【観光地・負債ゼロ】観光エリアで育てたレストラン事業。店舗・ブランド・集客基盤を次の経営者へ

業種

レストラン

公開日：2026-11-02 / 更新日：2026-11-02 / 売り手確認日：2026年11月

本人確認
交渉数 ??

売上高: 1円〜500万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 栃木県
従業員数: 社員なし

売却希望価格

根拠あり 100万円

TRANBI独占掲載時計アイコン

早期売却希望経営者続投を希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-11-02
更新日：2026-11-02
売り手確認日：2026年11月
ID：S31327

本人確認
交渉数 ??

案件シート作成ログインするとご利用いただけます

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

気になる興味ない

会員登録(ログイン)して
現在も交渉可能か確認しましょう。

無料会員登録する

既に会員登録済みの方はログインして下さい

M&A案件情報代理掲載情報

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2026年度

2026年度

2026年度
売上高

1円〜500万円
営業利益

0円〜500万円
譲渡対象資産総額

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
会員登録後に閲覧可能です
無料会員登録する

無料会員登録する

案件概要

所在地
関東・甲信越＞栃木県＞北部
従業員数
社員なし
譲渡資産
譲渡理由
その他
別事業への経営資源の集中に伴い、レストラン事業に必要な人材の確保や運営体制の維持が難しくなってきたため、事業譲渡を検討しております。

店舗やこれまで培ってきたブランドの魅力を活かし、今後も安定した運営とさらなる発展を目指していただける方に引き継ぎたいと考えております。
売却希望時期
至急
更新日
2026-11-02

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
栃木県那須エリアにて運営するレストラン事業です。和牛ハンバーグやサーロインステーキ、ヒレステーキ、とちぎ夢ポークなどの肉料理を主力とし、パスタメニューなども提供しています。

店舗は約5席で、観光客やファミリー層を主なターゲットとしています。那須エリアを訪れる観光客のランチ需要を取り込みながら、料理の品質や店舗での食事を重視したレストラン運営を行っています。また、犬連れのお客様の利用にも対応しており、幅広いお客様にご利用いただける店舗づくりを進めています。

営業時間は11時30分〜16時を基本としたランチ営業が中心です。また、夜間については予約制の貸切営業にも対応しています。

集客面では、InstagramなどのSNSによる情報発信やGoogleの口コミを活用し、店舗の認知度向上と新規顧客の獲得に取り組んでいます。

既存の店舗設備やメニュー構成、これまで培ってきた店舗ブランドを活かし、飲食事業への新規参入や既存事業の拡大を検討されている事業者にとって、引き継ぎ後の成長を目指せる案件です。
主な顧客
顧客層は次の通りです。
ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、外国人のお客様、観光のお客様

平均顧客単価は次の通りです。
2,000〜8,000円
製品サービス
和牛ハンバーグやステーキを中心とした肉料理が自慢のレストランです。和牛ハンバーグは肉の旨味を楽しめる看板メニューの一つで、サーロインステーキやヒレステーキ、とちぎ夢ポークのステーキなど、素材の魅力を活かしたメニューを提供しています。

また、複数のソースを用意しており、お好みに合わせて味の変化を楽しめることも特徴です。透明な醤油を使用したわさび醤油など、料理をより楽しんでいただくための工夫も取り入れています。

肉料理に加え、ボロネーゼやジェノベーゼなどのパスタメニューも展開し、ご家族やグループでのご利用にも対応しています。

店舗は那須エリアを訪れる観光客やファミリー層を主なターゲットとしており、ランチを中心に営業しています。また、犬連れのお客様にもご利用いただける店舗づくりを行っているほか、夜間の予約制貸切営業にも対応しています。

肉料理を主力とした商品構成と、観光地ならではの幅広い顧客ニーズに対応できる点が、製品・サービスの特徴です。
製品・サービスの販売・提供方法
店舗にご来店いただいたお客様に対し、店内飲食を中心としたレストランサービスを提供しています。ランチ営業を主軸とし、和牛ハンバーグや各種ステーキなどの肉料理を中心に、パスタメニューなども取り揃えています。

接客から料理の提供まで店舗内で行い、観光で訪れるお客様やファミリー層など、幅広いニーズに対応しています。また、犬連れのお客様にもご利用いただける店舗づくりを行っており、夜間は予約制の貸切営業にも対応しています。

集客については、InstagramなどのSNSやGoogleの口コミを活用し、料理や店舗の魅力を発信することで、新規顧客の獲得とリピーターの増加を目指しています。

店舗運営は、厨房での調理とホールでの接客を基本とする体制です。今後は、SNSを活用した集客の強化や観光客向けの情報発信、予約制の貸切営業の拡充などにより、さらなる売上向上を目指せる事業です。
事業の強み/差別化ポイント
那須エリアの観光需要を背景に、こだわりの肉料理と独自性のある店舗づくりを展開している点です。

**1. 和牛・ステーキを中心とした商品力**

和牛ハンバーグ、サーロインステーキ、ヒレステーキ、とちぎ夢ポークなど、肉料理を主力としたメニュー構成が特徴です。複数のソースを用意するなど、お客様が好みに合わせて料理を楽しめる工夫を取り入れています。さらに、パスタメニューも展開しており、ファミリーやグループでの利用にも対応しています。

**2. 観光地・那須ならではの集客機会**

那須エリアを訪れる観光客やファミリー層を主なターゲットとしており、観光時のランチ需要を取り込める業態です。観光施設への訪問や周辺観光と組み合わせた来店が期待でき、地域の観光需要を活かした店舗運営が可能です。

**3. SNS・口コミを活用した情報発信**

InstagramなどのSNSを通じて、料理や店舗の魅力を発信しています。また、Googleの口コミも集客に活用しており、店舗の認知度向上や新規顧客の獲得に取り組んでいます。今後もSNS運用やWeb上での情報発信を強化することで、さらなる集客拡大を目指せます。

**4. 犬連れのお客様にも対応できる店舗づくり**

犬連れのお客様にもご利用いただけることが特徴の一つです。ペットと一緒に食事を楽しみたい観光客やファミリー層など、幅広いニーズへの対応が可能です。

**5. 既存店舗を活かした事業展開の可能性**

既存の店舗設備やメニュー構成、これまで培ってきた店舗ブランドを活かしながら、営業を継続できる可能性があります。観光客向けメニューの開発、SNSを活用した集客強化、予約制の貸切営業の拡充など、譲受企業の経営方針に応じた事業展開が期待できます。

以上のように、肉料理を中心とした商品力、那須の観光需要、SNS・口コミを活用した集客、犬連れのお客様への対応を組み合わせたレストラン事業です。既存の店舗基盤を活用し、飲食事業の新規参入や既存事業の拡大を検討する事業者にとって、成長を目指せる案件です。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）