全国大会TOP50・口コミ4.9の沖縄グルメバーガー専門店

財務情報

案件概要

• 所在地
• 九州・沖縄＞沖縄県＞沖縄本島地方
• 従業員数
• 社員なし
• 譲渡資産
• 設備,営業権・FC,ノウハウ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
  Instagramフォロワー約3,000人、Google口コミ223件・評価4.9（10月時点）。
  
  SNSアカウントやGoogle店舗情報も含めて譲渡可能です。
  
  現在も営業中のため、既存メニューのレシピや本格ハンバーガーの調理ノウハウもすべて伝授いたします。
  
  譲渡後すぐに営業を開始できる環境が整った、即営業可能な店舗譲渡案件です。
• 譲渡理由
• その他
  正直なお話をさせてもらいます。
  オーナーシェフとして事業主の私がメインで現場を回し、プラスアルバイトというスタイルで営業を続けてまいりましたが、私自身お店の事と家庭のことで手がいっぱいになって心に余裕のない日々の生活に心が限界に来てしまいました。
  私自身気持ちに余裕がなくなる前に、ここまで成長させてきたお店を無くしたくない。もっと沖縄で有名なハンバーガーショップになると確信してるため閉店という手段の前に譲渡を視野に入れたという次第でございます。
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2026-10-15

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 沖縄県北谷町で営業する、グルメハンバーガー専門店です。北谷町を代表する観光スポットから徒歩約1分、アメリカンビレッジから車で約5分という立地にあり、地元のお客様から観光客まで幅広くご利用いただいています。
  
  周辺には米軍基地があり、沖縄在住の外国人軍関係者や基地関係者のリピーターも多く、地域に根付いた営業基盤を築いています。
  
  現在の営業時間は、平日が10:30〜15:00（ラストオーダー）、金曜・土曜・日曜が8:00〜15:00（ラストオーダー）です。週末はモーニング営業も行い、モーニングとランチを中心に営業しています。
  
  店舗面積は約20坪で、店内には2名掛けテーブル4席、4名掛けテーブル3席、カウンター6席を設置しています。お一人様でのご利用からグループでのご利用まで対応でき、人数に応じてテーブルレイアウトを変更することも可能です。
  
  店内飲食に加え、ビーチが近接していることからテイクアウト需要も高く、ビーチで楽しむ食事や観光中の食事としてもご利用いただいています。
  
  【年間の動きと立地を生かした営業】
  
  平日や観光シーズン以外の時期は、北谷町周辺の基地で働く外国人軍関係者や基地関係者を主なターゲットとし、地域のお客様に繰り返しご利用いただいています。
  
  1月から2月にかけては観光客が増加します。特に2月は、沖縄県内でプロ野球のキャンプが行われ、北谷町にも球団や関係者、観光客が訪れるため、周辺の来訪者が増える時期です。
  
  梅雨明け後の6月から10月末頃までは、ビーチをはじめとする海辺のレジャーを目的としたお客様や、県外・海外からの観光客を主なターゲットとして集客しています。ビーチから徒歩約1分という立地を生かし、店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応しています。
  
  商品は、赤身肉にこだわった牛肉100％の自家製パティを使用した本格グルメバーガーです。バンズ、ソース、具材の組み合わせにもこだわり、当店ならではの味を提供しています。
  
  通常メニューに加えて月替わりの限定バーガーも展開しており、何度来店しても新しい楽しみを感じていただける商品づくりを行っています。
  
  また、ライダーズカフェとしてバイク愛好家のお客様にもご利用いただいているほか、アットホームな雰囲気を大切にし、お子様連れのご家族にも利用しやすい空間づくりを行っています。地域のお客様の日常的な利用から、沖縄旅行の思い出となる食事まで、幅広いニーズに対応しています。
  
  これまで積み重ねてきた商品力と顧客評価を生かし、地域のお客様と観光客の双方に支持される店舗運営を行っています。
• 主な顧客
• 沖縄県北谷町周辺にお住まいの地元のお客様をはじめ、近隣の米軍基地で働く外国人軍関係者や基地関係者、ビーチやアメリカンビレッジを訪れる県内外・海外からの観光客です。
  
  平日や観光シーズン以外は、基地関係者や地域のリピーターによる日常利用が中心となっており、週末や観光シーズンには、ビーチでのレジャーを楽しむ観光客や、テイクアウトを利用するお客様が増加します。
  
  また、ライダーズカフェとしてバイク愛好家にも利用されているほか、お一人様からグループ、お子様連れのご家族まで、幅広い客層に対応しています。地域に根付いたリピーターと観光需要の双方を取り込める点が、当店の顧客基盤の特徴です。
• 製品サービス
• 牛肉100％の自家製パティを使用した本格グルメハンバーガーを中心に、通常のハンバーガーやスマッシュバーガーなど、全9種類のバーガーメニューを展開しています。素材や焼き方、バンズ、オリジナルソースにこだわり、毎月異なるマンスリーバーガーも開発・販売しています。
  
  そのほか、フライドポテトやオニオンリングなどのアメリカンフードを中心としたサイドメニュー、サンドイッチ、キッズバーガーなど、お子様や女性にも楽しんでいただきやすいフードメニューを提供。自家製ドリンクやソフトドリンク、アルコール類も取り揃え、幅広いお客様のニーズに対応しています。
  
  本格的なグルメバーガーを楽しみたい方から、ご家族でのお食事、観光中のランチやテイクアウトまで、さまざまなシーンで利用できる商品・サービスを展開しています。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 【従業員・営業体制】
  基本的にはキッチン1名・ホール1名の計2名体制で営業しています。平日は主に2名体制、土日は2〜3名体制で運営しており、週末の混雑状況に応じてキッチンやホールの補助スタッフを配置し、最大3名で営業する場合もあります。調理はオーナーまたはアルバイトスタッフが担当し、少人数でも営業できる運営体制を整えています。
  
  【仕入れ・原価管理】
  食材ごとに仕入れ先を使い分け、業者からの仕入れと地元の近隣スーパーなどを併用することで、品質を維持しながら原価を抑える工夫を行っています。なお、ハンバーガーの品質を左右する牛肉とバンズについては、品質の安定性を重視し、それぞれ決まった業者から継続して仕入れています。コストと品質のバランスを考慮した仕入れ体制を構築しています。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 当店の最大の強みは、冷凍パティではなく、無添加の牛肉100％を使用した自家製手ごねパティをはじめ、オリジナルソースや自家製ドリンクなど、個人店ならではの商品開発力とこだわりです。大手チェーンにはない独自性を追求し、お店でしか味わえないハンバーガーを提供しています。
  
  また、沖縄県北谷町のビーチから徒歩約1分、アメリカンビレッジから車で約5分という好立地も強みです。周辺はビーチや観光スポットが充実しており、地元のお客様だけでなく、国内外から訪れる観光客への集客も期待できる環境です。
  
  北谷町はアメリカンな文化が根付く地域であり、ハンバーガーという食文化との親和性が高く、外国人のお客様や観光客、地元のファミリー層など、当店のターゲットと立地の相性が良い点も特徴です。
  
  さらに、沖縄県内でも本格的なグルメバーガーを提供する専門店として独自のポジションを築いており、2025年には全国大会TOP50にランクイン。
  Google口コミ223件・評価4.9（2026年10月時点）という実績も有しています。
  
  商品力、立地、地域との親和性、これまでに築いたブランド認知と顧客評価を兼ね備えていることが、当店の大きな差別化ポイントです。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• これまで当店は、大規模な広告宣伝に頼らず、InstagramやGoogleなどの無料媒体での情報発信、口コミ、お客様とのつながりを中心に認知度を高めてきました。Google口コミ223件・評価4.9、全国大会TOP50入りなど、顧客評価と商品力に関する実績を築いています。
  
  一方で、広告宣伝にかけられる予算が限られていたため、当店の魅力をまだ十分に届けられていない潜在顧客へのアプローチが今後の課題です。譲受企業様の資金力やマーケティング体制を活用し、有料SNS広告や各種グルメ媒体への掲載、那覇空港・モノレールなど観光客の移動動線を意識したプロモーション、多言語での情報発信などを強化することで、さらなる認知度向上と集客拡大を目指せると考えています。
  
  また、本格グルメバーガーという専門性の高いジャンルにおいて、価格だけでなく、素材・調理・味へのこだわりによってお客様に価値を感じていただけることも、これまでの営業を通じて実感してきました。今後も商品開発を継続するとともに、オリジナルTシャツや小物類などの展開によるブランド価値の向上、商品構成や価格設定、営業スタイルの見直しなど、事業をさらに発展させる余地があります。
  
  【売却に至った経緯と、譲受をご検討いただく皆様へ】
  
  今回の売却は、事業の可能性や商品力に限界を感じたことによるものではなく、私自身の心身の負担や今後の営業継続を考えたうえでの、個人的な事情を含む決断です。
  
  これまで大切に育ててきたIMUAには、まだまだ成長できる可能性があると考えています。だからこそ、その可能性をさらに引き出し、店舗をより発展させていただける個人事業主様や企業様との出会いにつながればという思いで、今回の募集に至りました。
  
  これまで築いてきた商品力、顧客からの信頼、ブランド認知、営業ノウハウを活かし、今後のIMUAを新たな形で成長させていただける方とのご縁を願っております。
  
  【譲渡形態・従業員について】
  
  当店は法人ではなく、個人事業主として経営しております。今回の募集は、店舗設備・内装を含む事業用資産に加え、現行メニュー、レシピ、調理方法、営業ノウハウなどの商材・知的な蓄積を引き継いでいただくことを目的としています。
  
  そのため、従業員の雇用や引き継ぎは今回の譲渡対象として想定しておりません。譲受後の人員体制については、買い手様ご自身での構築を前提にご検討いただければと思います。
  
  以上の内容をご理解いただいたうえで、今後の可能性にご関心をお持ちいただける方からのご検討・ご質問を心よりお待ちしております。

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• いいえ
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• 知財・特許等の技術
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• はい
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• はい
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 飲食店に不可欠な食品衛生責任者を現場に立ち会うスタッフがどなたかお一人取得する必要性がございます。
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ