女性客6割｜粗利率74%｜夜営業で2倍の成長余地｜関西で独自ポジションのラーメン専門店

業種

公開日：2026-01-06 / 更新日：2026-01-19 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 500万円〜1,000万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 大阪府
従業員数: 5人以下

売却希望価格

根拠あり 300万円＋仲介手数料

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-01-06
更新日：2026-01-19
売り手確認日：2026年10月
ID：S26610

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

案件シート作成ログインするとご利用いただけます

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

気になる興味ない

会員登録(ログイン)して
現在も交渉可能か確認しましょう。

無料会員登録する

既に会員登録済みの方はログインして下さい

M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

大阪府のラーメン専門店の事業譲渡です。関西圏で独自のポジションを確立し、現在は昼営業のみで運営しています。

【強み】

健康志向の商品開発、女性客が多い顧客構成、幹線道路沿いの高い視認性が強みです。標準化されたレシピや運営ノウハウも引き継げます。

【どんな買い手に向いているか】

既に飲食店運営の経験があり、昼営業からの拡張や地域密着型のラーメン店運営を検討する方に適しています。

【留意点】

現在は昼営業のみで、スタッフは譲渡時に退職予定のため、夜営業の体制や人員確保を確認することを推奨します。厨房設備は現状有姿の譲渡で、礼金20万円が必要です。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2024年11月期

2024年11月期

2024年11月期
売上高

500万円〜1,000万円
営業利益

0円〜500万円
純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
会員登録後に閲覧可能です
無料会員登録する

無料会員登録する

案件概要

所在地
近畿＞大阪府
従業員数
5人以下
譲渡資産
設備,営業権・FC,ノウハウ
厨房設備一式および店内装飾一式を含む現状有姿での譲渡となります。開業から5～10年経過しているため資産価値は低いものの、全設備は問題なく稼働中です。また、標準化されたレシピや運営ノウハウも譲渡対象に含まれます。
譲渡理由
その他
代表者が新規事業への注力により、現地での店舗管理が困難となるため譲渡を希望。事業自体は好調で、収益性も改善傾向にあることから、地域に根差した運営者への承継を望んでいます。店舗の成長可能性を活かすためにも、新たな経営者による積極的な事業展開を期待しています。
売却希望時期
指定なし
更新日
2026-01-19

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
関西圏で独自のポジションを確立したラーメン専門店の運営。健康志向の商品開発をし、現在は昼営業のみ。幹線道路沿いの好立地等、高い視認性を活かした集客を実現しています。
主な顧客
20～50代を中心とし、女性客が多いことも特徴です。平日はブルーカラー層、週末はカップルや遠方からの目的来店が中心です。リピート率は週1回が1割、月1-2回が3割となっています。
製品サービス
独自開発したラーメンを主力商品とし、健康・美容面もアピール。替え玉や追加メニューにより平均客単価1,300円を実現。
製品・サービスの販売・提供方法
現在は1名体制（代表者親族）でワンオペレーションを実施。以前はアルバイトも在籍していましたが、現在は効率的な一人体制での運営を確立しています。新規オーナーへの引継ぎは1ヶ月程度の無償研修期間を設定し、丁寧なサポートを提供します。
事業の強み/差別化ポイント
関西圏で競合が少ない独自のポジションで、健康志向の商品設計、女性客を中心とした特徴的な顧客構成が強みです。Instagram等のSNS活用により、高い認知度を獲得しています。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
夜営業実施により売上2倍の可能性や、独自開発したラーメンと異なる系統のメニュー開発によるシニア層開拓など、成長余地は大きいと考えられます。地域に根付いている本店舗を通じた食文化の継承を希望。事業譲渡に際し、スタッフ（代表者親族）は退職。のれん分け的な譲渡or造作譲渡を想定。礼金20万円必要。ブランド譲渡（運営会社の譲渡）を希望する場合の価格は要相談。
追記事項