【自走可能＆黒字経営】人気ハンバーガー店

業種

カフェ・喫茶店

公開日：2026-07-30 / 更新日：2026-09-14 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

代理案件

売上高: 1,000万円〜2,500万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 栃木県
従業員数

売却希望価格

660万円

後継者不在時計アイコン

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-07-30
更新日：2026-09-14
売り手確認日：2026年10月
ID：S29876

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個人（会社代表・役員）
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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

栃木県で運営する、国産牛100％パティを使った本格グルメバーガー専門店の事業譲渡案件です。

【強み】

特注バンズや調理方法までこだわった商品力に加え、アルバイトだけで営業できる自走体制が整っています。SNSや口コミと相性の良い業態です。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店運営の経験を活かして、既存の店舗運営ノウハウや商品力を引き継ぎたい方に適しています。遠方からの管理を検討する買い手にも合います。

【留意点】

店長・アルバイトの引継ぎは個別の相談と了承が前提のため、譲渡後の人員継続可否を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2026年6月期

2026年6月期

2026年6月期
売上高

1,000万円〜2,500万円
営業利益

0円〜500万円
純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
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案件概要

所在地
関東・甲信越＞栃木県
従業員数
譲渡資産
設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
譲渡理由
後継者不足のため(事業承継),その他
選択と集中
売却希望時期
至急
更新日
2026-09-14

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
栃木で人気のハンバーガー店です。

・エリア：栃木県

・従業員：5名
※店長・アルバイトは個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。

・席数：約26席

・家賃：15万円

・客単価：約2,200円

・財務状況（月間）
売上高：約180万
仕入れ：約65万
人件費：約45万
その他家賃等経費：約40万円
営業利益：約30万
※オーナーは経営面のみ対応で、現場に出ておりません
※完全自走＆黒字経営のため、遠方の方でも管理可能です
※完全にリモートでの運営が可能です

店舗や事業所の特定を防ぐために、これ以上の詳細な情報は、実名開示後にお伝えいたします。

国産牛100％のパティを使用した、本格グルメバーガー専門店の運営事業です。

肉本来の旨味を楽しめるボリューム感のあるパティ、特注バンズ、焼き方やソースまでこだわった高付加価値なハンバーガーを主力商品として提供しています。

一般的な低価格帯のハンバーガーとは異なり、「価格ではなく商品力で選ばれるグルメバーガー専門店」として事業を構築していることが特徴です。

事業承継により、既に確立されたレシピ・商品構成・仕入れ・調理方法・店舗運営ノウハウなどを活用し、既存の商品力を引き継いだ状態から運営を開始できます。
主な顧客
本格的な肉料理やグルメバーガーを好む顧客を中心に、会社員、カップル、友人同士、ファミリー、一人客など幅広い層からの利用があります。

低価格を重視するファストフード需要とは異なり、「多少価格が高くても、満足度の高いものを食べたい」という顧客を獲得しやすい業態です。

また、商品のボリューム感や見た目のインパクトが強く、SNSや口コミとの相性にも優れています。

通常の食事需要に加えて、「肉をしっかり食べたい」「ボリュームのあるものを食べたい」「少し贅沢な食事を楽しみたい」といった目的需要を取り込めることも特徴です。
製品サービス
国産牛100％のパティを使用した本格グルメバーガーを中心に、チーズ・ベーコン・卵などを組み合わせた多彩な商品を展開しています。

特にボリューム感のある商品に強みがあり、パティを増量した高価格帯の商品まで展開できるため、幅広い客単価を設定できます。

収益面でも、

基本のバーガー → トッピング追加 → パティ増量 → サイド商品 → ドリンク

と、顧客の好みに応じて自然に購入金額を積み上げられる商品構成となっています。

主力商品そのものに付加価値があるため、単純な値下げ競争に頼らず、商品の魅力によって販売価格を設定しやすいことも特徴です。
製品・サービスの販売・提供方法
実店舗でのイートインを中心に、テイクアウトやデリバリーなど複数の販売方法に対応できる事業です。

主力となるパティ・バンズ・野菜・ソース等をベースとして商品を構成するため、共通食材を活用しながら複数の商品を展開できます。

商品数を確保しながら食材・仕込みを共通化しやすく、レシピや調理工程を標準化することで、品質を維持しながら効率的な店舗運営を構築しやすい業態となっています。

また、来店客数を増やすだけでなく、トッピング・パティ増量・サイド商品・ドリンクなどの販売を強化することで、一人当たり売上を高める収益改善も可能です。
事業の強み/差別化ポイント
一番の強みはアルバイトだけで営業できる体制が整っている点です！

本事業最大の強みは、「高付加価値の商品力」「高客単価を作りやすい商品構成」「専門店としてのブランド力」を兼ね備えていることです。

国産牛100％のパティ、特注バンズ、特徴的な調理方法、ボリューム感のある商品など、顧客が価格だけではなく「この商品を食べたい」という理由で選びやすい明確な差別化要素を持っています。

特に収益面では、基本商品だけで完結せず、パティ増量・チーズ・ベーコン等の追加トッピング、サイド商品、ドリンクなどを組み合わせることで、一人のお客様から複数の売上を作りやすい商品構造となっています。

さらに、商品ビジュアルのインパクトが強く、SNSや口コミによる拡散との相性が良いことも強みです。

既存の商品力を活かしながら、SNS・Google等による集客強化、テイクアウト・デリバリーの拡大、限定商品の投入、セット商品の強化などによって、さらなる売上・利益向上を狙うことができます。

また、パティ・バンズ・ソース・調理方法などを標準化することで、既存店舗だけでなく、将来的な2店舗目・3店舗目の出店や多店舗展開にもつなげやすい事業モデルです。

既に確立された商品・レシピ・調理ノウハウ・顧客・ブランドを承継し、高付加価値・高客単価型の専門店として、さらに事業を成長させられる案件です。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）