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テイクアウト・デリバリー

超人気大型ショッピングモール内持ち帰り唐揚げ専門店(実績がある為直ぐに事業開始可能)

  • 本人確認
売上高 1億円〜2億5,000万円
営業利益 1,000万円以下
売却希望価格 1,000万円〜5,000万円
所在地 近畿
交渉対象 個人,法人,M&A専門家

財務情報

  • 会計年度
  • 2016
  • 売上高
  • 1億円〜2億5,000万円
  • 営業利益
  • 1,000万円以下
  • 総資産
  • 非公開
  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

  • 非公開
  • 純資産
  • 0円〜500万円
  • 役員報酬総額
  • 減価償却費

案件概要

  • 所在地
  • 近畿>大阪府>大阪市
  • 従業員数
  • 10人以下
  • 譲渡対象資産
  • 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
    営業権・FC
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
    グループ組織再編成の為。
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2018-11-24

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 持ち帰り唐揚げ専門店

    事業環境分析と戦略課題
    ショッピングモール内スーパーの安価商品との差別化
    ⬇︎
    圧倒的な味と人間力によりファンを創る

    ■所属ショッピングモールの業績不振
    ⬇︎
    常に最小コスト値を把握する
    担当マネージャーとのコミュニケーション
    賃料・諸条件の交渉
    ■営業日・時間の強制力
    ⬇︎
    日別時間別の来客数を把握し、適正な人員体制にする
    ■ブランドの強制力
    ⬇︎
    日別時間別の来客数を把握し、適正な人員体制にする
    ■食材原価の高騰、鳥インフルエンザ等
    ⬇︎
    ロスを無くし、利益率を高める
    風評被害に対する説明管理、方針を作成
    ■労務・教育問題
    ⬇︎
    労務管理の作成
    給与体系の構築
    ■社内ルール・マニュアルを構築する食中毒等の事故
    ⬇︎
    衛生管理の徹底
    調理マニュアルの厳守

    ■教育
    ・「おいしい!」の創造
    ・元気を与える
    ・気持ちの良い接客
    ・よく気付く対応研修による調理の技術向上
    ・半年に一度の研修再受講
    ・社内、社外研修の実施
    ・面談による仕事への意識付け
  • 主な顧客
  • 幅広い顧客のある唐揚げ専門人気店

    譲渡事業 4店舗 (大阪、熊本、倉敷、橋本)
    FC契約とそれに関わる事業全て。
    食材などはFC本部から提供される為
    経営が楽です。
    オーナーチェンジで直ぐに事業が開始できます。
  • 製品サービス
  • 大手飲食チェーンスーパー、コンビニも手がける最大手の
    専門店会開催のコンテストで昨年比賞で今月第1位となり表彰されました。

    ■私達がお客様に与えている価値
    ・「おいしい!」の創造
    ・元気
    ・笑顔
    ・喜び
    ・安心安全
    ■私達がお客様に与えている価値の具体策
    ・笑顔で元気よくお出迎えをする
    ・食材の衛生管理
    ・心を込めた接客(プラスαの一声)
    ・心を込めてありがとうございました!
    ・全員で関わる

    ・「おいしい!」
    ・商品の見た目が美しい
    ・動きを見ていて気持ちいい(職人技)
    ・また来たくなる
    ・幸せ 楽しい
    ・「おいしい!」
    ・立ち寄りたくなる店造り
    ・特別感
    ・お得感私達がお客様に与えている価値の具体策
    ・研修
    ・社内接客研修 ロールプレイ
    ・半年に一度研修再受講
    ・商品が分かりやすいチラシを配布する
    ・キャンペーン商品によるお得感
    ・待ち時間の無い電話予約の遡及
    ・季節ごとにお勧め商品で買いやすくする
    ・仕事にプライドを持てる人財
    ・明るく元気
    ・夢を持てる人財
    ・よく気付く人財
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • フードコート内とテイクアウト
    ・分かりやすいメニュー説明
    ・分かりやすい買い方説明
    ・キャンペーによりお勧め商品
    ・スタッフ同士の情報の共有
    ・スタッフ間の声掛けによる確認と連携
    ・お客様に愛しているをあらゆる方法で伝える
    ・商品が分かりやすいチラシを配布する
    ・キャンペーン商品によるお得感 
    ・待ち時間の無い電話予約の遡及
    ・季節ごとにお勧め商品で買いやすくする
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • すでに多くの実績がある。
    大型ショッピングモール内に人気店として認知されている。
    リピーターを多く持つ専門店舗。
  • 補足情報
  • 追記事項
  • 4店舗まとめ事業譲渡のみ対象

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • いいえ
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • はい
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 代理登録の形態
  • 買い手からいただく手数料
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件についてはオーナー直接の掲載ではなく、代理掲載者による案件の掲載でございます。
    そのため、トランビ手数料とは別に、売り手の代理掲載者に支払う代理手数料、
    アドバイザリー手数料等が発生する場合がございます。詳細は別途、
    案件の掲載者さまにお問い合わせください。

トランビ参考価値
(業種:飲食サービス)

年買法
推定価値
年買法
1,000万円 〜 3,000万円

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  • TRANBIで成約した案件を元に、マルチプルの区間推定(95%信頼区間)を行っています。
  • 区間は、「標準平均 ± t 値 × 標本標準偏差 ÷ √標本の数」の計算式にて算出しています。

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個人,法人,M&A専門家
営業利益
7,500万円〜1億円

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売上高
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0円〜500万円
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譲渡希望価格
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個人,法人,M&A専門家
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0円〜500万円

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売上高
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売上高
2,500万円〜5,000万円
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交渉対象
個人,法人
営業利益
0円〜500万円

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