【東京都】高い粗利率と安定集客を実現する中央区の人気カフェ店舗

業種

公開日：2026-09-18 / 更新日：2026-09-18 / 売り手確認日：2026年11月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 2,500万円〜5,000万円
営業利益: 500万円〜1,000万円
所在地: 東京都
従業員数

売却希望価格

2,280万円＋仲介手数料

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-09-18
更新日：2026-09-18
売り手確認日：2026年11月
ID：S30630

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仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

東京都中央区のオフィス・居住複合エリアで運営する人気カフェ店舗の事業譲渡案件です。FC本部直営店モデルで、売上にはデリバリーも含まれます。

【強み】

原価を抑えた人気フードと自家製スイーツにより高い粗利率を保ち、広告費ゼロでも集客しています。オーナー不在でも回る運営体制や、デリバリーアカウント、FC展開用パッケージノウハウの引継ぎが可能です。

【どんな買い手に向いているか】

安定した運営体制のカフェを引き継ぎたい企業や、既存事業に外食業を加えたい事業者に適しています。FC展開の経験や店舗運営の知見を活かしたい買い手にも向いています。

【留意点】

賃料約56万円、営業時間は18時クローズのため、採算や夜間活用の余地を確認することを推奨します。FCロイヤリティを含む利益水準や、スタッフ引継ぎ条件もあわせて確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2025年度

2025年度

2025年度
売上高

2,500万円〜5,000万円
営業利益

500万円〜1,000万円
譲渡対象資産総額

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案件概要

所在地
関東・甲信越＞東京都＞23区
従業員数
譲渡資産
設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
譲渡理由
売却希望時期
指定なし
更新日
2026-09-18

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
【案件概要】
・事業内容：人気カフェ店舗の運営（FC本部直営店モデル）
・スキーム：事業譲渡
・譲渡対価目線：2,280万円（税別）

《価格根拠》
・事業価値（EV）：約2,180万円（EV/EBITDA倍率 2.5倍適用）
・固定資産：約100万円（厨房設備・店舗造作等）
・売上高：約4,117万円（直近1年実績）
・修正後営業利益（EBITDA）：約872万円
・従業員：正社員2名、アルバイト3名（全人員引継ぎ可能）

東京都中央区のオフィス・居住複合エリアに位置する高収益カフェの事業譲渡案件です。
直近1年で売上高約4,117万円、修正後営業利益約872万円(FCロイヤリティ含む)を誇り、高い収益性を維持しています。
オーナー現場不在でも回るオペレーション体制が完成しており、譲渡後はFC本部の1号店モデルとしてスムーズな引き継ぎが可能です。(FC加盟金無償の特別条件！)

【事業の強み・特徴】
・圧倒的な高利益率構造：原価率を抑えた人気フードと自家製スイーツにより高い粗利率を保持。
・広告費ゼロでの集客力と多角的な収益軸：自然集客に加え、システム管理されたデリバリー（売上構成比：約3.5割）が安定稼働。
・好立地と多様な顧客層：平日はオフィスワーカー、土日は近隣住民やインバウンド客で賑わいます。
＜今後の可能性＞
・近隣再開発による需要増：周辺では新規ホテル開発計画が進行しており、今後の人流増加が期待されます。
・ナイトタイム営業での拡張性：18時クローズのため、夜間のバー営業やスペース貸出で追加収益が見込めます。

【物件条件】
エリア：中央区
賃料：約56万円
面積：67.17㎡(約20.30坪)

【取得金額シミュレーション】
譲渡金額：2,280万円(税別)
仲介手数料：378万円(税別)

【引継ぎ対象】
・店舗造作設備一式、厨房機器
・看板メニューのレシピ・ノウハウ
・店舗スタッフ（正社員2名、アルバイト3名）
・デリバリーアカウント
・FC展開用パッケージノウハウ

【こんな買い手様におすすめ】
確立された運営体制で初年度から安定収益を得たい企業様
高利益率ブランドを獲得しFC展開を図りたい事業者様
オペレーション確立済みの店舗で異業種参入したい企業様
主な顧客
製品サービス
製品・サービスの販売・提供方法
事業の強み/差別化ポイント
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）

その他の案件情報

TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
未回答
事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
未回答
事業の一番の魅力は何ですか？
未回答
事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
未回答
事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
未回答
過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
未回答
過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
未回答
経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
未回答
買い手に必要な資格はありますか？
未回答
会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
いいえ

代理掲載の情報

買い手からいただく手数料
あり
買い手からいただく手数料詳細
着手金なし、中間金なし、成果報酬
譲渡価格
1,000万円以下：250万円
1,000万円超～5,000万円以下の部分： 10％
5,000万円超～1億円以下の部分　　　　： 6％
1億円超～10億円以下の部分　　　　　： 5％
本件の場合
譲渡価格：2,280万円の場合は378万円（税別）が仲介手数料となります。