マンハッタン日本食レストラン・デリバリー・催事複合事業

業種

公開日：2026-08-19 / 更新日：2026-08-19 / 売り手確認日：2026年9月

本人確認
交渉数 ??

代理案件

売上高: 1億円〜2億5,000万円
営業利益: 赤字
所在地: 海外
従業員数: 10人以下

売却希望価格

根拠あり 3,000万円〜5,000万円

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-08-19
更新日：2026-08-19
売り手確認日：2026年9月
ID：S30141

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

ニューヨーク市マンハッタンで、日本食を中心にレストラン、テイクアウト、デリバリー、催事出店を組み合わせて運営する会社の案件です。

【強み】

店舗営業拠点、厨房設備、複数ブランド、人気メニューやレシピ、デリバリー掲載情報、日系ネットワークなどを承継でき、既存の運営体制を活用しやすい点が強みです。

【どんな買い手に向いているか】

米国で日本食の店舗運営やデリバリー事業を展開したい買い手、既存の飲食事業と統合したい買い手に適しています。

【留意点】

直近はデリバリー比率が高く手数料負担の影響があるため、収益性の状況と改善余地を確認することを推奨します。あわせて、賃貸契約条件、主要スタッフの引継ぎ、許認可や衛生管理の対応を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 会社
会計年度: 2025年度

2025年度

2025年度
売上高

1億円〜2億5,000万円
営業利益

赤字
役員報酬（販管費）

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
減価償却費（原価、販管費）

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
現預金残高

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
総資産

閲覧できません

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有利子負債
？金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。

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純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
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案件概要

所在地
海外
従業員数
10人以下
譲渡資産
設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,ソフトウェア,ウェブサイト・アプリ
店舗営業拠点、厨房設備、複数ブランド、人気メニュー・レシピ、デリバリー掲載情報、催事販路、日系ネットワーク、運営スタッフ体制、POS/デリバリーシステム
譲渡理由
戦略見直しのため
日本での事業戦略見直しに伴い米国事業戦略見直しによる。
売却希望時期
半年内
更新日
2026-08-19

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
ニューヨーク市マンハッタン内で、日本食を中心とした飲食事業を複数チャネルで展開しています。店舗飲食、テイクアウト、デリバリー、催事出店を組み合わせた運営体制を有し、既存の営業拠点、運営体制、厨房設備、注文対応の仕組みを活用した継続運営が可能です。複数の人気ブランド・メニューを保有しており、2025年度売上は約1.3億円、米ドル換算で約93万ドル規模です。米国市場で日本食事業を展開・拡張するための小規模な事業基盤として検討しやすい案件です。
主な顧客
主な顧客は、店舗周辺に居住する個人消費者や近隣のオフィスワーカーです。日常的なランチ、夕食、テイクアウト需要に加え、デリバリー利用者の割合が高く、オンライン経由での継続的な注文が見込まれる顧客構成です。また、日系小売施設や日本関連イベント向けの催事販売、卸取引の実績もあり、BtoCに加えてイベント・小売向けのBtoB取引も形成されています。オンライン上の評価も良好で、既存顧客との関係性を引き継げる点が特徴です。
製品サービス
提供する製品・サービスは、日本食を中心とした複数ブランドのメニュー、店舗での食事提供、テイクアウト、デリバリー商品、催事向け販売商品です。人気メニューやレシピ、デリバリープラットフォーム上の掲載情報などを一括して承継できるため、買主は既存ブランドの継続運営だけでなく、自社ブランドとの統合や新メニューの追加も検討できます。ロイヤリティ負担なく活用できる資産群であり、将来的には米国におけるフランチャイズやライセンス展開の土台としても活用余地があります。
製品・サービスの販売・提供方法
販売・提供方法は、店舗でのイートイン、店頭でのTo-Go販売、主要デリバリープラットフォームを通じた配送、近隣イベントや日系小売施設での催事出店を組み合わせた形です。現地運営スタッフによる店舗対応やデリバリー注文への対応体制が整っており、オンライン注文管理、調理、受け渡しまでの実務フローが稼働しています。現状はデリバリー比率が高い一方、店頭販売や催事販売の強化、手数料負担の見直しにより、収益性を改善できる可能性があります。
事業の強み/差別化ポイント
強みは、マンハッタン内の営業拠点、既存厨房設備、現地運営人材を含む即時稼働可能な事業資産を保有している点です。複数ブランドと確立された人気メニューにより、買収後すぐに既存顧客へ商品提供を継続しやすい体制があります。加えて、催事販路や日系ネットワーク、米国での事業運営に関する実務経験も活用可能です。粗利率は比較的高い水準とされ、顧客評価も良好であるため、チャネル構成やコスト管理を見直すことで、収益改善を前向きに検討できます。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
直近はデリバリー売上比率が高く、プラットフォーム手数料などの影響により収益が圧迫されています。2025年度の営業利益は赤字で、減価償却費を加味してもEBITDAはマイナス水準です。承継時には、賃貸契約条件、主要スタッフの引継ぎ、労務・移民関連対応、衛生管理、営業許認可の確認が重要です。取引は株式譲渡による100%承継が想定され、売主希望回収額は総額30万ドル以上で協議可能とされています。改善余地を見極めながら慎重な検討が望まれます。
追記事項