【創業10年の実績】SNSフォロワー数千人！レシピと独自製法引き継げる人気スイーツ店｜売上向上余地大

業種

公開日：2026-09-04 / 更新日：2026-09-04 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 1円〜500万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 宮崎県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

根拠あり 450万円＋仲介手数料

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-09-04
更新日：2026-09-04
売り手確認日：2026年10月
ID：S30363

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

宮崎県の創業10年スイーツカフェの事業譲渡です。店内飲食が中心で、テイクアウトも行う地域密着型の店舗運営です。

【強み】

独自製法の看板スイーツ、数千人規模のSNSアカウント、10年の運営ノウハウやレシピが引き継げます。広告費を抑えた集客と仕組み化された製造が強みです。

【どんな買い手に向いているか】

飲食経験があり、製造と接客を2名体制で安定運営できる方に適しています。店舗運営やSNS活用を継続したい買い手にも向いています。

【留意点】

賃貸借契約の新規締結に伴う初期費用と、一部設備のリース契約引き継ぎが発生するため、条件を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2026年度

2026年度

2026年度
売上高

1円〜500万円
営業利益

0円〜500万円
純資産

閲覧できません

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案件概要

所在地
九州・沖縄＞宮崎県＞平野部
従業員数
5人以下
譲渡資産
設備,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
店舗内装・造作、減価償却済みの厨房設備一式、および無形資産である営業権です。営業権には、10年の歴史で培った店舗運営ノウハウ、独自製法の配合表、レシピ、フォロワー数千人を抱えるSNSアカウント、公式HPが含まれます。※特定設備はリース契約の引き継ぎとなります
譲渡理由
その他
譲渡の最大の理由は代表者の体調不良です。体調を崩し、やむを得ず予約受付数を従来の半数に制限して営業している状態であり、店舗のポテンシャルを十分に発揮できていません。今後は手元に残す別素材／形態の飲食業へ選択と集中を図ります。地域で愛され、遠方からのファンも多い看板店舗であるため、この味と空間を絶やすことなく情熱を持って発展させてくれる方にバトンを託します。
売却希望時期
至急
更新日
2026-09-04

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
創業10年の人気スイーツカフェです。20人弱収容可能な店舗と、駐車場を有しています。事業モデルは店内での飲食提供が売上の約9割、テイクアウト需要が約1割を占める構成です。完全手作りのこだわりの看板スイーツを中心に提供しており、くつろげる空間と質の高い商品力で、地域密着型の店舗運営を展開しています（卸先は従来数社の取引先があり、需要はありますが、代表者の体調不良で限定的な対応となっています）。
主な顧客
顧客層は女性が約8割を占めます。平日は40〜50代のカフェ利用、土日はカップルやファミリー層が中心で、SNSを見た遠方からの観光客も1〜2割ほど来店します。リピート率は6〜7割と非常に高く、クリスマス時期には特注デザート品の需要が急増する（＝1,000千円分）など、年間を通じて強固なファン基盤を築いています。
製品サービス
主力商品は、独自製法の看板スイーツです。レギュラーメニューと特別メニューを展開しており、この特別メニューを目当てに定期的に来店される熱狂的な固定ファンを多数抱えています。
製品・サービスの販売・提供方法
集客はSNSと口コミが中心で、席数に限りがあるため約8割が事前予約による来店です。現在の人員体制は、代表者1名（営業中の調理・接客）とアルバイト職人1名（朝の仕込みや製造を担当）の計2名体制です。固定費として、店舗家賃と、食材原価率は25〜30％程度と収益性の高いモデルですが、現状は代表者の体調による稼働制限により、予約受付を従来の1/2とし、お断りしている状況です。
事業の強み/差別化ポイント
最大の強みは、10年かけて築き上げたブランド力と、数千人のフォロワーを有するSNSアカウントによる集客基盤です。広告費をかけずに安定した集客が可能です。また、調理の属人性を排除するため、配合表等によるマニュアル・仕組み化ができており、経験者であれば約1ヶ月で品質の再現が可能です。地域のスーパーや観光施設等からの卸売の引き合いも強いという競争優位性があります（現在は、代表者の体調不良で引き合いの多くをお断りしています）。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
①成長余地：現在は体調都合で予約枠を半減させていますが、従来は月商約700千円（年商10,000千円超）、繁忙期月商900千円超を誇りました。制限を解除し複数名体制で受け入れるだけで即時の売上回復が見込めます。また、休止・制限中の卸売チャネル（地元商業施設等）への供給拡大やランチ営業再開などで、売上倍増の伸び代が豊富です。
②経営課題と③伴走体制：繁忙期の人員体制構築が課題です。既存スタッフは継続雇用が可能であり、代表者も体調が許す範囲で譲渡後のサポートが可能です。
④注意事項：大家との賃貸借契約の新規締結（入居時に敷金2ヶ月分・礼金・前家賃で約500千円必要）および、一部設備のリース契約引き継ぎ交渉が発生します。
⑤理想の買い手像：看板と味を守るため、飲食経験があり、製造と接客を2名体制（夫婦等）で安定運営できる方を強く希望いたします。