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業種

カフェ・喫茶店

公開日：2026-07-21 / 更新日：2026-10-14 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

売上高: 500万円〜1,000万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 埼玉県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

400万円

早期売却希望不動産あり経営者続投を希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-07-21
更新日：2026-10-14
売り手確認日：2026年10月
ID：S29651

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

埼玉県のカフェ・喫茶店で、グリークヨーグルトとオーガニックアサイーを主力とするウェルネスカフェ事業です。店内飲食、テイクアウト、デリバリーに対応しています。

【強み】

SNSで話題性の高い商品と、少人数でも運営しやすいシンプルな調理工程が強みです。商品開発やブランド設計、食材供給の仕組みも整っています。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店運営の経験がある方や、健康・美容志向の商品を扱う事業との親和性が高い買い手に適しています。FC展開や物販、EC活用を検討する方にも向いています。

【留意点】

店舗運営に加え、FCやライセンス展開を前提とした仕組みの確認が必要です。SNS/ECアカウントの譲渡可否や、食材供給・運営マニュアルの引継ぎ範囲を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2026年度

2026年度

2026年度
売上高

500万円〜1,000万円
営業利益

0円〜500万円
純資産

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案件概要

所在地
関東・甲信越＞埼玉県＞南部
従業員数
5人以下
譲渡資産
不動産,設備,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
譲渡理由
戦略見直しのため
別事業を進めることになり戦略組み直しのため
オープン2026年1月
売却希望時期
半年内
更新日
2026-10-14

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
グリークヨーグルトとオーガニックアサイーを主力商品としたウェルネスカフェブランドです。健康志向や高たんぱく・低脂質食品への需要拡大を背景に、SNSで話題性の高い商品を展開し、20代〜40代の女性を中心とした高い支持を獲得しています。
事業の中核は、店舗運営だけでなく、フランチャイズ（FC）による全国展開です。北海道の専用工場で製造するオリジナルのグリークヨーグルトや独自食材の供給体制、ブランドデザイン、商品開発、マーケティングノウハウをパッケージ化することで、再現性の高い店舗運営を実現しています。
また、調理工程を極力シンプルに設計することで人材確保や教育コストを抑え、少人数でも運営しやすい高効率なオペレーションを構築しています。新規出店に加え、既存飲食店・美容サロン・フィットネスジムへのライセンス導入など、多様な出店モデルに対応できる点も強みです。
ブランドアンバサダーやSNSマーケティングを活用した高い集客力、定期的な新メニュー開発、健康・美容市場という成長領域を背景に、単なる飲食店ではなく「ウェルネスライフスタイルブランド」として事業拡大を進めています。今後は店舗数の拡大に加え、物販やEC、ライセンス展開など収益源の多角化も期待できるビジネスモデルです。
主な顧客
主な顧客は、美容・健康志向の20代～40代女性を中心とした一般消費者です。高たんぱく・低脂質食品への需要拡大を背景に、健康志向層、フィットネス愛好家、ダイエット・ボディメイク層、SNS感度の高い若年層まで幅広い顧客を獲得しており、リピート率の高い顧客基盤を構築しています。
製品サービス
グリークヨーグルトおよびアサイーボウルを主力商品とするウェルネスカフェブランドです。高たんぱく・低脂質のグリークヨーグルトや、栄養価の高いオーガニックアサイーを使用し、美容・健康志向の消費者ニーズに対応したメニューを提供しています。フレッシュフルーツやグラノーラ、ナッツなど豊富なトッピングを組み合わせることで、健康性と満足感を両立した商品を展開しています。
また、店内飲食に加え、テイクアウトにも対応しており、日常利用から軽食・デザート需要まで幅広い利用シーンに対応しています。ブランドコンセプトや店舗デザイン、商品開発、オペレーションを標準化することで、フランチャイズ展開を通じた店舗拡大を推進しています。
製品・サービスの販売・提供方法
直営店およびフランチャイズ（FC）加盟店を通じて、グリークヨーグルトやアサイーボウルなどのメニューを一般消費者へ提供しています。店舗では店内飲食とテイクアウトの双方に対応し、日常利用や軽食・デザート需要を取り込んでいます。また、デリバリーサービスも活用し、販売機会の拡大を図っています。
フランチャイズ事業では、加盟店に対して商品レシピや運営マニュアル、ブランド使用権、研修、販促支援などを提供するとともに、グリークヨーグルトやオリジナル食材の供給を行うことで、品質の均一化と効率的な店舗運営を実現しています。
事業の強み/差別化ポイント
成長が続くウェルネス市場において、グリークヨーグルトとアサイーボウルを主力としたブランドを確立し、美容・健康志向の高い顧客層から支持を獲得しています。SNSを活用した高いブランド認知力と話題性により、新規顧客の獲得とリピート利用の双方を実現しています。
また、独自の商品開発力に加え、店舗オペレーションの標準化や食材供給体制を構築していることで、品質を維持しながら効率的な店舗運営が可能です。これらのノウハウをパッケージ化したフランチャイズモデルにより、初期投資や運営負担を抑えつつ、全国へのスケール展開を進めています。
健康・美容市場の拡大を背景とした継続的な需要に加え、ブランド力、商品力、運営ノウハウを兼ね備えたビジネスモデルにより、中長期的な成長余地を有している点が大きな強みです。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）