人員配置や運営整理を進められる方に向いています。

【留意点】

昨年度は営業日数が十分に確保できなかった期間があり、人員体制と営業日数の確保状況を確認することを推奨します。オペレーションがやや複雑なため、引継ぎ範囲もあわせて確認するとよいです。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2025年度

2025年度

2025年度
売上高

1,000万円〜2,500万円
営業利益

損益なし
純資産

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案件概要

所在地
中部・北陸＞石川県＞加賀
従業員数
5人以下
譲渡資産
設備,営業権・FC
譲渡理由
財務的理由のため,戦略見直しのため
売却希望時期
半年内
更新日
2026-02-16

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
・北陸エリアの主要ターミナル駅から徒歩圏内に位置するラーメン業態の単店舗飲食事業である。
・観光客の動線上に立地しており、観光需要と地域需要の双方を取り込む形で営業を行ってきた事業である。
・コロナ禍の影響下で開業したものの、開業から約3年半をかけて来店実績と認知を積み上げてきた。
・現在は一定の集客基盤を有し、事業としての継続性が見込める状態にある。
主な顧客
・来店客の中心は国内外から訪れる観光客および近隣エリアの地元利用客である。
・観光シーズンには旅行者の来店が増加し、平日は地元客の利用が一定数見込まれている。
・来店客の約3〜4割を女性が占めており、ラーメン業態としては比較的幅広い層に受け入れられている。
・年齢層や性別に偏らない客層構成となっている点が特徴である。
製品サービス
・ラーメンを主力商品とした飲食メニューを提供している。
・価格帯は1,200円〜1,400円程度を中心としており、観光立地においても受け入れられやすい設定となっている。
・月間来店者数は約1,000名規模で推移しており、一定の回転率を確保できている。
・月商は約150万円水準で、年間売上は約1,800万円規模と見込まれている。
製品・サービスの販売・提供方法
・店舗面積は約15坪で、厨房と客席の距離が近いコンパクトな店舗設計となっている。
・通常は2〜3名体制で店舗運営が可能なオペレーション設計である。
・現状はオーナーが現場に関与しているが、社員在籍時には現場を任せた運営実績がある。
・オペレーションはやや複雑な部分があるものの、整理やマニュアル化により改善余地がある。
事業の強み/差別化ポイント
・駅近かつ観光動線上という立地特性により、自然流入による集客が期待できる点が強みである。
・店舗規模に対して来店数が確保できており、立地と商品構成の相性が良好である。
・家賃は月額17万円（税別）と、同エリア内では固定費負担を抑えた水準に収まっている。
・エアコン以外に大きなリースや引き上げ予定の設備がなく、引き継ぎ後の初期負担が限定的である。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
・人員不足および別店舗への経営資源集中を背景として、本店舗の譲渡を検討している。
・昨年度は営業日数が十分に確保できなかった期間もあり、体制構築により売上回復余地が残されている。
・店舗は居抜きでの引き継ぎを想定しており、譲渡範囲や条件については買い手の意向に応じて協議可能である。
・譲渡金額は税別1,100万円を想定しており、エアコンに関するリース契約の引き継ぎを希望している。
・オペレーション改善や人員配置を前提に、現場運営を引き継げる買い手を想定している。
追記事項

その他の案件情報

TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
はい
事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
価格
事業の一番の魅力は何ですか？
顧客関係
事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
いいえ
事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
いいえ
過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
いいえ
過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
いいえ
経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
いいえ
買い手に必要な資格はありますか？
未回答
会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
いいえ

代理掲載の情報

買い手からいただく手数料
あり
買い手からいただく手数料詳細
■着手金（秘密保持契約時）、中間金（基本合意締結時）：無料
■成功報酬：レーマン方式　※最低100万円

■報酬金額
100万円又は下記により算定した金額の高い金額
※いずれも消費税別、以下同じ
※成約額が1,000万円以下の場合は、100万円

成約金額が1,000万円を超え3,000万円以下の部分：10%
成約金額が3,000万円を超え1億円以下の部分：5％
成約金額が1億円を超え5億円以下の部分：4%
成約金額が5億円を超え10億円以下の部分：3%
成約金額が10億円を超え50億円以下の部分：2%
制約金額が50億円を超える部分：1%

なお、上記にかかわらず、造作譲渡の成功報酬は下記のとおりとする。
50万円または成約金額の10%のいずれか高い金額

案件の進捗等の総合的判断の中で、上記料率に変更が生ずる場合もございます。
何卒、ご了承ください。