【北堀江1丁目・路面】365日の試行錯誤をショートカット。センスと「時間」を買い取る造作譲渡。

財務情報

案件概要

• 所在地
• 近畿＞大阪府＞大阪市
• 従業員数
• 社員なし
• 譲渡資産
• 設備
  ・こだわりの什器・カトラリー、パッケージ在庫一式（即営業可能なセット）
• 譲渡理由
• 戦略見直しのため
  当初は、クリエイティブなコンセプト検証のための拠点（ラボ）として運営を開始し、その中で高単価・高品質なプロダクトの提供を通じ、ブランディングを磨き上げてまいりました。
  
  現在、内装の完成度、および空間としての価値は当初の理想を超える形で結実し、「クリエイティブオフィス兼、高付加価値店舗」としての機能を完全に備えるに至っております。
  
  既に「場所の格」は確立されており、特定の業態に縛られることなく、オーナー様のビジョンを即座に反映できる洗練されたプラットフォームへと昇華しています。飲食業態として継続される場合も、保健所対応のシンク設置や間仕切りといった最小限の微調整のみで、即座に営業許可取得が可能な設計となっております。
  
  この度、代表自身の別事業（海外展開・戦略的プロジェクト）へのリソース集中という経営判断に基づき、この最高のコンディションの拠点を次なるオーナー様へ継承することを決断いたしました。
  
  単なる不動産や設備の譲渡ではなく、不透明な資材高騰リスクを回避し、新築物件を一年かけて「実商売が可能な状態」まで育て上げた実証済みの資産としてご提案いたします。
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2026-06-01

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 大阪・北堀江1丁目の超好立地において、独自ブランドの旗艦店およびクリエイティブオフィスとして運営しております。
  
  【本案件の核となる3つの価値】
  
  圧倒的な立地とコスト優位性: 北堀江1丁目の路面店（約10坪）という希少一等地にありながら、家賃坪単価は至近のアメリカ村エリアの約半額という、極めて良心的なランニングコストを実現しています。
  
  妥協なき美学が貫かれた内装: 竣工1年未満の築浅物件であり、資材高騰前に最高値で900万円規模の見積もりが出るほどの密度で作り込まれた「現物資産」です。ナフサショックによる工期遅延やコスト増のリスクをゼロにして、即座に事業を開始できます。
  
  即戦力かつ多目的な転用ポテンシャル: 高単価カフェ・バーとしての設備・什器・カトラリーを一式完備。また、洗練されたデザインはアパレルショールームやギャラリー、プライベートオフィスなど、あらゆる「魅せる拠点」として最小限の追加投資で転用可能です。
  
  単なる店舗譲渡ではなく、設立1年で培った「場所の格」と「完成された空間」を継承する、戦略的な拠点譲渡案件です。
• 主な顧客
• 1. 近隣の感度の高い居住者・富裕層
  大阪屈指の好感度エリアである北堀江に住まう、30代〜50代の富裕層やクリエイターがメイン顧客です。本店舗は高単価なプロダクトを受け入れるリテラシーの高い層が日常的に回遊する動線上にあり、安定した単価設計が可能です。
  
  2. 周辺アパレル・デザイン事務所等の法人顧客
  周辺に点在するアパレルブランドやデザイン事務所等の法人による、手土産や接客用としてのまとめ買い需要が極めて高いエリアです。洗練された内装がそのままブランドの信頼に直結するため、法人向けのBtoB需要も容易に狙えます。
  
  3. 「指名買い」を目的とする広域来街者およびインバウンド
  圧倒的なビジュアルを誇るプロダクト（高単価スイーツ等）と洗練された空間の親和性が高く、SNS発信を通じた「目的地」としての集客が可能です。堀江エリアを回遊する高感度層やインバウンド客を、最小限の広告費で惹きつける設計となっています。
  
  4. ポップアップ・撮影・小規模イベント需要
  内装そのものがコンテンツとなるため、アパレルの新作展示会、アートギャラリー、撮影スタジオとしての法人利用も見込めます。店舗運営にとどまらない、多角的な収益チャネルを確保できるのが強みです。
• 製品サービス
• 本店舗は、一人運営でも客単価3,000円〜4,000円を容易に狙える、極めて収益性の高いビジネスモデルを確立しています。
  
  独自開発の高付加価値プロダクト（スイーツ・軽食）:
  数ヶ月の開発期間を投じ、独自の調理プロセスを確立した「究極の看板スイーツ」や「本場ニューヨークのソウルフード」を昇華させた高単価メニューを展開。職人技に依存しないオペレーションの標準化を実現しており、誰が運営しても一貫した品質と高い利益率を維持できる仕組みを構築済みです。
  
  「食事・スイーツ・アルコール」の三段構え:
  ランチからカフェ、バータイムまで、あらゆる時間帯で強力な目的地（デスティネーション）となるメニュー構成を完備。2,000円〜3,000円を超える高単価プロダクトが、圧倒的な「肉体験」や「希少性」によって、高い満足度と共に受け入れられる実証済みのラインナップです。
  
  一切の妥協を排した什器・カトラリー一式:
  店舗の美学を完成させるため、選りすぐりの食器やカトラリー、独自デザインのテイクアウト用パッケージ在庫もすべて含めて譲渡いたします。内装の格に見合う「道具」が揃っているため、オーナー様の新たなビジョンを即座に高級ブランドとして具現化可能です。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 1. 店内飲食（イートイン）：高単価・高満足度の実証済みモデル
  
  「目的地」となる高付加価値プロダクト: 本場ニューヨークのコンセプトを昇華させた、圧倒的な肉体験を提供する高単価メニュー（2,200円）を展開。 既存のカフェの枠を超えた「目的来店」を創出するプロダクト力を有しています。
  
  一人運営での高単価・高利益率: 洗練された空間での提供により、一人運営でも客単価3,000円〜4,000円を容易に狙えるビジネスモデルを確立済みです。
  
  夜間収益の大きなポテンシャル: 高単価なアルコール需要に応えられるメニュー構成のため、バータイム営業の本格開始による大幅な収益拡大が容易に見込める「伸び代」を有しています。
  
  2. ギフト・物販展開（将来的な拡張性）
  
  高感度なギフト需要に対応可能な「格」: 北堀江という立地特性上、近隣住民や法人による「手土産・ギフト」のニーズが非常に高いエリアです。本店舗は、どのようなプロダクトを収めても「高級ギフト」として成立させる空間の格を備えており、高単価な物販ビジネスへの参入が容易です。
  
  収益源の多角化: 現在は店内提供が主軸ですが、菓子製造等の許可を追加取得することで、オンライン販売や外商など、店舗のキャパシティを超えた収益拡大を狙える「高い拡張性」を保持した状態で継承いただけます。
  3. BtoB（法人）およびスペース活用
  
  多角的な収益チャネル: 近隣法人へのケータリングや、洗練された内装を活かしたポップアップストア、撮影スタジオとしての時間貸しなど、飲食以外の収益確保も十分に可能な設計です。
  
  4. オフィス・イベント提供：
  近隣法人へのケータリングや、洗練された空間を活かしたポップアップイベントでの売上確保も可能です。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 【圧倒的な初期コストと時間のショートカット】
  
  2024年末竣工の最新資産: 新築スケルトンから細部まで美学を貫き構築された、最新鋭のデザイナーズ内装および厨房設備を完備しています。
  
  建築コスト・工期リスクの回避: 昨今の坪単価の急激な高騰により、ゼロから同等のクオリティを構築しようとすれば、予想を遥かに超える投資額と膨大な工期を要するのが現状です。
  
  即戦力のプレミアム拠点: 竣工からわずか1年、摩耗の少ない極めて良好なコンディションの空間を即座に継承できることは、大きなアドバンテージとなります。
  
  【高単価・高収益を実現する「検証済み」の空間設計】
  
  高単価プロダクトが自然に受け入れられる「場所の格」を設立から1年かけて構築済みです。
  
  17年のキャリアを持つ元管理職としての知見を活かし、一人運営でも高効率に回せる動線と、ブランド価値を最大化する洗練された空間を両立させています。
  
  【希少な北堀江1丁目・路面プラットフォーム】
  
  大阪屈指の人気エリア、北堀江1丁目の路面店という取得困難な立地です。
  
  家賃坪単価は近隣エリアの約半額という圧倒的な固定費の優位性を確保しており、ブランドの発信拠点として「勝てる拠点」です。
  
  【飲食店営業許可への柔軟な対応】
  
  現状の洗練されたデザインを維持しつつ、最小限の調整で飲食店営業許可の取得が可能な設計となっています。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 【ファサード（看板）の取り扱いについて】
  現状、北堀江の街並みに映える特注の「光る看板」が設置されております。ブランド継承を希望される場合はそのまま無償で譲渡いたします。新ブランド展開等でご不要な場合は、買主様にて取り外し、または交換をお願いいたします。
  
  1. 資産およびポテンシャルの譲渡について
  本案件は、過去の財務実績の譲渡ではなく、「新築から1年、実際に稼働させながら丁寧にメンテナンスしてきたデザイナーズ資産」および「高単価を実現する運営ノウハウ」の譲渡となります。代表自身が設立から1年、現場に立ち続けながら最適化してきた空間です。現在は別事業に注力するため本格的な稼働を抑えておりますが、記載の数値は現在のメニュー構成および周辺市場環境に基づいた標準的なシミュレーション値となります。
  
  2. 驚異的なオペレーション効率と「月商50万円」のベースライン
  本案件の最大の特徴は、「オーナー一人でのワンオペレーション」であっても、月商50万円規模を最低限のベースラインとして確実に維持できる、極めて効率化された動線とメニュー構成にあります。元大手チェーン管理職としての知見を活かし、複雑な調理工程を排除しつつ、客単価3,000円〜4,000円という高付加価値を実現しています。人件費を最小限に抑えた高収益運営が可能であり、スタッフ増員によるさらなる拡張性も有しています。
  
  3. 収益拡大の「伸び代」
  現在は日中メインの限定的な運営ですが、以下の施策により即座の収益向上が見込める設計です。
  
  夜間営業の本格開始: 山崎・白州等の希少銘柄を含む高単価なアルコール需要に応えるメニュー構成を完備しています。
  
  多目的活用: 圧倒的な空間デザインを活かした、アパレルの撮影・展示会、イベントスタジオ利用など。
  
  4. 譲渡の背景
  本拠点は、1年間の運営を通じて「ブランドの旗艦店プラットフォーム」として理想の形に仕上がりました。この「今すぐ実働可能な資産」を、スピード感を持って活用いただける次なるオーナー様へ継承いたします。
  
  【重要：事業予測に関する免責事項】
  本案件に記載されている数値は将来の予測値であり、譲渡後の収益を保証するものではありません。実際の収益は、オーナー様の運営方針等により変動いたします。「実績値の譲渡」ではなく「ポテンシャルを有する資産およびノウハウの譲渡」であることをご理解いただいた上でのご検討をお願いいたします。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• いいえ
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• はい
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ